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【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子

玉米米
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2013/12/07 15:58:02
13
3,298
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
最近天氣冷到個極致呀!!!但美好的甜食怎能錯過!!?

ps玉米米當然不敢冒險...天氣溫暖時吃的啦~!(揮汗)


玉米米建議路線: (走路) 忠孝敦化捷運出口2到這約5分鐘!!!

↓↓ 店家介紹(取自店家介紹) ↓↓

提到霜淇淋,就會讓人想到北海道霜淇淋的絕美滋味,一直都是人們心中最直接的幸福食感,
這樣的冰淇淋若是能在台灣吃到,那該有多好!當初就是這股驚歎,讓老闆決定將這樣的滋味帶回台灣,
同時秉持著「我敢吃、我滿意」的理念,才敢和客人們分享,百分百原料製作、無使用香精調配,
這股滿滿的堅持,及一絲不苟的完美精神,讓【白鬍子】所販賣的霜淇淋更顯難得可貴。

【白鬍子】意思為吃完霜淇淋後,滿臉幸福的沾滿白色鬍子的意向,老闆希望每位來到【白鬍子】的客人都能帶著這種確幸,
走在街道上,就像她第一次吃到北海道霜淇淋般的感動;而這樣的感動,也讓店長放棄原為營業員高薪工作,
毅然決然投入「霜淇淋」國度,不浮誇、踏實的追求夢想,每日早晨採買原料製作、販賣、打理、開發
用最大努力讓大家看到【白鬍子】的美好。

打從霜淇淋的製作、原料的挑選、到開發新的口味,一步步都是老闆一一摸索。例如:「威士忌蜂蜜」是老闆放了威士忌酒,
搭配養蜂場直送的蜂蜜,中和出嗆味威士忌和甘醇蜂蜜結合在一起的口感,是款連專業業者都甘拜下風的店招牌;
最耗時的「蘋果優格」則是老闆耗時耗力自行先煮了蘋果果醬,在加上新鮮蘋果製作,
老闆說:「其實蘋果優格真的是砸重本,但為了給大家最好的蘋果香,而非果精的香氣,所以這些堅持是一定要有」,
滿腔的堅持及追求完美的精神,讓
【白鬍子】的根基更顯美好,
老闆說:「要做出好吃的味道很容易,但是要做出讓人回味無窮的滋味可不簡單!」
而這些滋味的背後,就是滿滿的「堅持」,也正是老闆希望每位來到
【白鬍子】的客人,都能用舌尖嚐到這其中的精髓。
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
這間位在巷子內,晚上不仔細看會找不到啦Q_Q
 
好在還有一支冰淇淋的裝飾在店外地上!
 
店內裝潢幾乎都是木製,連地板都是呢!還有很搭的木椅!整個就很懷舊風加溫馨啦~
門口處還擺上明顯的菜單,一目了然呀~
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子

最令人心動的是價錢真的很可觀呀!在台北還有這樣的價位真的很感動呢~白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
今日限量有這幾款喔!玉米米點了抹茶牛奶、威士忌蜂蜜各一支~!!!
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
桌上還有名片喔~小巧可愛ㄎ白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子的宣傳扇子設計的倒是很受玉米米喜愛呢~簡單又很符合白鬍子的特色!

背面還有店家的一些介紹,光看都能感受到店家的用心,此次到此品嘗果真來對!!!

 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
牆上簡單的裝飾就很有味道!

白鬍子的綠色布簾後是店家準備的洗手台,吃冰沾到手都不用擔心囉!白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子

其實也有衛生紙可以用啦~都很貼心呢店家!

 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
終於!!!第一支抹茶牛奶一拿出來就很吸睛呀!

抹茶不會有青草味且澀的感覺,很甘甜,搭上牛奶味很香濃呀~~

用店家插上的餅乾棒挖冰一口口吃超享受的啦!餅乾鹹鹹又脆的配上冰,甜甜的味道很相合!

李店長說: 牛奶不是採用林X營的喔!是另有他牌耶~超好奇哈!
但味道真的很香濃又清甜哦~!不會太甜膩~
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
店家也強調不用一滴水,和香精色素喔!因此融化的速度也頗快的白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
嚐完一支接著一支阿~威士忌蜂蜜,吃起來有淡淡酒香和蜂蜜的甜

剛開始吃都還蠻新奇又好吃的,但吃到後面會有點過甜捏!!?
 
但對於喜好甜食者是很不錯的選擇啦!這款也有添加新鮮牛奶,濃和香的味道都有出來~

冰吃起來很綿密,感覺材料上是很用心在研發!白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子有一部分玉米米想跟店家建議,裝餅筒的紙不知為何總有冰流到底部,應該是餅筒底下有洞吧?
感覺很可惜所以玉米米都把他倒出來用喝的白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
最後店家讓我們搶鮮品嘗正在研發中的奶酒咖啡,這超像在喝咖啡一樣的FU
 
聞起來有淡淡奶酒香,入口咖啡味較明顯呢~
 
看店家在粉絲網上形容已經研發完的成品:入口奶香,第二口咖啡香,第三口酒香
 
看的玉米米也想來一支成品的奶酒咖啡呢!!!!下次經過定來一支的啦!白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子 白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子 白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
下面這張照片是裝餅筒的盒子,都有好好的保存喔~
 
白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 
 
 
 
 

 
別忘囉~~白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:【試吃】台北東區Oo霜淇淋濃濃奶香味#回味無窮的滋味----白鬍子
 



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白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

4.10
台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號
02-2711-0286

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台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號
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