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店家資訊】
內湖捷運站-小砂鍋。平價健康清爽用心的暖暖小火鍋~
地址：內湖區成功路4段210號(內湖捷運站出口 步行3分鐘內)
電話：02 8792 4535
特色：嚴選新鮮食材! 粹煉熬煮湯!江浙風味佳餚!健康美味小砂鍋!(他有一個完全沒在經營的FB上面寫的)
【Lexie評分時間】
環境：淒淒冷冷淒淒的相反-->溫溫熱熱溫溫
轉圈程度：吞雲吐霧轉兩圈
服務：正常值+1
再訪度：可以喔
【Lexie臉消為時間】
冷天就是要吃火鍋!!!不准減肥!!!!!!!!!!!!!!!!!
對不起我太激動了 因為我很佩服我家青蛙在冷天為了減肥還可以一直吃拔剌當晚餐
(真是毅力驚人!!!戒菸卻戒不掉?
)
這間小砂鍋我吃第二次。在捷運出口很方便，價格平實食材用心，可以平日就犒賞自己去吃一下的小鍋物。
有種像在你家造咖的那種溫馨感
【Lexie進入正題】
基本雞豬牛都只要$190 等級算跟錢都差不多
還有一些湯底可以選只要+50
單點菜單
醬料區
我推他的芝麻醬 濃淡得宜 不會太濃稠搶了肉味
環境乾乾淨淨溫馨溫馨
座位不多 時常會滿
桌上的紙有特別介紹 干貝豚骨湯頭 以及青草茶
他的青草茶是可以免費一直喝，說真的味道有點淡 但是有著天然香甜
不會有些香精或糖精的怪味
菜盤 看起來還算澎湃
$270酸菜白肉鍋
湯底看起來 有點點空虛 但實際上他酸菜味道算是不錯濃!!
小砂鍋 顧名思義就是一個人一個砂鍋
他的特點就是....相當保溫
連關火一陣子裡面的湯都還後知後覺繼續滾這樣
好像不知道火被關了
酸菜白肉配料
恩.......那白肉看起來有點兒可憐
小小的6片捲在那...
$190培根牛
一般高湯鍋底
看起來清爽 &很健康養生又清淡
但湯底其實算是有中上甘甜
培根牛
有上下兩層 其實份量不錯(應該有比錢都多!!)
肉質也算OK
特別介紹一下飯後甜湯
是老闆自己煮的紅棗木耳湯
你說說...哪間小火鍋店有紅棗木耳甜湯可以喝啊!!!!!!!!!
這根本就是養生到極致了
總結
食材新鮮度與用心程度4.5分
美味度3.5分
但便宜不收服務費喔!!!!(現在真的很難找不收服務費的餐廳 連根本沒在服務你的也要收10%
)
所以CP值可以有5分
如果愛吃麻辣鍋擋尻咪的人....... 可能就不合適
但冷天想吃吃小火鍋 但懶得自己煮又不想花大錢
這間就是相當方便的好選擇囉!!!
歡迎光臨Lexie好誠實食記
