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融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

Wing Tsay
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/06 19:19:15
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3,669

                

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

 

 

好吃的川菜又麻又香,味道總是讓人難忘,

 

除了好吃的菜色外,現在的川菜餐廳裝潢也是一間比一間食尚,

 

位在中和環球購物中心四樓的川蜀食尚,

 

就是間新潮時尚又美味的川菜餐廳。(這篇是手機文)

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

中和環球購物中心的餐廳幾乎都吃過了,惟獨位在四樓的川蜀食尚還未品嚐過,

剛好這天娘家人多,商量一下決定在此用餐,門口大大的鳥籠裡放了不少香料食材,很引人注目。

 

  

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

這天周六中午幾乎滿座,所以只拍了天花板垂下來的豪華水晶燈飾。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

桌上已先擺好碗盤及餐具,川蜀食尚和山間堂同屬一餐飲事業集團。鎮店的主廚則擁有20年餘川菜經驗。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

我們有四大四小,看了一下菜單,點了如意四人行套餐NT460/人,另加一成服務費,共有六道菜,附飲料及無限量香米飯。不喜歡的菜色可以換菜單內同價格菜色,超過則補差額。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

先送上酸甜開胃的水果醋,連不用加價的小朋友也一人一杯呢,很貼心!

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

香辣霸王雞

應該就是俗稱的口水雞吧!鮮嫩Q彈的雞肉搭配微辣的醬汁,入口麻麻的味道又頗具香氣,第一道就是很下飯的料理,雞肉也不少塊。

 

  

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

腐乳空心菜

套餐菜單內的培根高麗菜換成了腐乳空心菜,清脆的空心菜帶點腐乳鹹香還蠻清爽的。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

蒜泥松阪肉

大片的豬頸肉用涼拌方式,下頭舖上四季豆,松阪豬拌上蒜泥醬微辣微鹹的味道忍不住讓人多吃幾片。

 

 

 

川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

川蜀蝦仁煲

招牌的人氣創意料理,附上麵包可沾抹蝦仁煲醬一起食用。

 

 

 

川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

把大量的蝦仁煲醬塗抹在麵包上,鬆軟的麵包吃來帶有濃郁的蝦味,真是美味極了!

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

蔓越莓汁

中途送上飲料,印象中有果汁及紅茶可選,還蠻大一杯的,味道不會太稀。

 

 

 

川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

香蔥鱸魚

清蒸的鱸魚肉質新鮮鮮嫩,頗受小朋友喜愛。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

翡翠海鮮羮

脆筍牛肉換成了同價位的海鮮羮,裡面配料很豐盛,有蛤蠣、竹筍、蝦仁、鮑魚塊、紅蘿蔔、蔬菜泥等,湯頭喝來非常鮮甜清爽。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

麻辣小籠湯包NT180

另外加點的麻辣小籠湯包,一籠有8粒,看來飽滿誘人。

 

 

 

 川蜀食尚(環球購物中心):融合時尚與美味的川菜。川蜀食尚

趁熱吃最可口,皮簿饀嫩,麻辣味的肉饀肉汁也不少,麻辣口味的小籠包我還是第一次吃到,好吃!

 

 

 

雖然這天中午滿座,可是上菜速度很迅速,

 

服務人員會不時來清理桌面空盤,服務態度也很親切,

 

點的菜色味道都蠻讓人滿意,份量也剛好。

 

菜色多元化,會讓人有想再訪的意願。

 

創意的川菜料理,挑動你的味蕾,等著你來品嚐看看!

 




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川蜀食尚(環球購物中心)

川蜀食尚(環球購物中心)

3.95
新北市中和區中山路三段122號4樓407室
02-7731-8188

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