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醉麻辣頂級麻辣火鍋吃到飽,超新鮮食材,入口Q彈的肉片,連菜吃起都是甜的!!!!

貪吃貓 Lovina Tsai
平均消費:[白天]490元/人[晚上]590元/人
[招牌菜]麻辣火鍋,安格斯牛肉,小羔羊肩肉,基隆三記手工餃,德國DB有機花茶,法國進口馬卡龍,華品貢丸,青島啤酒,英國Twinings皇家御用茶,haagendazs冰淇淋,安格斯牛肉
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/12/08 23:53:00
8
5,281
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這次應窩客島的招待來是吃這家頗富盛名的頂級麻辣鍋,

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一進到餐廳裡立刻就被寬敞舒適的用餐空間、撲鼻的香味、及整排的點心所吸引。

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16桶Häagen-Dazs 哈根達斯 更是誘人啊!!

服務員親切的招呼我們,並講解用餐規則,並給予我們倆張點心券

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這是晚餐才有的福利,想吃招牌馬卡龍就要這張券才能兌換!!!!


我和朋友兩人用餐,選了道地四川師傅教導的麻辣鍋,和養生白鍋。
點選餐點時,我們決定先從牛羊肉涮片,海鮮,菇類先點起,
選擇相當多,盡量每一種都點,以便和大家分享享用心得!!

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先到飲料櫃台參觀,看見竟然有德國的有機花茶,
一杯德國有機花茶的香味濃郁的一下子就紓解了飢餓感。

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花香味恰道十足,即便沒有加糖,依然讓胃好舒服的放鬆了。
本來就喜歡喝花茶的我,對於店家的這項高成本的選擇真是開心!!
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湯底沒有幾分鐘就送上桌,新鮮香料才有的清爽氣味,好迷人呦!!

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醬料區的選擇也很多種,青蔥、生辣椒、沙茶醬、少許白醋、蒜泥、胡麻醬,最後加上一顆蛋黃拌勻,就是非常有特色的拌醬歐!!

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一碗調配得宜的醬料,可以增加食慾,還能幫助消化!! 沾肉片、海鮮、蔬菜都能襯出食物美味!!

 

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店家很用心的準備兩碗配菜,讓我和朋友可以加入在兩種湯底中,帶出湯頭甜味。擺設也賞心悅目呢!!

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這裡的肉片都是新鮮冷凍,客人點餐才現切,不但保留新鮮度,也衛生乾淨。

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頂級雪花牛、招牌霜降牛、小羔羊肩肉

看著美麗的油花,就知道涮起來一定Q彈好吃,剛剛準備醬汁多出來的蛋白,沾在肉片上浸泡一下子,再來涮,就會發現肉片更加柔軟,沾上開味的醬汁,真是幸福啊!!!

 

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葛瑪蘭五花肉、黑毛梅花豬肉片、羊五花

 

因為肉片本身保存得宜,又新鮮,所以羊肉片也沒有羊騷味,意外爽口。為了讓大家多了解本店食材,所以點了這兩道幾乎油不少的葛瑪蘭五花肉以及羊五花,成為本日小炸彈,因為我平常吃的清淡,所以不愛太油的女性朋友,還是要考慮一下要不要點這兩道,但是黑毛梅花豬肉片涮完之後,好Q歐! 超好吃!!..........

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招牌美國安格斯牛肉,看這油花,真美!

 

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吸收了麻辣鍋香料的涮羊肉,滋味甘甜。

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黑毛梅花豬肉片,QQQ~~~

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涮個一分多鐘,就要趕緊起鍋!

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泡在特製醬汁一下,滿口香,大口滿足!

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已經燉煮入味的老豆腐,不但帶著豆腐濃香,也帶著濃濃花椒味,讓人忍不住一口接一口。塊狀的鴨血比片狀的更有口感,帶著麻辣湯汁入喉,又是一塊再一塊。

 

 

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這裡的飲料相當多選擇

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想要來杯新鮮果汁嗎?  饕客們可以吃的盡興、喝得很健康歐!!

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這盤當中相當喜歡是我的紅麴蝦仁漿和墨魚漿,老油條是我吃麻辣鍋必點的,沒有好的湯頭,沒辦法在六秒內煮出帶了好吃湯汁的老油條,看我一個人吃了四根,就知道我真是很愛這一味!!

