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食記。【MW時尚義法料理&酒品】令人無比驚豔的生日大餐 ♥ 高CP值的義法料理

毛毛
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/12/27 09:42:40
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PB238048.JPG 每年生日餐總在想要吃甚麼好呢???這家高CP值的好店,很值得一訪再訪

 

生日快到的時候就會一直想要吃甚麼好,不想吃太貴,因為覺得把錢拿去買東西好像會比較值得,但又覺得想吃好一點的至少是生日嘛!!要慶祝一下的阿

剛好看到了MW出了團購券,感覺很划算,餐點也很吸引人,又看了美食部落客Shannon的美食文,整個大升火!!!

所以就覺得生日餐就去吃這家了:D

(11月生日拖到現在才發文QQ)

 

壽星生日當天去用餐可享主餐5折,當月有85折優惠。

不過算一算似乎還是團購券更優惠>ˇ<

除了飲料超過100元的話需要補差價外,其他以下要介紹的餐點,總共是799元/2人

 

 

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MW的交通不是很方便,除了開車騎車走路以外,大眾交通運輸只有公車可以到達,

不過MW就在京華城附近,所以也可以搭京華城的接駁車,再走路過來

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下午曬著和煦陽光的黑色招牌

 

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整間店的裝潢非常有質感,擺放著酒瓶與酒杯,等著你一起來品酒

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天花板的樑柱好似鋼琴的黑白鍵盤

 

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另一面牆則是高雅的壁紙和鏡子相間

 

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整間店並不是很大,四人桌大約有7~8組

但是位子之間算是頗寬敞的不壅擠

 

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 MENU小姐的意思

 

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 翻開MENU第一頁,有主廚和店家的介紹,是家很用心的餐廳

強調在料理方面,選用天然香料,不加任何味精,讓餐點的健康加分

 

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選擇性相當的多,對這種MENU實在又愛又恨XD

很棒的是選擇性很多,可惡的是這樣每樣都好想吃啊!!!:P

 

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餐具的使用也滿有水準的,

使用起來皆頗有份量,很喜歡這樣的感覺 

 

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餐前麵包和抹醬們

麵包大約一個拳頭的大小,剛剛好不會太多

餐前麵包不是無限續用的唷,如果還想吃,一個單點是20元,不貴也可以避免浪費

 

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光是麵包的抹醬就有三種讓你沾,由左至右分別是 : 鯷魚橄欖、香蒜奶油、青醬

每種都有自己的特色,鯷魚橄欖是很少見的沾醬,味道也滿好的

 

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麵包一樣是熱呼呼的送上桌

好柔軟自然的口感,外皮一點點的微酥,不是很硬脆的那種

 

 

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南瓜濃湯

非常的細緻,喝不到一絲的纖維了

 

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味道很香濃,毛毛很喜歡

 

 

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 香煎冰島鮭魚附明太子奶油麵  340元

 毛毛是明太子控,看到明太子當然要點

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整體分量算剛好偏多一點,

明太子使用的量不多,但味道很鮮美,相當新鮮的明太子(明太子新不新鮮一吃就知道,不新鮮的會很腥)

微微胡椒的辣味,即使不吃辣的也可以接受的程度(就是毛毛XD)

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奶油很香濃,但不膩

麵條的硬度是剛好偏硬,是毛毛最喜歡的口感~好愛

 

另外裡面還有胡蘿蔔和菇類做為配料,一點也不單調

 

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鮭魚煎得過老了,吃起來很乾很柴

 

 

吃到一個段落的時候,服務生上前詢問餐點是否OK

我們反應了鮭魚相當柴的問題,服務生就問我們要重做一整盤給我們還是只要鮭魚就好

當時已經吃的很飽了,不要浪費食物,所以就說鮭魚即可

在這個服務態度上面完全的大大加分!!!過程中服務生也都非常有禮貌,也很客氣

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 不久後便送上新煎的鮭魚,連補給我們的鮭魚都用這樣的碗盤盛裝

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 新送上的鮭魚才是鮭魚啊!!!肉質鮮嫩,好好吃,鮭魚本來就不需要過多的調味,簡單的調味就可以很美味

稍微油膩了一點,但無足提起,不影響整體:)

 

 

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輕煎日本北海道鮮干貝搭奶油南瓜燉飯  340元

份量也是不小,但說大也沒有很大,就是一定吃得飽的份量

 

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最一開始就有提到MW餐具的使用相當有質感,盤子都也具有設計感,不對秤的圓盤,讓盛裝的食物都靈活了起來

 

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干貝外層煎的微酥,裡面非常的新鮮稚嫩,沒有過多複雜的調味,更加襯托出干貝的鮮味

 

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米粒相當的軟碎,很入味也很道地,就口感來說應該可能是滿正統的燉飯作法

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南瓜的味道並不強烈,倒是奶油格外的香卻也不會膩

裡面還加了紅蘿蔔,很多配料在名稱上都沒有標註,會有意外的豐富感

 

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奇異果汁  150元

毛毛有去冰去糖,喝起來一般般,有點稀

 

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榛果咖啡  130元

超大一杯!!!!

旁邊的點綴裝飾超可愛的啦!!是狗腳印的耶

雖然是吃不到的地方,但卻也都很用心在裝飾 

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毛媽說咖啡的品質還不錯,但是有點稀,如果咖啡能濃縮些,小杯一點也沒關係

奶泡看起來很細緻,喝起來卻有些粗糙

 

 

再來就是另一個胃的時間了,dessert time!!!

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抹茶小巨蛋  80元

點餐的時候快速地尋找關鍵字,看到「抹茶」就是毫無疑問的點了(完全終極的抹茶控 

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主體雖然不大,卻給了它VIP的盛裝空間,以美麗的擺盤與點綴,先豐富了視覺,開動前就只剩味蕾的期待了

 

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切開竟是層層的驚喜

上面的小兔耳朵是白巧克力

抹茶慕斯的味道好濃好濃有毛毛最喜歡的抹茶苦澀味,超讚的!!!!

柔軟的幕斯中帶了點扎實的切感,入口即化,實在是超幸福的啦~~(飛

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最底層是巧克力慕斯蛋糕,中間還夾著酸酸甜甜的柳橙果醬,相當特別!!

是一道表現優異的抹茶甜點!!

 

另外有去爬過其他部落客的文章,發現抹茶小巨蛋的造型和夾餡一直有做微調,看很多人的照片都不相同

 

 

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盆栽奶酪  80元

又是一道令人驚豔的甜點 

擺盤的點綴又是超可愛的狗腳印超可愛的啦好喜歡噢~~~(開心扭 

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透明杯子塑造了有種 " 溫室 " 的感覺,保護著裡面的甜點,只等待你的品嘗

 

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太美了都捨不得吃,一直拍照

 

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奶酪的奶香非常的濃郁,挖起來的感覺並沒甚麼特別感覺,送入口中之後就是驚艷的開始

非常的濃軟細緻,在口中慢慢化開,逸散著滿滿的奶香

最上層是巧克力薄碎片,和奶酪中間還有一層莓果醬,讓整體不會只有甜膩,提升了味道的豐富性

 

奶酪就該是這樣子的!!毛毛最喜歡這種柔軟的奶酪了,太硬的就是布丁了呀!!

 

 

**整體感想**

除了飲料之外,其餘所有餐點都相當的出色,表現優異,是一家令人想一訪再訪的好店!!!

 

 

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MW時尚義法料理&酒品

地址 : 台北市八德路四段185號(近京華城)

電話 : (02)2760-0010

營業時間 : 11:00-02:00  *
公休日: 週一

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