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【食記】【景點】台中西屯-四月南風伴手禮-長崎蛋糕 Castela 卡斯提拉@秋紅谷 : Let’s run away! 台中一日遊~秋紅谷景觀公園

神秘的水原誠
[招牌菜]葡萄酥餅,杏仁瓦片,原味卡斯提拉,卡拉餅,卡斯提拉雙目糖蛋糕
本次滿意度: 2.90
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50
2013/12/27 23:27:22
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【食記】【景點】台中西屯-四月南風伴手禮-長崎蛋糕 Castela 卡斯提拉@秋紅谷 : Let’s run away! 台中一日遊~秋紅谷景觀公園


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這裡是市政北七路與朝富路路口

也是著名的秋紅谷景觀公園...

四月南風:【食記】【景點】台中西屯-四月南風伴手禮-長崎蛋糕 Castela 卡斯提拉@秋紅谷 : Let’s run away! 台中一日遊~秋紅谷景觀公園

 

秋紅谷是台中去年(2012)中秋前夕才開放的新景點

其中水哥之前也寫過兩篇相關的內容

中秋前突然開放的謎樣空間 ~ 台中西屯"秋紅谷廣場"

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晚上真的美…來補些圖吧! ~ 台中西屯"戀戀秋紅谷"廣場.夜景公園

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但不知是因為鄉林建設與中市府間八卦的加持! 還是"親愛的, 我愛上別人了"偶像劇的緣故?

雖然不過短短的一年~~如今卻已經是台中最夯的景點之一!

EP4 尚恩跟湘琪吃宵夜

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EP9 紹芬跟宜臻買衣服

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加上近來的泰迪熊風雲~~

這陣子連平常日的雨天午後都可以讓人多到滿出來~囧

真的是太誇張太過分了啦XDDD

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除此之外

聽說以長崎蛋糕聞名的甜點烘培店四月南風也在秋紅谷旁邊也開起了分店

一向愛吃長崎蛋糕的水哥 (可參考新世界好可怕!我回不去了>"< ~ 日本九州"豪斯登堡ONE PIECE海賊王主題園區"三日紀行: 長崎蛋糕 カステラ 番外篇 與 台中中區"阪神本舖長崎蛋糕" )

便決定挑個時間來看一下小熊~順便帶點伴手禮回家囉^^

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地      址: 台中市朝富路/中港路/河南路/市政北七路口
電      話: N/A
營業時間: N/A
網站: N/A

白天的秋紅谷雖然沒有光彩奪目

但綠意盎然的景致也是很吸引人

其實這裡還兼具運動的用途~如果從外圍人行道走一圈大約可以消耗38大卡~環湖步道則是19大卡!

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隨著時間

秋紅谷內的兩棟建築物分別也啟用了3A House展覽館與進駐水舞集團的幸福小水舞

只要不在意荷包~ 幸福小水舞的餐點相信不會讓妳失望的 :P

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要不是有泰迪大熊

不然我看也不會有那麼多人走步道吧^^"

老實說我並不愛這個熊阿

畢竟每一隻都長的一樣...只是上面的著色有差

不過既然都來了~就稍稍欣賞一下吧XD

每一隻都不少人圍在旁邊真的有點誇張@@"

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聽說這隻熊的腳踏車有被企圖偷走過@@|||

拜託~有點公德心好嗎?

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據說這隻火鍋熊也是受害者XD

上面還貼了"修繕未乾請勿觸摸" ...

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這棟就是3A House展覽館

一段時間會定期更換展出內容

這次剛好是展出泰迪小屋...

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雖然展館下方是挑高的設計

不過還挺漂亮的啊!

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入口處一樣人潮滿滿@@"

不過其實這裡的空間不大啦

也或者是因為水哥以前已經去過九州豪斯登堡的泰迪熊博物館

所以就覺得比較沒有看頭....

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這個展覽規模真的不是很大

其中還挪了一部分來賣紀念品跟飲品

不過~如果真的想喝東西

我會比較推薦秋虹谷旁小七樓上的813芭依珊奶緹茶坊

茶不難喝~不過朝富店還沒寫~~就參考一下民權店的吧XD

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這身勁裝會讓我想到南瓜剪刀XDDD

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熊熊紀念品~~讓你熊熊買下去@@

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看完泰迪熊, 時間也差不多接近傍晚啦...

除了旁邊的芭依珊可以喝茶

還邊還有85度C集團的這一鍋麻辣鍋!

再往南一點就是這次的重點四月南風啦

地      址: 台中市西屯區朝富路38-3號
電      話: 04-2358-9887
營業時間: 10:00~22:00
網站: http://www.synf.com.tw

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四月南風也位於市政北七路與朝富路口

除了店內的空間之外

門口的座椅也能夠讓你享受悠閒的午茶時光哩^^

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門口寫著四月南風卡斯提拉...

