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【食記】九份之旅‧小吃篇

大口
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值5.00
2013/12/19 11:22:05
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中午時分,走在九份老街上很難不被它兩旁的小吃店吸引,飢腸轆轆的我們得趕緊祭祭五臟廟,

就先從有名的魚丸吃起吧!這家魚丸店外觀看起來與其他的魚丸店沒有兩樣,

但是進到店內就可以發現到它的不同囉!因為店內全都佈滿了老闆娘的照片,簡直就是把相片當成壁紙用,

據說這位老闆娘超級喜歡拍照,其中還有許多跟明星的合照咧!真的很具「個人」特色呦!



先來看看它的各式魚丸,呵呵!從來都分不清丸仔種類的小麵可要好好認識它們一下,



上桌囉!我們點的是綜合魚丸湯,看起來很豐盛,尤其是爆大顆的「鯊魚丸」,光用看的就要流口水啦!

想不到海中霸王「鯊魚」成為鯊魚丸後還是霸氣十足,



丸仔嚐起來很新鮮,湯頭也很清甜,綜合魚丸吃起來的口感各有不同,其中最喜歡的是旗魚丸,

Q彈Q彈的口感明顯有別於其它丸仔,可惜我們住的地方不開火,不然還真想買一些回去呢!



既然來到九份當然要嚐嚐它的特產~~紅糟肉圓,這可是大口第一次品嚐紅糟肉圓喔!



趁著排隊點餐的時間順便看看它的製作過程,店內肉圓全都是手工現做,

看著工作人員熟練的盛料、抹漿,最後進鍋油炸,上頭的照片就是肉圓剛成形的模樣,準備排隊進鍋囉!



紅糟肉圓的肉紅咚咚的,對研究仔還小麵來說還真有點不適應,但是先行處理過的紅糟肉確實具有獨特風味,

不過當天吃的肉圓皮好像有一點太硬,少了Q彈的口感,算是唯一美中不足的地方。



雖然是下雨天,但是想品嚐九份特產的心情一點也不受影響,再來介紹的是鼎鼎有名的「阿蘭草仔粿」,

在這家店排隊購買的遊客絡繹不絕,工作人員可是忙翻了!而我們也真的是擠翻了!



這是剛出籠的「芋粿ㄎㄧㄠ」,購買人氣一點也不輸草仔粿,(兩者不相上下)



跟一般市售的「芋粿ㄎㄧㄠ」比起來,阿蘭的料好實在是明顯看得出來的,

本篇共有707字

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阿蘭草仔粿

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新北市瑞芳區基山街90號
02-2496-7795

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