去年過年與N到了一趟香港 對於港式美味至今都難以忘懷
這間隱身在民生社區的大排檔 是在看部落客文中發現的
想再回味香港味的我 揪了N 登門品嘗
店面頗大的香港大排檔 招牌、門面就處於防火巷內
這麼不好找的地段還能見到饕客不絕的畫面
那店內的美食就頗令人期待了
入內 就是半開放式的廚房重地
包菜小姐 忙的都無暇招呼入內客ㄌ
我們很自動的選位 坐定點菜
牆面有幾張餐點圖示僅供參考
菜單上還幫你計算卡路里 噗~也太貼心了吧！！
詳細MENU 選擇很多
價位也都能接受
好猶豫喔~ 想吃的東西太多
看來要多訪了 呵呵~
角落有一處醬料區 店家有提供沾醬、熱茶
我嗜辣 見到這種自製的最無抵擋能力ㄌ
蠔油牛肉撈麵 我點的
本身就很愛吃細麵得我 在香港吃到後立即愛上
麵身Q彈有嚼勁 沾付甜香的XO醬很對味
能在台灣吃到這種等級的撈麵 很感動ㄌ
原盅廣東腊味飯 N 點的
蠻經典的港式盅飯 內容組合很單純
就是菜、臘香腸和飯而已
臘腸、香腸份量挺多 滿滿的撲在白飯上
吃起來很香 白飯本身Q彈好吃
再加上臘味香腸或香腸 更是一絕
蝦仁腸粉 前陣子早餐店流行以河粉取代蛋餅
愛嚐鮮的我試過一次 便默默將它封鎖
後來在香港體驗 顛覆我之前對米餅皮不好的印象
一點淡淡的油蔥味、淡淡的蝦米味 再加上鮮蝦仁
由米皮整個包裹起來 搭層淡甜醬油
很讚~ 店家的蝦仁粉腸雖不及香港道地，但也算是不錯了
粉蒸排骨 排骨很嫩
搭上裹在外層的濃稠醬汁 很好吃
由老老闆娘負責的雲吞 好像也是招牌之一
單顆頗大 光看內餡用料就覺得好吃
這次沒點到 要留到下次再訪囉！！
其實之前也試過幾間茶餐廳 在台風評很不錯
但去過香港後 就覺得漂洋來台的港飲店
差好多呀！！ 香氣、味道全都不同
香港大排檔雖然不如香港道地的優
不過就口味上我覺得挺好 也有在香港吃到的影子