好期待@@!!!

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裝潢其實有點童話風

給人舒服又有點親切的感覺

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店內大概有一半空間屬於櫃台

另外一半則是用餐區

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產品並不算太多

就是幾種商品的組合搭配

其實這樣也是好的~~ 才能專注資源在特定商品吧!

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櫃子內就是主推的長崎蛋糕(卡斯提拉)

共有原味, 抹茶與巧克力三種口味喔!

其中還有以份量區分為大(NT$320)小(NT$250)兩種包裝!

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如果不知道選擇哪一種口味的也沒關係!

店內很大方的提供了三種口味的試吃品

不過我水哥這天太晚來了

抹茶已經被賣完...

不然其實本來比較想拿抹茶口味的 T_T

在店內試吃的時候有發現這裡的卡斯提拉其實口感比較乾

詢問店員的結果是...他們家的口感比較接近最早的卡斯提拉

雖然水哥很懷疑他的說法...但是並沒有做更多的詢問(是當別人都沒吃過日本長崎的嗎?!)

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烘培坊常見的餅乾與杏仁片

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原本以為只是純粹的蛋糕甜品店

沒想到居然還有賣咖啡跟茶呢

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如果時間允許

坐在這裡吃個點心或喝個咖啡

感覺也是不錯!

不過因為座位有點接近櫃台

一旦有客人來~~或許就會不是那麼自在吧

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最後水哥是選了原味跟巧克力的各一條帶回去慢慢享用

為什麼選兩條?

因為可以組成美美的禮盒~還能比較便宜唷XDDD

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開箱XDDD

這種盒子其實有小紅帽跟小王子兩種風格

水哥選的是大家都熟悉的小紅帽(o.s. 小王子不夠紅...一邊去XD)

其中的內盒配色也是固定的喔!!

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這樣一盒NT$480~~單獨買的話其實一小盒是250喔!

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盒子開口的側面還有寫著口味的標籤

連賞味期限也寫在上面啦~~超清楚的!

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背面則是產品的成分細節

不過~這個就沒有分口味了...應該是一律標原味的吧?

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包裝尚稱精緻

裡頭也有食用方式與保存方式的說明小卡!

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都已經切小塊囉

會比較方便吃吧!

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真正的長崎蛋糕(Castela 卡斯提拉)是不加蜂蜜的!

所以台灣一些所謂的長崎蛋糕並不是真的長崎蛋糕~~

四月南風的產品就是屬於這種真材實料又不加蜂蜜的喔!

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而這個底部

也有台灣長崎蛋糕少見的雙目糖

雖然跟日本的比起來份量很少...

但卻也是增添口感的特色之一呢!

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除了顏色之外...

巧克力口味的大致相同

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四月南風的雙目糖真的不是很多@@

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就這樣嗎?

還沒開始咧= =

沒有來杯好茶怎麼吃得出它好不好呢?

一個人吃這些應該不會太過分吧? :D

只是~因為已經被切成小塊

總覺得不知道怎麼擺好!

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中間的是原味

角落三塊則是巧克力~~你看出來了嗎?

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雙目糖...

我想多一點的話視覺效果會更好!

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對口感好奇嗎?

其實它吃起來有點過乾...雖然整體來說蛋糕的Q勁與口感還不賴

但是過乾是有點不是那麼OK

所以知道水哥為啥要準備茶了吧...那是因為有記取店內試吃的前車之鑑阿 :P

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相較於原味

巧克力口味就是純粹多了巧克力味

其實比起來抹茶的口感會自然些

至於甜度水哥是覺得跟原味差不多, 並沒有說因為多了巧克力就感到更甜~~

但一樣是感覺偏乾的囉!

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這蛋糕的Q度真的還蠻夠的

稍微一折就會變成這樣

但是形狀卻不會有太大的改變

所以口感上會很不賴阿~~有些人比較偏愛QQ的蛋糕~~這個就是囉!

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四月南風的長崎蛋糕基本上並不甜

就算加了雙目糖也是如此...

是因為現代人著重養身嗎?

這個甜度還真不習慣呢...

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最後來說說跟日本長崎所購入的蛋糕差異

基本上四月南風的蛋糕比較Q, 蛋糕結構比較粗, 偏乾, 比較接近在豪斯登堡中購入的千年之森

真要說哪個好吃?! 水哥還是比較偏好日本長崎購買的囉...

不過這點~還是留給大家來品嘗看看吧!

畢竟在台灣有雙目糖的並不多嘛...@@

 

目前門市因為慶祝開幕還有卡斯提拉買大送小以及Facebook的打卡送餅乾活動

連水哥買的蛋糕禮盒也打了七九折便宜了一百...真的是豈有此理...被你們賺到了啦?  >_<

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四月南風

四月南風

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台中市西屯區朝富路38-3號
04-2358-9887

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百五手作

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