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◎2013台南輕旅行◎完結篇-集品蝦仁飯+火車上看夕陽

Julie的吃喝玩樂
[招牌菜]蝦仁飯,鴨蛋湯,蒜泥白肉
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/01/01 00:00:00
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2,257
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↑台南之旅的最後一篇果然還是落在美食~這真是一篇始於美食,終於美食的遊記!

 

話說,我們吃吃喝喝4人組的台南之旅,明明就只有兩天一夜。

我居然洋洋灑灑寫了總共13篇...真的太厲害了我!

難怪遊記永遠都寫不完阿~~~

一整個深陷遊記地獄ing,哈哈XD

不過很開心又完成了一篇大作!接下來就要開始趕國外的遊記了~FIGHTING!

 

想要回顧完整的台南遊記請點→◎2013台南輕旅行◎

 

接下來就跟著JULIE的照片,有頭有尾的乖乖把台南遊記看完吧。

GO~

 

旅行日期:2013.8.11

攝影器材:CANON 600D

↑在台南的最後一餐是個午餐,我們選擇了在海安路上的集品蝦仁飯~

不知道老闆當初在取名字的時候是不想取「極品」蝦仁飯吼?!這樣的諧音還挺妙的。


↑這間位在海安路上的集品蝦仁飯在中午用餐時間的時候可以大客滿唷!

我們還稍等了一下才有位置坐~


↑這就是點菜單~除了蝦仁飯,還有肉絲飯~這真是讓吃蝦子會過敏的我有另外一種選擇!太貼心了~

而且如果兩種料都想吃,可以點蝦仁飯加肉絲唷。兩種口味一次滿足~

除了飯類,還有湯品。但是8月的台南中午真的太熱...我們沒有一個人有想喝湯的想法。哈哈XD


↑蝦仁飯登場,$45。

因為JULIE不能吃蝦仁,所以不知道好不好吃。

不過上桌的時候很香~飯應該是先調味過的,所以有顏色。

然後飯上面的蝦仁也挺多的,是先下鍋用大火炒過的,難怪這麼香~

飯因為是用高湯調味過的,所以比較濕潤,有點像是加了醬汁的日式丼飯。


↑JULIE點的是肉絲飯,$35~

肉絲飯的肉絲會不會給的太大器了?整個幾乎都看不到飯了~

而且還加入洋蔥一起炒過,添加了洋蔥讓配料的部份增添了一些天然的洋蔥甜味。

肉絲的部分因為全部採用瘦肉,所以比較偏乾~可以配飯一起吃,因為飯比較濕潤一些。

整體調味鹹中帶香,又帶點甜味。還滿好吃的唷!


↑會計師點的加料版本~蝦仁飯+現煎荷包蛋,$45+10=$55

原本就很彭派的蝦仁飯又加了一個現煎的荷包蛋!這樣吃也太幸福了吧!

本來就很香的蝦仁飯又增加了煎蛋的香氣~吼吼,會不會太多層次了點?!

會計師說這是終極吃法~大家有機會去的也可以試試看唷。


↑離開前看到好多蝦仁飯在炒菜台排排站~這樣的畫面怎麼可以錯過!

而且蝦子在炒的時候真的好香...蝦子過敏症在這個時候真的好討人厭~

 

簡單的一碗蝦仁飯,有著不簡單的堅持。

用高湯拌炒過的飯每一粒都很入味,搭配炒的好香的「火燒蝦」!

小小的一碗,卻可以帶來大大的滿足唷。

不只吃巧,也可以吃飽~有機會來海安路的話可以來試試看。


↑接下來,我們去台南名店「松村」買滷味~準備帶回家當伴手禮~

然後又回到「小西門時光驛站」窩了一下。


↑離開前,貼心的小西門店員問我們有沒有吃到富盛號碗粿~所以我們衝去,原本想外帶上火車吃~

結果隊伍太長...來不及阿!!

台南之旅殘念+1!下次回台南,一定要去逛夜市+吃很多小吃!!哈哈XD


本篇共有1172字

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集品蝦仁飯

集品蝦仁飯

3.98
台南市中西區海安路一段107號
06-226-3929

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集品蝦仁飯

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