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【廣宣】【西門站美食】1861 CAFFE

小虎食夢網
小虎食夢網 2013/12/08 造訪 1861 Caffe
[低消]80元/人
[招牌菜]明太子義大利麵,奶油番茄鮭魚筆管麵,辣味香腸烤薄片,伍鄉地海鮮烤薄片,糖霜布丁瑪奇朵,花生麻糬煎餅
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/12/26 01:26:22
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2,999

【西門站美食】1861 CAFFE。更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

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這年頭在台北要開餐廳賣的不止是美味,更重要的是創意;其創意不止來自料理有時連名字也要搞的神祕兮兮讓人費疑猜才行(笑),今天小虎就帶大家去西門町看這家新開又愛搞怪的1861如何把麻吉和鬆餅給搞在一起如何附於義大利麵、下午茶更多得視味覺創意。

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憑著地址在西門町找這家餐廳說好找並不易,但說難找又只要說是美國街的路口進去就非常的好找啦,樓下有一間以航海王為主題的沙龍,樓上則是籃球部落。說了這些絕對位址和相對位子,但最好找的方式就是請抬你的頭到45度角,

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一排木質招牌映入眼簾1861 CAFFE,這樣的招牌形式著實特別呢。

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沿著樓梯緩緩而上,一面透明的玻璃牆,透漏著店內所散泛出的輕鬆愜意氣息,挺舒服的裝潢陳設。踏入店內,這次就不只要45度囉,這此請努力的仰倒90度,這個絕對發出驚嘆聲,好特別的巧思,一樣是木頭材質的1861 CAFFE,和店外的招牌相呼應阿。話說我很喜歡這種既粗獷又細緻充滿矛盾感的木質招牌,有對上我胃口XDDDD

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話說1861到底是什麼意思,好奇的小虎馬上問了店員,在問之前,小虎和儂子拿了這時代的高科技產物,智慧型手機來查查,看能不能看出一協端倪。查出的結果,慈禧太后發動政變還有美國南北戰爭.......阿這些是更跟咖啡還是義大利麵有啥關聯啊????結果經過店員熱情的解釋,我兩真的恍然大悟!!!!!原來是義大利聯邦合併成為一個國家的年代阿,也就是義大利麵這個名詞產生的年代,故此店家以此來命名也用來紀念這段歷史囉。

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店內的擺設就如剛剛說的很簡單輕鬆還有愜意感,採用黃燈為主軸但也沒因為這樣而昏暗,顯得明亮,這裡一共有35個座位,店家也歡迎大家預約包場喔。

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這面牆就是沿著樓梯而上的透明玻璃牆,從室內看出去很有復古的味道吧,有著披頭四和其他50~60年代的感覺。看出去的不是街景,卻也別有一番滋味在。

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這些復古的模型擺設,增添了不少開心的氣息XD。

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店裡也放著一些時下流行的雜誌,甚至連日本的雜都有哦=)

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看看這菜單,是不是很有藏寶圖的感覺!!!!!!!!應該是軟木塞材質吧,加上故意仿舊的質感,真的好~有~味~道~菜單上種類很多,我們選了幾味,都沒有令我們失望喔,請客倌繼續往下看!!!!

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我們選的第一道 蟹肉海膽筆管麵,一入口,這是怎樣,在嘴裡放鞭炮嗎????XD一連串批哩啪啦梯利啪啦的感覺,可見店家用醬真的很實在!!!!每一根筆管麵都吃得道滿嘴的鞭炮阿,阿不是,是魚卵,混著濃濃的起司和濃濃的海膽醬,加上幾塊能解膩的清爽番茄,跟硬度彼硬的筆管麵互相搭配,劈哩啪啦的口感真的很讚XDDDD

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麵上刨的起司絲不但提供了多一點的視覺差效果,在咀嚼端也多了一點點起司不同的香味和乳化效果。

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第二道鳳梨小漢堡,這道算是店員推薦的喔,同去的儂子不吃鳳梨,真可惜這酸甜口感他不能嚐。薯條方面炸的輕酥內嫩相當不錯吃,沾上混入黃芥末的蕃茄另一種美式的風味。

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本篇共有1237字

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1861 Caffe

1861 Caffe

4.12
台北市中正區昆明街96巷4號2樓
02-2382-0177

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1861 Caffe

4.12

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台北市中正區昆明街96巷4號2樓
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