大八涮涮鍋～很超值的平價火鍋（新北市．板橋）

我在新埔捷運站1號出口發現了一間非常超值的平價火鍋店

【大八涮涮鍋】

均一價－198元，也不用服務費，

兩人共鍋加30（國小以下免計入）。

四種湯底可以選，一堆主鍋任你挑。

我挑了「牛奶昆布」，

本來我是帶著冒險的心態，畢竟牛奶鍋可不是每家都能做得好喝（苦笑）。

他們上來的牛奶鍋，果然夠白，

重點是喝起來濃淳奶味裡又帶著昆布香，

真的是出乎我意料之外的好喝！

店家贈送的蝦子，

底層鋪著洋蔥，搭配上主廚特調的和風醬，

一整個酸甜清爽又開胃！

我覺得他們家的和風醬真的很棒，

我都想要問能不能單買了？！

配料滿滿一整盤，

除了常見的高麗菜、金針菇、玉米、蕃茄、豆腐、魚板外，

還有絲瓜、香菇、蛤蜊（兩大顆）、蝦子（一隻）、山藥……

真的是山珍海味統統有嚕！

我點的上選羊肉， 一整盤約8大片，

油花分佈的很漂亮，

下鍋吃起來很新鮮！

還有我個人熱愛的王子麵！

他們家分二、三樓，

二樓就是吧台形式，只提供火鍋，

三樓就是桌子式，方便聚餐聊天、看景色。

三樓還有提供「火烤二吃」，

一邊煮火鍋，

一邊烤肉，

烤肉也很好吃,，只是烤的人技術顯然不好，

烤了一片烤盤就焦了！（苦笑）

烤肉搭配上主廚特調的和風醬真的很對味！

對了，還有仙草茶、冬瓜紅茶可以一直續杯，

我覺得冬瓜紅茶很有古早味的Fu。

他們家其實還有賣生魚片、蓋飯等日式料理，

只是一大鍋涮涮鍋下去就沒辦法再嘗試蓋飯了！

他們家涮涮鍋真的又豐富、又好吃，

價錢又平易近人，CP值很高，

我要列入口袋名單了！（笑）

地址：新北市板橋區文化路一段435巷7號2、3樓（新埔1號出口）

電話：（02）2258-1992

營業時間：早上11點～晚上12點