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關西『ㄤ咕麵』

凌雲江海清
[招牌菜]ㄤ咕乾麵,餛飩三角粄,餛飩湯
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/12/11 15:16:02
133
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dsc_0415_1-12  

這間人氣古早味名店,就在凌雲老家附近

當初是ㄤ咕阿公煮麵的時候,凌雲就吃過了,很好吃

最早之前是在關西舊農會前的走廊

後來搬到關西分駐所旁

ㄤ咕阿公的孫子(凌雲的國中學長)接手後,才搬到現址

也因此越來越有名氣

因為賣點是古早味的味道,所以店面設計也是古色古香

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一進門左手邊即可見一堆名人來過的合照

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後方牆上還有三位創始老人家的合照

四周的牆上也有一堆來訪顧客的簽名與留言

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每次來ㄤ咕麵,凌雲必點是ㄤ咕乾麵+三角板或肝連湯+花生豆腐

不過今天三角板賣完了,凌雲又不是很餓

所以只點了ㄤ咕乾麵+肝連湯

關西特有的扁油麵(凌雲的國小同學繼承他父親的好手藝),口感軟嫩

淋上香蔥油香料,硬是比其他乾麵多了一點甜味

傳承半個世紀的好味道,就是不一樣XD

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肝連湯,一直都算是凌雲喜愛的湯類之一

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一旁還有滷味與小菜可供選擇

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自從食尚玩家採訪過後,要來此用餐經常都要排隊排很久

不過凌雲今天非用餐時間來訪,還好不用排隊XD

店前方有個大停車場,沒有停車的顧慮

附近還有個仙草巷(關西名產:仙草)與關西臭豆腐,有機會下次再分享囉


 

關西ㄤ咕麵

新竹縣關西鎮光復路33號

營業時間:11:00~22:00

(03)587-5541

ㄤ咕


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尢咕麵

尢咕麵

4.10
新竹縣關西鎮光復路33號
03-5875-541

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店家資訊

尢咕麵

4.10

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新竹縣關西鎮光復路33號
03-5875-541
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