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【本燔野菜農場】嚴選食材 煮出台灣在地本味

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[低消]329元/人
[招牌菜]鍋物(湯頭):關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋、頂級牛小排(美國)、嚴選小肥牛(美國)、S.P.F網室健康豬肉(台灣)、緞帶拉麵、百匯時蔬、麻糬燒
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/11 00:00:00
224
1,679
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店名的意思,「本」意指原始、根本,「燔」火字邊的燔,為煮、燒之意,「本燔」以最根本的方法,烹煮出嚴選食材最原始的美味。本燔野菜農場堅持採用關東壽喜燒風味,將台灣當作一個大農場,嚴選本島的農產耕種者。

 

 

提供台灣最新鮮與多元的野菜來當作食材來源,希冀讓每個饕客來此享受美食過程中,達到肉食與蔬食的自然均衡,在享受關東壽喜燒極致的均衡鮮味之餘,亦體驗到最自然根本的原始感動!緊鄰繁華的捷運中山站,鄰近新光三越,交通相當便利,生日聚餐、好友聯誼、家庭聚會、公司聚餐的最佳場所。

 

 

本燔野菜農場以特選新鮮時蔬與精選高優質肉品搭配特調湯頭,堅持本味烹調,鍋物湯頭融合多種養生菁華熬煮,完整呈現道地日式關東壽喜燒及涮刷鍋烹調精髓,材料的選擇搭配也相當靈活多元,希冀與顧客分享新鮮頂級食材的原始美味。

 

 

提供精緻的食材、優雅舒適的用餐環境以及充滿熱忱、親切的服務態度款待每一位用餐顧客,帶給您優質的美味享受及愉悅的用餐體驗!讓您不在日本,也能感受日式的樸雅與精緻。

 

 

關東壽喜燒,純正日式風味受饕客喜愛,保持和風本味,不含人工添加物的醬料與湯頭,搭配多種當季新鮮蔬菜,以鍋物烹煮出上等食材的原始鮮味,吃出安心美味。

 

 

特色的北海道昆布鍋底,將甜味拉出,再依序放入肉片、最後才是時蔬,味覺起承轉合的美麗體驗超乎想像,滿足大啖鍋物、細品湯頭的慾望。

 

 

 

 

 

 

本篇共有571字

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本燔野菜農場(台北南京店)

本燔野菜農場(台北南京店)

4.09
台北市中山區南京東路一段2號2樓
02-2567-7007

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本燔野菜農場(台北南京店)

4.09

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台北市中山區南京東路一段2號2樓
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