分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

饅頭弟
[招牌菜]豬腳
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/21 11:14:45
1,358
2,516
回報歇業/錯誤

大家因該知道豬腳是含豐富的膠原蛋白~這家的豬腳不輸饅頭阿嬤煮低XD

 

富鼎旺嚴選台灣在地飼養的熟齡期並且是完全不抽腳筋的溫體豬腳,採用豬大骨高湯做為湯底

 

用最簡單的原料呈現出最道地的台灣紅燒豬腳

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

豬腳,自古以來便是餽贈、宴客、洗塵、祝壽的上等好禮,也是民間傳統裡最親近用

 

最廣的食材,更有除穢新生、去霉改運、增福添壽的平安涵義,在年節團圓時要有

 

腳,取其飽滿豐富之意,而豬腳更是象徵福氣的「元寶」

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

吃起來皮好Q彈有咬勁~入口清爽而不油不膩。完全跳脫傳統豬腳的口

 

 

醬汁是甜甜不是鹹的所以飯配醬汁是最好不過囉

 

我家弟弟很愛吃這醬汁。沒有配菜白飯都要吃上半碗

 

饅頭阿嬤也吃了一塊也是讚不絕口~還自誇跟她煮的有的比

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

 

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

店家的老師傅每天早上7點就得開始準備魯豬腳,經過篩選、洗淨、整理等過程

 

再依循古法細燉慢熬3至4小時,火候掌控得宜,才能呈現豬腳的精華

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

食用方法:


食用前加熱,請將真空料理包(不可撕開)放入沸水中


滾煮約20~25分鐘,即可倒出食用。(亦可於電鍋內加熱)

這不能用微波爐唷~請切記!!

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

名片是一隻可愛的豬仔啦!!看到這名騙我超喜歡低

 

難道是因為是弟弟也屬豬嗎??格外的熟悉XD

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

豬腳禮盒內含8塊豬腳。一小包裡面有2塊

 

取中節與腳蹄各4塊,視為完整的含義,更代表著圓滿

 

與圓融,而豬腳則因外型猶如元寶,更是福氣的象徵

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

 

外盒超可愛的啦!!送禮超有面子XD

 

整體來說:口感上這*這*這豬腳真的好吃~好Q彈阿

 

醬汁也不死鹹~讓人想一吃再吃阿!!回購的意願極高

富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈  

 

喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^
 
富鼎旺豬腳餐廳:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈

   饅頭弟痞客Blog
 
富鼎旺豬腳
 
電話:04-2225-3188
 
地址:台中市中區中正路320號
 
 

線上訂購: http://www.pcstore.com.tw/fudinwang/
 
 



此文同步發表於:【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈
本篇共有828字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

富鼎旺豬腳餐廳

富鼎旺豬腳餐廳

4.08
台中市中區中正路320號
04-2225-3188

【富鼎旺豬腳】甘甜鮮香、嫩滑Q彈 0則留言

網友留言

店家資訊

富鼎旺豬腳餐廳

4.08

> > >

台中市中區中正路320號
04-2225-3188
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台東縣 新澎湖餐廳 照片

新澎湖餐廳

5.00 (1人評鑑)
區域:台東縣
新竹市 山外南雄九號飲食店 照片

山外南雄九號飲食店

4.55 (1人評鑑)
區域:新竹市
高雄市 鄉村冬粉壓 照片

鄉村冬粉壓

4.70 (1人評鑑)
區域:高雄市
高雄市 浙江牛肉麵 照片

浙江牛肉麵

4.15 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 松竹園土雞城 照片

松竹園土雞城

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市

最新美食優惠

台北市 休閒旅遊 優惠 住宿 商務旅館 CHECK inn 雀客旅館(臺北市旅館463號)

CHECK INN雀客旅館 100元現金抵用券

CHECK inn 雀客旅館(臺北市旅館463號):單券可於CHECK INN雀客旅館折抵住宿費用100元/並依票據上規定使用。

台北市 休閒旅遊 優惠 景點 展覽館 台北世貿三館

台北寵物用品博覽會VIP貴賓招待券

台北世貿三館:單券可於2018/11/16~11/19台北世貿三館台北寵物用品博覽會免費入場 ...