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[記。食]日式定食好滋味。大戶屋

Rita Hsu
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/15 22:30:04
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來自日本的日式家庭料理餐廳,在台北幾家比較指標性的Mall也都看的到身影。台北車站的二樓微風內也有一間大戶屋,從東三門旁的手扶梯上去就可以看的到,旁邊還有無印良品和台隆手創館,吃完飯也可以逛逛。

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餐廳內明亮寬廣,柔和的色調,用餐環境很舒適,位置也蠻多的。

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大戶屋的menu有定食、副菜、飲料酒類和甜點也有提供兒童餐。定食都有含白飯,白飯可無限次追加,配菜高麗菜也可無限次追加。

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餐前會先奉上暖暖的熱茶。

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一旁的佐料有日式醬油、鹽七味粉和芝麻。

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淡醬鲔魚蓋飯。帶有琥珀色澤的鮪魚生魚片,看起來油質豐厚,加入了特製醬汁和芝麻調味,再撒上細碎洋蔥和紫蘇葉,再搭上黃澄澄的蛋黃,色澤鮮豔,看起來很開胃呀。

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炭烤雞肉沙拉定食。定食都附有小菜、沙拉、白飯、味增湯,配菜算是豐盛。碳烤的雞排肉質很柔嫩,上面淋著橄欖油和帶點薄荷味青醬,搭配碳烤蠻香的。而雞肉底下則有兩種蔬菜,一種是綠色的生菜,另外一種是淋上稍有口感醬汁的高麗菜絲,兩者都很清爽,還有附上一顆切片的白煮蛋,搭配雞肉的鹹香滋味,格外好吃。配菜是附白飯、醃小黃瓜、味噌湯,味增湯裡有金針和紅蘿蔔,不過味道稍鹹淡了點。

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干貝蒸籠飯 雞肉豆腐羹定食

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充滿新鮮香氣的米飯上加入鮮美的干貝,放在小巧的蒸籠裡,很是可愛。干貝的口感很綿密彈牙,蒸的很入味。米飯吃起來也帶有一點點鹹味,感覺加了香菇和野菜調味,一打開蒸籠就香氣撲鼻。

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雞肉豆腐羹。雞肉和豆腐嚐起來很嫩,調味也不會重鹹,口感挺溫潤的。

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水果布丁。淋上蔓越莓醬汁的布丁,再加入一些蘋果丁和奶油點綴布丁不會很甜,口感香濃,非常適合作為飯後的甜點!大戶屋用餐環境不錯,雖然是一般的日系連鎖餐飲店,但菜色蠻多樣化且具有特色,儘管價位稍微高一點點,不過地理位置很方便,在微風台北車站內,加上餐點口味不錯,也還是可以欣然接受的。

 

 飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。

大戶屋

地址:台北市北平西路3號2樓

電話:2331-9337

網址:http://ootoya.com.tw/  (有完整菜單介紹)


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大戶屋,微風廣場,台北車站,日式料理,鮪魚,炭烤雞肉沙拉定食,雞肉豆腐羹定食,干貝蒸籠飯,生魚片



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大戶屋(凱薩店)

大戶屋(凱薩店)

4.11
台北市中正區忠孝西路一段38號B1
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大戶屋(凱薩店)

4.11

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台北市中正區忠孝西路一段38號B1
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