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[台北] Dammys地中海義式創意料理 (美食篇)

皮皮君
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/16 22:13:20
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隱身台北巷弄間的好味道 - Dammy's地中海義式創意料理IMG_5314-1

說實在的,我對義式料理沒有研究,也沒有特別喜歡吃義大利麵,但來了Dammy's,我才大開眼界,原來除了常聽到的義大利麵、細扁麵、寬扁麵、通心麵、千層麵外,還有髮絲麵、青醬麵、蝴蝶麵、筆尖麵、螺旋麵、米型麵、貝殼麵、墨魚麵...再配合不同的佐料、醬汁及不同風味的各式食材,就可以做出千變萬化的創意料理。

老闆,上菜囉!

 

01.松露天使髮絲麵
松露香氣依附每根髮絲和野菇,就像年輕女孩的淡淡髮香IMG_5428-1   IMG_5465-1-2   PA100375-1    


02.鮮蝦干貝細扁麵
現剝新鮮大草蝦與大顆干貝,滿口盡是大海的鮮味IMG_5310-1IMG_5314-1IMG_5481-1IMG_5483-1    PA100408-1    


03.海鮮墨魚義大利麵
新鮮墨魚汁巴著墨魚麵不放,就算和男友約會,也要冒險點它IMG_5485-1   PA100416-1    


04.鮮蔬羅勒青醬麵
多吃蔬菜身體好,新鮮青醬+當日鮮送鮮蔬 IMG_5501-1       PA100433-1    


05.義式茄汁蝴蝶燴蔬菜
番茄紅了,蔬菜來了,醫生的臉,很難不綠IMG_5497-1PA100421-1PA100424-1   PA100425-1    


06.蒜香白酒蛤蠣義大利麵
下足功大的蒜香,搭配著白酒與新鮮蛤蠣,這是一道連小孩都會大口吃光的義大利麵IMG_5300-1    IMG_5490-1  IMG_5502-1   PA100419-1


07.奶油培根寬扁麵
特選的Tagliatelli寬麵,有足夠面積讓白醬就像爬滿牆的牽牛花盛開而燦爛IMG_5467-1   PA100383-1PA100388-1


08.野菇燻雞青醬筆尖麵
調皮的Pennoni總愛將最新鮮的青醬、鮮菇和煙燻火雞肉偷偷地藏匿在它大大的肚子中,要不要一起捉迷藏?IMG_5476-1    IMG_5501-1 PA100398-1      


09.海鮮焗烤奶油通心麵
淡菜、花枝、蟹肉、鮮蝦,海底動物開PARTY了! 搭乘著Macaroni小船的各式海鮮,加上特濃起士,就是一場焗烤嘉年華
IMG_5471-1  PA100391-1   PA100393-1   PA100396-1      


10.義大利肉醬千層麵
新鮮熬製的多汁牛肉醬與杜蘭千層麵,提供味覺與視覺的雙重享受
IMG_5469-1   PA100390-1    


11.煙燻鮭魚羅勒螺旋麵
快來看,調皮的新鮮羅勒與燻鮭魚在偷爬Fusilli旋樓梯喔!

IMG_5499-1   PA100406-1       

12.新鮮菠菜米型麵沙拉
菠菜嫩葉、培根、松子、新鮮番茄丁、米型麵、獨門油醋Sauce,就像森林在跳舞IMG_5508-1PA100447-1PA100455-1  

13.喝了會暖胃的幸福濃湯 IMG_5319-1IMG_5411-1PA100373-1    

14.魯夫推薦的隱藏版沙拉
IMG_5507-1PA100441-1   IMG_5513-1  PA100459-1    
15.新鮮炒野菇IMG_5409-1   PA100450-1    
16.滿滿一桌義式料理,您想吃哪一道呢?
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17.最後附一盤鮮採蕃茄去油解膩 (ps:這不是道菜,是店內的擺飾啦~)PA100362-1    

延申閱讀:Dammy's地中海義式創意料理-(擺飾裝潢篇)

Dammy's地中海義式創意料理

地址:台北市松山區民生東路三段130巷18弄9號一樓
電話:02-2715-2020
營業時間:11:30~14:30  17:30~21:30
FB:www.facebook.com/Dammys6012
特色:量身打造客製化菜單。聚餐開會。場地租借。
            幼兒五感烹飪創作。外語烹飪教學。
            紙膠帶創意發想空間。文創活動交流。

Dammy's,地中海義式創意料理,髮絲麵,細扁麵,義大利麵,青醬麵,蝴蝶麵,寬扁麵,筆尖麵,通心麵,千層麵,螺旋麵,米型麵


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台北市--Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理

台北市--Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理

4.00
台北市松山區民生東路三段130巷18弄9號
02-2715-2020

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台北市--Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理

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台北市松山區民生東路三段130巷18弄9號
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