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台北東區美食│【PAUL保羅麵包沙龍】(仁愛店)新款麵包午茶體驗_大馬卡龍(開心果口味)x草莓千層派x帕尼尼三明治(野菇菠菜起司&青醬番茄烤雞)

晴麻
[招牌菜]草莓1001頁千層派,馬卡紅,巧克力1001頁千層派
本次滿意度: 3.90
  • 美味度3.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/12/16 15:08:58
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到現在都很難置信,在這高手雲集的愛評網中~還算是新手的晴麻...竟然能夠索取到口碑券!

其實是因為這次店家佛心來著,開放了平日下午的時段~

這才讓晴麻能幸運的到東區喝下午茶當一日貴婦:P

 

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這次獲得的口碑券是位於東區敦化附近的PAUL保羅麵包沙龍台北仁愛店-雙人午茶套餐體驗

 

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仁愛店為法國百年老店PAUL在台灣開的第一家店

極其典雅復古的裝潢與擺設,讓你一進到內店就彷彿來到了中古世紀的法國

店內不時的播放著優雅清快的古典音樂,是一個能夠徹底放鬆和輕聲暢談的優質用餐空間

   

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門口還擺了棵大聖誕樹和許多的禮物盒,讓來我們可以提前感受聖誕節的氣氛呦!

 

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陳列台上、那琳瑯滿目的麵包和甜點,令晴麻看了都不禁要流出口水來了>///<

很多人一定很晴麻起初想法相同,認為不過就是麵包製品

為何PAUL賣的麵包價格會如此的「高貴」?

原來是PAUL自1889在法國開店以來,堅持採用費時(長達7-14個小時)的烘培方式來製造每一個PAUL麵包

用料也採用自家所種植的冬麥品種,以不加防腐劑和其他添加物為原則,提供顧客最原味的麵包!

 

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此次同行的老媽,身為女兒的我難得有機會可以孝敬她嘻嘻

 

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我們家的美食小記者這次不例外,也一同參與了此次的午茶饗宴

 

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PAUL的店員還很貼心的準備了小朋友用的水杯和蠟筆,讓一刻不得閒的晴姐姐能夠乖乖的入坐用餐

 

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點了要的品項之後,店員就直接幫我們切好分別裝成兩籃送來

 

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綜合水果法國$175

這款麵包吃起來相當有紮實有嚼勁,採用的配料也很實在!

咬一口就吃得到滿滿的葡萄乾、杏仁和臻果內餡~

 

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第一輪已經選擇包有配料的了綜合水果法國了

因此我們聽了店員的建議,點了原味維也納棍子$60來試試~

質地比起綜合水果法國,稍微鬆軟一些

沒有包餡吃起來很清爽不膩,反而能吃到麵包原本的天然香味

適合搭配接下來的甜點一起吃

 

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最期待的甜點上桌!

這次就是衝著這大馬卡龍和草莓千層派而來的呵呵

 

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大馬卡龍$195

口味是依門市供貨隨機出的

晴麻很幸運的拿到了心儀已久的綠色的開心果的口味!

當時晴麻還很天兵的問了店員:「這是抹茶口味的嗎?」

殊不知抹茶是日本才有的口味啦!好冏~XD

 

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雖然這樣的形容實在是令人有些害羞~

但馬卡龍色彩繽紛的外觀和甜蜜的口感被法國人稱之為「少女的酥胸」

 

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晴麻對馬卡龍的既有印象就是有些過甜

每次吃總是無法完整的吃下一整顆

沒想到PAUL的馬卡龍吃起來甜度意外的適中~

以甜菜糖取代一般用的白砂糖,是PAUL的馬卡龍甜而不膩的小訣竅

 

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草莓1001頁千層派$225

怕胖的晴麻,鮮少接觸這些下午茶甜點

印象中這樣的千層派還是第一次吃到!

酥脆的上下層外皮吃起來有濃郁的焦糖和奶油香味

厚厚的卡士達醬和豐富的水果草莓內餡

才吃一口就讓晴麻驚艷~怎麼會有這麼好吃的甜點呀>///<

 

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難怪常聽人家說,甜點蛋糕能帶給人幸福感

晴麻每吃一口就越能感受到:)

 

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吃甜點一定要配好茶!

此次體驗可以任選$130以下的茶品

茶盤上附有糖粉,甜度可以依自己的喜好作調整

晴麻喜喝無糖茶品,所以沒有另外再放糖進去

 

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晴麻的這杯洋甘菊茶$130

喝的時候,可以聞到陣陣的洋甘菊花香

不加糖喝起來也淡淡有甘甜味~

 

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當天的意外驚喜~PAUL額外招待了兩份鹹食主餐!^+++^y

兩大塊帕尼尼三明治加上附餐的馬鈴薯和野菜沙拉

這樣的大份量讓我們順便連晚餐都省了XD

 

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野菇波菜起司$230

三明治麵包的質地較硬且有韌性~要吃的時候牙齒需要用點力XD

完全蔬食的配料,內夾有波菜、野菇和起司

很健康養身取向的一道料理~美味好吃!

 

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青醬番茄烤雞$280

三明治內層塗上了羅勒青醬,夾了雞肉和番茄片

起司是採用晴麻最近愛上的瑪扎瑞拉~

咬一口就吃得出層層推疊的口感!

 

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隨餐附贈的沙拉沾醬-紅酒油醋

 

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加上油醋之後的野菜吃起來酸澀又帶點苦味

晴麻記得之前有到福君海悅大飯店用過餐

那時吃的法式料理也是提供此種的生菜和醬料

其實晴麻到現在都還是吃不太習慣^^"

 

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連打包的外盒也如此的精緻

 

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最後感謝愛評網和PAUL這次釋出了體驗名額

讓晴麻能夠享用到這貴婦等級的下午茶^___^

 

 

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店) 店家資訊

店址:台北市大安區仁愛路四段107號(運忠孝敦化4號出口直,仁愛圓環左手邊)

電話:02-2771-3200

營業時間:週一至週日,08:00~22:00

官方FB粉絲頁:PAUL Taiwan


檢視較大的地圖

 

 

※喜歡晴麻的文章也請不吝給個讚&留言呦^^

 

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PAUL (仁愛店)

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3.83
台北市大安區仁愛路四段107號
02-2771-3200

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