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【新竹】大眾小吃店-新竹在地炒飯王--踢小米食記

踢小米
踢小米 2013/12/03 造訪大眾小吃店
平均消費:[白天]100元/人[晚上]100元/人
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值4.00
2013/12/11 03:51:56
380
6,422

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       大家今天炒飯了沒? 不是啦, 是吃炒飯了沒  之前新聞報導了全國炒飯大比評, 造成了炒飯王在最近是一個熱門話題呢, 那在新竹有好吃的炒飯嗎? 踢小米特別推薦大眾小吃店, 此店位於新竹南大路與東大路橋路口的附近, 對在地老饕來說是非常熟悉的新竹在地炒飯王  踢小米每次經過都是滿滿的人潮呢~ 如果想外帶回家的朋友都會習慣打電話訂好後再過去拿. 不然就要在店裡面滑手機慢慢等囉~ 

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    店內如名字般沒有華麗的裝潢, 只有大眾化的用餐環境, 卻蘊藏了功力精湛的美食呢~

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    不跨張, 晚上不到七點就已經坐滿了, 不想等位的朋友可能需要早點來比較好.

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    這裡除了炒飯外, 還有炒麵/粥/小炒及湯品, 價格從NT$35~210 不等, 價格上很親民, 很符合大眾小吃的名字呢 

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    蝦仁炒飯 NT$75, 材料有高麗菜/紅蘿蔔/蛋/蝦仁, 的材料搭配, 就是考驗廚師的炒飯功力了~

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   我們來個Zoon in, 可以看到粒粒皆分明的飯粒, 飯粒都是保留原狀, 沒有被炒爆開的狀態, 火候控制的很好, 而蝦仁炒飯比較屬於清爽的口味, 淡淡的醬油色可以吃到比較濃的炒飯香原味及高麗菜所散發的甜味. 蝦仁比較屬於是點綴的角色. 不到幾分鐘的時間就被踢小米吃光光的啦~好粗好粗~ 

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    牛肉炒飯 NT$80, 有青椒/洋蔥/黑胡椒/牛肉, 從顏色來看就知是屬於較重口味的炒飯. 飯粒的口味是較濃的醬油香, 黑胡椒讓飯粒帶有微辣的口感, 喜歡醬油炒飯的朋友就一定要點牛肉炒飯品嚐一下啊~

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   再 Zoon in一次, 一樣也是粒粒分明, 廚師的炒飯功力非常穩定的呢XD 

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   炒青菜(波菜) NT$70, 鮮綠的青菜很新鮮. 用來搭配炒飯吃可以稍為減少一些油膩感.

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    蚵仔湯(小) NT$35, 看到了嗎? 新竹也有肥美的蚵仔耶  , 35元的價錢的蚵仔除了肥美外份量還算不少, 蚵仔也新鮮甜美, CP值超高的湯品呢.

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   後記:大眾小吃店不愧為新竹在地炒飯王, 不同種類的炒飯有不同層次的口味, 蝦仁炒飯是清爽的飯香, 牛肉炒飯是醬油香的微辣感, 各自有各的特色口味, 並不是同樣的炒飯味搭配的主菜不一樣而已, 充分發揮了精湛的炒飯功力 . 踢小米非常推的一家好店! 下次來試他們的炒麵和炒米粉 

店家資訊:大眾小吃店
地址:新竹市南大路95號
電話:03-5622540
營業時間:11:00~13:50 16:40~20:50
公休日:每月第一/三/五週之星期一
          第二/四週之星期日

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大眾小吃店

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新竹市東區竹市南大路95號
03-5622-540

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