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口碑NO.20-好客-酒吧燒烤(忠孝店)-生蠔*蝦子*美國大干貝

橘子雞排
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/07 02:04:25
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周末的晚上跟小蕉蕉一起來到了這間位在忠孝東路上(靠近SOGO忠孝館)

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這是在Bistro98大樓的11樓-好客-酒吧燒烤

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一進入店裡就可以看到酒吧的吧檯,很適合喜歡喝酒配燒肉的朋友

(可惜這天調酒師出去比賽所以沒機會看到調酒師調酒)

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店裡還有擺設飛鏢的活動,應該是用10元來拚啤酒干貝吧

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店內的座位還蠻寬敞的,不像一般的燒烤吃到飽讓很感覺很擠~挺舒適的

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我們是下午4點多入場,被安排在靠窗的位置,算視野還不錯的地方

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桌上還有附一些撒的調味料(海鹽,胡椒鹽,芥末粉)

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這邊是屬於吃到飽的燒烤方式(限時2HR)~消費方式是用時段來分別

如果想要多加帝王蟹跟一些大干貝,比較好一點的肉類就要加198元

因為菜單太大張了,所以就沒有拍下來了(詳見:好客餐單 )

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店內除了燒烤以外還有沙拉吧,雖然選擇較少但是基本上都蠻新鮮的

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這是火鍋的配料部分,香菇絲瓜等蔬菜,上頭還有擺一些水果

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店裡有一些茶包可以泡些熱飲,也有咖啡機但是忘了拍

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冷飲有一些可樂跟柳橙汁,還有無糖的綠茶可以解膩不錯

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醬料區:有蔥花,蒜泥,沙茶醬,日式燒烤醬,辣椒醬等

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店內也有滷豬腳跟麻辣鴨血,如果肚子很餓的人可以先拿點來墊墊胃

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這裡的冰淇淋是莫凡比跟Mingo牌子~算是等級還蠻高的

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Movenpick這天提供的是牛奶糖口味,咖啡口味,香草巧克力

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在等待點的菜上來之前,先吃一些豬腳~豬腳味道不錯(小蕉蕉說的)

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泡菜味道還蠻開胃的,酸酸微辣,還蠻適合搭配肉類一起吃 

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拿了一些醬料準備要來配~旁邊的蔥花還有洋蔥碎(可以解膩)~ 接著就開始燒烤

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海鮮拼盤

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左邊比較大隻的是琥珀蝦,草蝦,帝王蟹(限點一次)美國大干貝,旗魚串

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琥珀蝦

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烤完還是很大隻,肉質算是還蠻鮮甜的,不過烤完有一點黏殼不太方便

美國大干貝

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大干貝烤起來很鮮甜~不會像一般的干貝沒什麼滋味,而且個頭很大一個喔~

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烤旗魚串

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味道還蠻像柴魚的,口味還蠻普通的,剩下一串就丟到湯裡煮了

帝王蟹

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店家建議我們要丟到火鍋裡面煮(因為烤會太乾)

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因為帝王蟹是有點冷凍狀態..所以要煮稍微久一點~店家有準備螃蟹用的剪刀~

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帝王蟹的肉質吃起來還蠻鮮甜的(可惜分量好少XD),不過肉一樣有點黏殼

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松阪豬

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松阪豬我覺得還蠻不好烤的,因為有點厚所以要烤比較久,

但是烤太久就會有點偏硬,所以他的肉質雖然蠻脆口的~但因為烤太久有點偏硬了XD

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美國安格斯牛小排

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我覺得這個肉有一點油脂偏少,所以烤一下下就要拿起來吃了

清檸雞腿排

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肉質蠻軟嫩的,烤起來帶有淡淡的檸檬酸味~還算不錯吃

低脂健康豬培根

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培根豬烤起來還蠻軟嫩的~也不會很油膩

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照燒雪花豚肉燒

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這是今天吃到最好吃的肉類~因為豬肉烤起來很多汁,照燒醬又蠻夠味的

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生蠔&扇貝

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雖然說是生蠔~但是其實是不能生吃的(還是要烤過),上頭紅紅的是五味醬汁

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烤完大概就像我們一般吃的蚵子大小吧~五味醬味道還不錯

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扇貝烤起來也蠻鮮甜的,不過還是美國大干貝比較好吃

牛舌&九轉肥腸

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牛舌上面放一點蔥跟洋蔥碎~不過超硬的筋太多了~不是很推薦點這一道XD

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因為一不小心沒有注意九轉肥腸..最後烤一烤只剩一點點XD~

烤起來大腸的外面還蠻脆的,可是味道算是還蠻普通而已

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照燒雪貝

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服務生說這個就是小型的扇貝XD~烤完真的吃起來沒存在感XDDD

浦燒鯛魚

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一份有兩片,烤起來就是浦燒醬味道蠻重的,油脂很豐盛~有點想要配飯來吃

五味小魷魚

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五味醬的部份還蠻少的,魷魚還蠻小隻的,但是還算蠻軟嫩有水分

烤蛤蜊&蒜味鳳螺

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蛤蜊還蠻新鮮的,但是鳳螺我覺得沒什麼入味有點可惜

接著我們又點了好幾輪XDD~最後吃到不能在吃之前,剩下30分鐘時

服務生會來提醒一下最後一次加點,所以差不多就該進入甜點時間

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最後要吃甜點之前服務生會來幫忙換烤網~

烤棉花糖

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棉花糖烤完的話,外皮會有點焦脆,裡面會呈現一種奶泡口感(好甜阿)

烤麻糬

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一份有四小塊,因為我們烤到最後火力已經很弱了就放在中間烤

一般來講要是火力很旺盛又很想烤來吃的話,建議放在邊網慢慢烤(不易燒焦)

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沾上店家所附的煉乳跟花生粉~脆脆軟軟的還蠻好吃的

冰淇淋

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草莓口味是Mingo的,香香甜甜的草莓滋味

咖啡,香草巧克力,焦糖牛奶糖是莫凡比的~焦糖很香但還蠻甜的

咖啡有一點像是泡很濃的三合一咖啡味道,所以我覺得香草巧克力比較好吃

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離去前大約是六點多~看著窗外的感覺還蠻好的

橘子雞排的小評語:

整體來說這間店雖然價位偏高,但是海鮮跟肉類都算是比較優質一點的

服務生態度都還蠻親切有禮貌,店裡空間也不會讓人覺得很壓迫

吃完也沒有什麼燒烤味(抽風系統算是做的不錯)~

交通在忠孝復興站附近還算方便,想吃好一點的燒烤跟喝酒可以一試

松子純手工奶酪烤布丁:口碑券NO.19 松子純手工奶酪烤布丁 -極致布丁奶酪口感店家資訊

店家名稱:好客-酒吧燒烤

電話:02-8772-8832

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號11樓

營業時間:週一至週日,11:30~凌晨12:00

 

松子純手工奶酪烤布丁:口碑券NO.19 松子純手工奶酪烤布丁 -極致布丁奶酪口感

 

 

 

 

  

 

  

 

 

  

 

  

 

 

 

 




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台北市大安區忠孝東路四段98號11F(Bistro98)
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