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【暖呼呼拉麵】橫濱家系大和家拉麵~每月1日限定日‧台北大安區

Maruko
本次滿意度: 3.30
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/09 11:22:22
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好久沒有吃拉麵了,最近天氣漸漸變得比較冷,無時無刻都會想要來一點熱呼呼的湯頭,拉麵當然是

最適合不過的食物,而這次來的這家有這特別的1號限定日,就是會有兩款拉麵在1號會有比較優惠

的價格供應,當然也是非常吸引人的地方。

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位於復興南路與市民大道上的大和家,紅色熱情的招牌很難不注意他的存在。

來自日本東京的橫濱家系大和家拉麵在日本東京共有10家店舖,5月去日本的時候也沒有太去注意這家店的

存在,開幕也有將近半年的時間,會吸引我來最大的誘因當然是為了1號限定而來。

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其實吃拉麵我最喜歡做的還是吧檯的座位,店內的空間不是很大,熱情的招呼聲也是日式餐廳非常大的

特色之一。斗大的家系最強也訴說這每一位師傅的煮麵功夫都是非常專業。

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拉麵店最大的特色就是這個很忙的桌子,有各式的調味料與調味醬、餐具、面紙一一到位。

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二樓也有用餐區。

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每月1號有兩款限定拉麵優惠130元,提供的是小碗的拉麵。

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一入座MENU的擺飾非常氣派,除了原本的MENU以外,還附上了當天兩款特價拉麵的介紹,還提供了

優惠的NG半熟蛋優惠,如果可以接受有一點熟又不會太熟或將近全熟的半熟蛋的話,可以點一下囉!

拉麵可選擇硬度、味道、油脂量。

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拉麵的湯頭是使用豚骨與雞骨搭配醬油的湯底,另外可隨喜好加入喜愛的配料。而最基本的兩款拉麵,裡面

會有兩片海苔、鵪鶉蛋、叉燒肉。

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吃拉麵還要加點煎餃和炸雞才是王道,另外也有套餐組合的搭配,選擇非常多元化。

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調味醬有夠多的,從蒜泥、薑、豆瓣醬、芝麻、黑胡椒、辣油非常多種。

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醬油拉麵 NT130 (1號限定)

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以豚骨和雞骨去熬煮的湯頭在加入了特製的醬油,湯頭的顏色也比較深一些,並不是很醬油味湯頭,還

帶著豚骨的香氣,我加入了一點豆辣醬,味道又更濃厚,而麵條是比較粗的直麵條,我喜歡選擇較硬的

口感,因為通常等我拍完吃起來都還是蠻Q的。

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豆芽高麗菜 (贈送)

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只要來店任點一款拉麵上傳到粉絲團寫下感想,就會送你一份豆芽高麗菜,份量比我想像的還要大很多

但通常拉麵來在等待上傳和給店員看的同時,通常拉麵都吃完了啦!有一種小小的缺憾!因為豆芽高麗菜

加在拉麵的湯頭裡面一起吃還不錯。送上來的豆芽高麗菜加入的調味醬不是很多,豆芽本身也沒有什麼味

道,加在拉麵吃我覺得比單吃還要美味。上頭還加上了小塊的燒肉超軟的,CP值很高。

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鹽味拉麵 NT130 (1號限定)

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和醬油拉麵比起來,我個人是比較喜歡醬油拉麵,鹽味的拉麵大概就是豚骨的湯頭帶有鹹味,感覺就比較

像鹹鹹的豚骨湯頭,而湯量並不是很多,會覺得麵的比例大於湯量,裡面還搭配了鵪鶉蛋、叉燒、兩片海苔

配料不算豐富,但價格也是超值路線。

如果還沒吃過大和家,趁每月1號可以先來嚐鮮,比起現在動則250-380拉麵,我倒覺得這家登台的大和家

價格親民許多,如果想要常常日本道地的拉麵~口袋又不是太深的話,這家是不錯的選擇。

 

店家資訊:

橫濱家系大和家拉麵

地址:台北市大安區市民大道四段12號

電話:02-27718810

官網:http://www.iekei-yamatoya.com/

日式拉麵,日本登台,橫濱家系大和家拉麵,東京,拉麵


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橫濱家系大和家拉麵

橫濱家系大和家拉麵

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台北市大安區市民大道四段12號
02-2771-8810

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