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(食記) 斗六麻辣風暴~ 最愛的麻辣鍋店~*

黑糖豆 Yoyo
[低消]249元/人
[招牌菜]霜淇淋,蝦子,霜降牛肉
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/12/24 10:15:27
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2,785

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Dear Diary:

對於認識 Yoyo 的朋友就知道 ... Yoyo 和家人心目中的 NO. 1 麻辣鍋  店非斗六這間
「麻辣風暴鴛鴦火鍋」莫屬啦! 
那天的員工聚餐大家討論之後也是決定來這裡吃, 因為  吃方便素  的員工們~
一人  只要  $ 219  ( 不用加服務費 ) !!!! 多感心啊~~
這裡可是  吃到飽  的耶 !!!! 現在還能去哪兒找  XDD 

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像 Yoyo 吃葷的,以正常一般人來說~  一人  是  $ 279 吃到飽。
( 不用加服務費 ) ... 真的打燈籠也找不到了啦  


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這是他們的營業時間優~

 

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因為是聖誕節前去用餐,所以餐廳也有應景佈置給他很  耶誕氣氛

 

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哈哈餐廳很貼心的還貼出告示 ... 會拖吊車子的地點 XD
壽星當日只要  $ 199  耶 !!!    

 

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裡面的櫃檯

 

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因為我們那天吃蠻早的,所以算是還沒有滿滿的客人。
店內環境  很乾淨  歐 !!!

 

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青菜類 & 餃類 & 丸類 & 火鍋料類

 

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豆腐類 & 豆皮油條類 & 香菇類 & 和其他更多的  蔬菜 !!! 好棒~
食材都非常新鮮,不夠的話服務生也會一直補齊哦!

 

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這裡有一些  海鮮類  的食材

 

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很新鮮保存方法,一直放置在冰塊上~
下鍋煮的味道也都沒有任何腥味。

 

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這裡有  甜桶冰淇淋機,杜老爺和一堆飲料。

 

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杜老爺  口味有七樣,好吃耶!口味有些蠻特別的歐 
都不會出現挖不起來的狀況,很讚~

 

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爆米花 機 & 果酸飲品茶飲類

 

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薯條與雞塊 。。 這 Yoyo 每次來都沒吃, 哈哈哈

 

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水果  是會依照當季盛產而現況而提供。

 

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蛋糕  也還不錯,印象中有時候也會更換口味。

 

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佐料區,保持的非常乾淨衛生。

 

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雞蛋

 

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一大鍋持續保溫的  滷肉~ 其實 Yoyo 看蠻多人吃  滷肉飯  的耶!
一直沒機會去品嘗,下次也要嘗試看看  

 

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白飯

 

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盤子 & 自助式湯底  可以加

 

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碗筷

 

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有  雞絲麵 & 鍋燒意麵 & 科學麵

 

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肉肉要拿 桌上的夾子,丟入你想吃的肉品  盒中  就可以囉!
有分大份及小份 ... 最右邊還有  白蝦  的選項,沒拍到     

 

- - - -  拍完店內照片之後,同事家人們也拿好食材準備要煮囉!
我們的鍋底也都上來了,來  偷拍  大家都拿了什麼吃, 哈哈然後就可以~~ 開動開動 

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這個人好像很愛吃  百頁豆腐  跟  蛋豆腐  耶... 哈哈哈滿滿一盤。

 

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嗯,健康的食材盤!有  鮮蔬豆皮菇類         

 

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這個也不錯,他們的食材都超新鮮的!

 

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這個湯底是「日式昆布鍋」 & 「東北酸白菜鍋」

 

              
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把剛剛拿去的食材都丟進去~ 感起來是不是  好澎派 !!! 整個大悅 XDD  

 

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火給它開下去就對了 ~~ 青菜類的東西煮一會就好了~
因為夠新鮮,不會煮久了還是不軟嫩喔!

 

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這是 Yoyo 與 B 先生的 「日式昆布鍋」「麻辣鍋 (小辣)」
他們的鴨血和豆腐是無限提供,Yoyo 超愛超愛他們  麻辣鍋底   豆腐 ~
整個  入味  到爆炸。

 

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鴨血 ~ 很大方的給的超大塊,也都沒有腥味,裡邊也是非常粉嫩。

 

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愛吃重口味的 Yoyo 舀了一堆  辛香料  來搭配火鍋  

 

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剛剛拿取的  海鮮,因為今天要專攻肉肉,所以要保留實力。
最上面是「旗魚塊」右邊是「小花枝」、順時鐘是「雞軟骨」「鮑味貝」

 

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先上來的肉肉是「雞肉捲」~
油脂分布的算不錯,不會很乾澀那樣。

 

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雞肉的肉質很  鮮嫩,丟進去煮過久也不會乾柴,一樣吃起來  很細滑

 

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「豬肉捲」~ 因為 Yoyo 怕吃油脂很多的肉品,
所以就沒有嘗試「雪花牛」 和 「豬五花」~
不過這個豬肉捲的肉質很棒喔!沒有豬肉的騷腥味~
而且  瘦肥平均

 

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豬肉本質比雞肉更能吸附麻辣鍋的湯底~
一口肉 + 蔥花蒜頭  ... 真是絕配到了極點!
 
   

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「牛肉捲」~ 不要以為便宜的鴛鴦麻辣鍋就會提供劣質肉品~
尼抗抗 ~~ 尼抗抗 ~~  這肉質  新鮮 鮮嫩  不說,色澤更是說明了一切!


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牛肉充滿了鐵質,與  渾厚成熟  的特殊肉質鮮味~
在麻辣鍋輕輕涮過後 ... 整個濃郁的 香麻 的味道充滿鼻息間。
Juicy 又有點厚度,吃起來真的很過癮~

 - - - - -    (( 以上肉類立馬連續三次 )) !!!

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B 先生硬要在這裡弄個  水波蛋  來吃 ... 哈哈~
是說他真的時機點拿捏得還不錯耶 ... 下次叫他煮一顆給 Yoyo 吃

 

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每次來「麻辣風暴鴛鴦麻辣鍋」店都吃得好滿足~
服務生也都好親切,服務很棒 !!! 
這間應該永遠都會是  Yoyo 和家人同事們心中的  NO. 1 麻辣鍋聚餐餐廳!  


 店家資訊:
店名: 「麻辣風暴鴛鴦火鍋」  (斗六店)
地址: 雲林縣斗六市中山路 420 號  (大吃市內)
電話: 05-533-0206 
時間: 平日中午不營業~ 晚上從 16:30 pm ~ 22:30 pm
         假日 11:30 am ~ 14:30 pm   ,  16:30 pm ~ 22:30 pm




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彰化縣彰化市四維路69巷20-1號
04-7633-395

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