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[食記]摩摩喳喳是經典 ─ 元泰食泰式料理吃到飽

畢索詩的生活圖騰
[招牌菜]月亮蝦餅,清蒸檸檬魚
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/12/17 20:21:33
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 泰式料理,其實小畢一直都很喜歡,就像吃熱炒店一樣,卻又多了分泰式的優雅。

 這次小畢要介紹的是位於台北車站館前路上的 ─ 元泰食

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元泰食隱身在館前路上的地下室中,最醒目的招牌就在通往地下室的面板上,雖然外牆有掛招牌,但是沒有這個醒目。

 

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 ▲元泰食的座位量不多,由於空間並不大,牆面的部分採用了鏡面的玻璃增加寬闊感。

 

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▲每張桌子大都是四人桌,如需空間隔絕,會在桌子之間用個隔板隔開。

合併的時候就又變成很大的一張多人桌,有效的運用座位又不至於影響顧客。

 

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▲室內座位相較於其他餐廳真的不多,能看到的範圍大概就是1/2的座位量。

店裡有提供泰式奶茶、茶及咖啡可供無限飲用。

 

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▲讓我們來看看菜單吧!!

許多經典的泰式料理一定不會少,菜單上的愛心星星符號,小畢推測代表著辣度和酸度。

依這些指示,可以照著符合自己的口味挑選。當然,為了吃到經典菜色,再辣再酸也要"忍"。

完整菜單

 

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酸辣生蝦 ─ 泰式料理經典之一,考驗著店家食材的新鮮度。

整道料理清涼爽口,酸辣適中,蝦子新鮮帶有點甜味,利用微酸與微辣更能襯托出其中的滋味,讓小畢連續點了兩次。

 

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月亮炸蝦餅 ─ 也是經典之一,外皮香酥脆,但是蝦餅厚薄不一,是比較可惜的地方。

厚的地方可以吃的到蝦餅內的蝦漿,薄的大概就只有酥脆的蝦餅皮,優點就是真的炸得很香酥就是了。

 

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打拋豬 ─利用碎豬肉、番茄、九層塔與洋蔥製成,不會過鹹,有點鹹中帶酸相當好吃,配上白飯可能會一碗接一碗。

為了可以嚐到更多料理,小畢決定點盤蝦醬炒飯,可以用來配打拋豬,又能品嘗到炒飯口味,一舉兩得。

 

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蝦醬炒飯 ─ 利用泰國香米、蝦醬、洋蔥快炒,米飯粒粒分明,以炒飯標準來說還不錯吃。

 

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泰風椒麻雞 ─ 一樣是外皮酥脆,底下鋪著一點點生菜,味道中規中矩,比較沒有驚艷的地方。

 

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花枝沙律 ─ 花枝不會有腥味,帶點酸辣的口味,也是中規中矩。

其實這裡每道菜的份量都沒有特多,依人數來看是非常剛好,讓大家可以多選幾道菜來品嚐。

 

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青木瓜沙律 ─ 這道菜蠻令我失望的,吃起來沒有清爽的脆度,而是有點"韌性"的木瓜絲。

味道上是好的,但口感完全不是我們平常吃的。

 

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泰風炸皮蛋 ─ 在蝦餅和椒麻雞上都炸得相當的酥脆,但到了這道菜比較像是稍微過點熱油,皮蛋外皮沒有酥酥硬硬的感覺。

不過我對炸皮蛋只停留在外皮酥硬的印象,真正的炸皮蛋應該是怎麼樣就不清楚了。

 

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雲南大薄片 ─ 豬頭皮切很薄,然後泰式涼拌,這是我給它的註解。

不會太油膩,吃起來無負擔。

 

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泰風炸雞翅 ─ 上面淋上泰式美乃滋,拿起來很燙手,也是炸得很好

雖然看起來單調了一點,但是喜歡炸物的朋友可以嚐試看看。

 

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酸辣海鮮湯 ─ 口味比較偏酸,裡面有不少海鮮料,用的是番茄和一些香料熬煮。

湯頭不錯,海鮮的部分有煮得比較老,可以再加強。

 

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孜然豬肉 ─ 肉質比較乾,孜然味道很濃厚,一次吃太多會有點怕怕的。

不過有花生搭配,當作下酒菜不錯(誤)?

 

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蝦醬高麗菜 ─ 味道不錯,充滿了蝦醬的味道,高麗菜還算清脆。

 

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泰辣墨魚麵 ─ 雖然說菜單上的註記是比較辣的,但是實際上吃起來沒有特別的辣

不過吃到這裡還吃麵,小畢其實是比較想嚐嚐看味道而已,已經吃不太下了。

  

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泰風炒河粉 ─ 這道吃起來很乾,就像煮好的乾麵,沒有用醬拌結塊在一起,實在是難以想像。

好在這是最後點的一道熱食,如果一開始就吃,那鐵定會打壞我對這間店的印象,幸好開場還算不錯。 

 

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▲最後,就是最令人期待的甜點了。

甜點的部分一人只能點一次冰品或是摩摩喳喳,小畢點的是榴槤冰淇淋椰子摩摩喳喳

綿密與充滿榴槤香氣的冰淇淋,完全將剛剛吃熱食的口味掩蓋過去,一級棒啊!!

摩摩喳喳是泰式料理的經典甜點,這裡的摩摩喳喳雖然只能點一份,但是磨得超細的冰加上完美比例的西米露與波羅蜜大概是我吃過那麼多泰式料理吃到飽中最棒的一間。

 

整體下來出菜速度還算快,環境與服務態度也很不錯,就是在空間上真的比較小,即使用了鏡面的牆壁還是會有點怪怪的感覺。

以價位上來看是可以接受的,而且店家也有許多優惠或單點方式,提供顧客有更多不同的選擇。

 

以上圖片使用Olympus XZ-1拍攝 

 

後記:

1.青木瓜絲和最後一道的河粉真的可以再加強,如此一來會更美好。

2. 摩摩喳喳真是經典中的經典,可惜只能點一碗。

3.這裡的料理用了大量的番茄與洋蔥是我觀察到的一小點。

 

其他資訊:

元泰食官方網站

元泰食Facebook

消費方式:

料理吃到飽(甜點一人限一份)

成人 ─ 平日午餐(全菜單) 每人NT 399元+10%

          平日晚餐(全菜單) 每人NT 429元+10%

        假日全天(全菜單) 每人NT 459元+10%

兒童 ─ 所有時段(全菜單) 每人NT 220元+10% (身高 100CM~130CM)

超值經濟餐全天候供應每人250+10%

營業時間   午餐 11:30~15:00;晚餐 17:00~22:00

檢視較大的地圖 

 

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