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上島珈琲店

神奇君
[招牌菜]豆漿MILK珈琲,黑糖MILK珈琲,神戶DELICA三明治,金芝麻MILK珈琲
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2013/12/05 23:45:52
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又找到一家品質不錯的珈琲

在捷運忠孝敦化站,Yofoyo的附近,第一次經過時是被店門口廣告的下午茶套餐吸引(鬆餅.),之後才知道原來這家的咖啡還蠻受好評的,共三家分店,都在這附近(詳見官網http://www.ueshima-coffee.com.tw/index.html)

走進門口,先是幾桌座席,經過走廊,才會見到廣大的客席區



這家店蠻老的了,店內充分運用了一分一吋的空間,卻不讓人覺得擁擠

走廊兩側擺滿了客桌椅、矮吧檯



牆上還置著幾檯看起來相當專業的磨豆機,以及不少古早電話、書籍,令人見證歷史的痕跡

在這用餐有一種思古幽情隱然而升,沒有吵雜的喧囂,而是成熟的思緒密布每一個角落,平日的忙碌疲憊都能在此獲得沉澱

甜點、沙拉、三明治都擺在櫃檯旁邊的展示冰櫃

名為珈琲店」(雖然查了很久,這兩個字的意涵仍不得而知),當然有販售各式各樣的咖啡豆囉~

買完單拿到一張優惠券,還有這種自己蓋章選優惠的好康啊=P

 

p.s.菜單只放在櫃台,不好意思拍照

詳細Menu請見http://www.ueshima-coffee.com.tw/menu/menu.html

 

旁邊有蜂蜜、糖包、肉桂等調味料自取,鮮奶放冷藏,如有需要清通知服務人員(喝到飽??)

還有回收台



初訪沒等到下午茶(1400),就先點了午餐套餐:三明治&濃湯/沙拉&飲料$190

B.L.T.三明治?原來就是Bacon, Lattice, Tomato啦xd


 

動作好迅速!點完就馬上出餐了,反倒覺得跟店裡給我的那種悠哉風情不太切合;S


神戶Delica煙燻鮭魚三明治$120***

看到這樣直接從冷藏室丟岀來心裡真的有點小失望……

賣向頗差;[

不過給料一點也不吝嗇,燻鮭還蠻大片的,從旁邊就能看到



掀開一看,馬上剉到

這根本是美乃滋派對

吐司就很大眾化的品質,結構很鬆散,而且超~冰X_X

 

但這三明治也不難吃啦,燻鮭該有的滑潤、嬌嫩都有,魚肉也是很大、很厚一片(換句話說就是在吃粗飽=_=)

美乃滋也不會很膩,倒是卡夫菲力奶油乳酪不知道是啥?


玉米濃湯*

根本不濃~玉米都打成渣了,裡面什麼都沒有,真是夠乏料,調味又重,不知道是胡椒還是香料?總之這湯爛透了


豆奶MILK咖啡(s,hot)$100*****

這樣小小一杯原價$100,比星X克還貴……


看了DM上的介紹,發現上島對咖啡的製作是真的很用心的


雖然看不太懂一些專業的過程,但可以了解他們使用了許多獨門技術、高成本的設備來低濾、醞釀岀純熟的咖啡,在MILK咖啡上更是研發岀黃金比例8()2(咖啡)milkcoffee達到最佳的融合

寫得再厲害,還是要用味蕾親自驗證一下……嗯嗯!果然有豆漿味,咖啡香比豆奶的味道淡,讓原來苦澀的滋味被甘甜的豆奶香取代,黃金比例調配出來的MILK咖啡果然融合得相當勻緻,醇厚的口感頗為迷人

我不是咖啡專家,個人對咖啡的接受度也不是很高,但MILK咖啡卻能讓我享受到咖啡的美味、抹去不快的滋味,功力的確不簡單((不過這價位還是讓我心有點糾結


二訪終於有鬆餅囉^^

極上黑糖鬆餅$110*****

兩塊鬆餅、一球紅豆泥、三顆湯圓,還有左右兩球分別是香草冰淇淋與鮮奶油,四處都淋了不少的黑糖漿啊~

吸足了黑糖汁,使這鬆餅非常濕潤,酥皮也變得微軟,直接吃也不會乾澀乏味,倒是覺得黑糖味太膩

 

這球冰淇淋的品質也不錯!可惜香草味太濃了,跟黑糖有些衝突,建議單吃

一球鮮奶油偽裝成冰淇淋站在這兒,還真有點難分辨XD

鮮奶油的質地蠻重的,類似卡士達,味道上相對不甜,也不油膩,而且乳香很突出,蠻不錯吃的

對鮮奶油一向抗拒的我也不得不稱讚一下^_~

湯圓有一點點嚼勁,不會爛成一團;紅豆的質地出乎意料,相當地柔順,竟然可以跟奶油一樣用抹刀塗在鬆餅上!

我比較喜歡艾絲葵的紅豆,這裡的紅豆粒已經輾爛了,但仍有帶皮,單嚐起來就已經頗甜,又淋上滿滿的黑糖更是讓人生膩(我的耐甜度可是連Coldstone 都無法馴服的)

 

單抹在鬆餅上吃起來還是太甜,但是當我把鮮奶油也加進來……

喔喔!好吃極了

鮮奶油純淨的乳香能中和紅豆的甜膩、滑順與濕潤度也大為提升,要一起放在鬆餅上享用最佳!其展現出來的美味絕對超過個別美味的總和呀~~~

對下午茶而言,兩塊鬆餅的份量也不會太多,相當貼心的一份享受;-)


三訪是早餐哦~

 

即使是平日,一大清早就來這享用早餐的人也不少


我點了蜂蜜香雞核桃麵包三明治套餐$140


黑糖MILK咖啡(s,ice)$110**

上次回去後又作過功課,知道原來冰咖啡會用很有份量的銅質馬克杯裝著,於是頂著寒颼颼的大冷天,還是硬要點冰飲>_<

手握起來還真是冷冰冰的

爬文得知這杯應該偏甜膩不過,喝起來竟然是苦的,跟單純的咖啡帶有的甘苦頗像,甜味到底哪裡去了啊??

不過咖啡本身還是有一定的醇度啦,就是沒有預期中來得豐富就是了……

建議不要加冰塊,稀釋後味道不佳;[


蜂蜜香雞核桃麵包三明治$90****


明顯看得見色彩豐富的雞肉、甜椒、起司、生菜(不是一般常見的那種,比較薄、較綠且偏苦)

麵包三明治沒有塗美乃滋,以蜂蜜取而代之

口感柔軟綿密,含有大量、硬實的碎核桃,讓口感豐富

咀嚼之後,還有一股小麥的酸味殘留,即使單吃也相當誘人B-)


麥香、蜜甜、肉鮮、果澀,以及濃稠起司抹醬的鹹味交互作用,產生絕妙的滋味


但生菜的腥味(或者說過於清香的森林味)始終格格不入,是蠻可惜的地方……

 

這頓早餐也是很滿意呢;-)


上島的咖啡是真的不錯(不過價位仍偏高)!三明治還OK,但濃湯千萬別點

鬆餅大推!!!甜點就不知道了:S

價格在這之中隱含著的不僅僅是餐點的美味,更是這家店靜謐的氣氛、使人在忙碌大台北中獲得一處悠閒,忙碌過頭嗎?不妨來上島,喝杯咖啡吧=)


低消:每人一樣店內商品

提供免費WiFi

免收服務費

週六日/例假日用餐時間限制2小時

營業時間

平日及週六:700~2300

週日/例假日:800~2300

官網:http://www.ueshima-coffee.com.tw/index.html




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