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別小看這一盤,牡蠣只要涮不到兩分鐘,趁著七分熟來吃,就知道牡蠣的品質好不好!  沒有腥味的清甜香,就像小時候在南部海港吃的新鮮感一模一樣!!!白色片狀的事很難的在吃到飽店吃到的曼波魚,一樣是新鮮的沒話說!

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請我們美麗的朋友來當一下臨時助理,趁著湯滾時清撥下鍋

 

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因為養生鍋當中煮了新鮮蔬菜和香菇,蝦仁漿如果不新鮮是很容易被察覺的

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通常這樣一大管可以撥成四大塊。

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這就是整隻的蝦仁啊!!! 

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又再加點的海鮮及餃類,旁邊的原子筆比一比,這食材真是下厚本的要讓大家吃得滿意歐!!!三記魚餃創始人把汕頭家傳製魚漿方法帶至台灣。把魚漿桿至魚餃皮,包上豬肉餡做成手工魚餃。不添加澱粉,純海鰻製成,相當有嚼勁!!

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看到了嗎? 涮好的牡蠣,和文蛤,狠吃起來很甜的白蝦,味蕾又過癮的舒張了!

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很多人都知道玉米筍不新鮮是沒味道的,這玉米筍真的"好綠巨人!"  甜ㄚ!!!  魚餃,蝦餃,蛋餃,都吃的到食材原味,基隆三記的品質保證,讓本家也是從事肉類加工的我,好滿意呢!! 這可不是天加了許多粉做出來的產品歐!!!

 

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這蛋皮帶點蛋焦香味,好好吃歐!!!!

 

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湯如果太少,可以請服務人員馬上再加。 因為我們兩個女生的小胃,裝不下一樣很有名的滷肚、滷腸,等待下次再來好好品嘗。

 

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新鮮的水果當然是助消化的健康食材,但是我們太美足的胃,只剩甜點的空間。

 

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多樣選擇,好想每個都吃,但是一張券只能換兩樣.............

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法國進口馬卡龍正向我招招手!!

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旁邊的可愛甜點也在呼喚我!!!

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焦糖洋梨造型古錐得讓人捨不得吃...........

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˙70%的昇巧克力蛋糕成為我們的品嚐品之一

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歐培拉 配上我的無糖德國有基花茶   超搭!!

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因為選了生巧克力蛋糕,所以沒有選超濃巧克力蛋糕

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旁邊的桂花蛋糕,帶點抹茶香,喜歡下午茶的女孩們絕不能錯過歐!!!!

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看起來好好吃的覆盆子蛋糕,下次再見!

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橙香蛋糕的果香,讓剛剛吃完不少肉類的我,洗滌掉口中重口味,口齒留香。

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 優酪乳花茶??? 真的有優酪乳的香味,很有趣,也很搭蛋糕呢!!!

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吃了那麼多東西,我們是真的沒想到蛋糕好吃又有特色到讓我們好想再來幾個!!!

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70%生巧克力蛋糕,微苦不膩,我愛上這道了!!

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從火鍋湯頭的用心,食材的豐富和新鮮,到選擇多樣的飲料和蛋糕,真的是從入門開始享用到結束,都是大大滿意的,這個價位花得很值得歐!

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店家門口招牌菜色,真的不是浪得虛名,能在美食天堂的東區坐無虛席,真的是有很強的實力!!!

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關於用餐兩小時的限制,我和朋友很開心的用餐一個半小時左右,後面半小時是很悠閒的慢慢喝花茶吃蛋糕呢! 所以時間是很足夠的歐!!

醉麻辣位於台北市忠孝東路四段289號 B1 

電話是 02 7711 2789

交通上可選擇 捷運板南線國父紀念館站1號出口,3分鐘就到。開車的朋友延吉街附近也有好幾個停車場歐!

本篇共有1034字

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02-7711-2789

醉麻辣頂級麻辣火鍋吃到飽,超新鮮食材,入口Q彈的肉片,連菜吃起都是甜的!!!!0則留言

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台北市大安區忠孝東路四段289號B1
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