窩客好文

禮官三小愛地球

發表篇數:187篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2452-3955
place台中市西屯區福星北路31號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店):1021026[官本金文愛台灣口碑券第十彈]星爺有箱神小官有鍋神CP值超級高且無敵爆好吃的鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)

 

星爺當國產特務凌凌漆大戰金鎗客時候有法寶"箱神"^_^
可以讓他辦案與敵人對決所向無敵CC

小官當食客遇難時就能搬出"鍋神"^_^

讓大家停下手邊的事物以吃火鍋來圓滿解決任何事CC

當初看到很多介紹開在大甲的鍋神日式涮涮鍋^_^

還是庭園式的用餐環境且空間寬敞^_^
就一直收為口袋名單^_^
沒想到鮮二鍋在這裡結束營業之後換這家來接手^_^
正好又出口碑券就再度拼命求神拜佛希望能想到此券^_^

看到滿滿新鮮的蝦子與海鮮就足以吃夠本了^_^

 

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鍋神就開在福星北路鯊魚咬土司的隔壁^_^

這邊是靠近夜市的一級戰區周圍也很多餐飲店^_^

 

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鍋神兩字的顏色會一直變換讓我想起了箱神CC

 

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連進來的玻璃門也有鍋神^_^

 

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鍋神逢甲旗艦店^_^

 

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鍋神的名片^_^

 

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鍋神的裝潢有中國風^_^

花瓶樣式都有毛筆字^_^

 

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也結合現在人講求蔬果自然輕食風格^_^

 

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這是口碑券可以享用的內容^_^

我們點三鮮鍋(活跳跳的蝦、蛤蜊、鯛魚)及特級海鮮鍋^_^

 

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這是鍋神平時的菜單^_^

 

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這是飲料吧檯區無限暢飲^_^

 

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都是雀巢系列飲品無限暢飲^_^

 

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左邊為冰的金選奶茶^_^

右邊為熱的巧克力牛奶^_^

真不虧為雀巢的飲料都非常香濃可口^_^

且不會很死甜超級好喝讓我們喝了好幾杯^_^

 

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接著旁邊是杜老爺冰淇淋無限享用^_^

 

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後面是醬料取用區還有特製水果醬油^_^

在醬油風暴中用特製的水果醬油讓大家食用安心^_^

 

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還有綠豆湯無限喝到飽^_^

 

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在沙茶醬風暴中用特製的鍋神沙茶醬讓大家食用安心^_^

高湯是採用自助式補充湯底^_^

 

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醋及香油都有標示清楚^_^

 

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左邊醬料區有蒜泥、香菜、辣椒、蔥花^_^

 

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左邊醬料區有蔥花、蒜泥、豆瓣醬、蘿蔔泥^_^

 

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這是我自己調配綜合版的醬料^_^

 

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還有濕紙巾可以拿取擦拭^_^

 

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這是訂位席空間非常寬敞^_^

 

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這是中間的垃圾投遞區很方便^_^

 

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中央廚房的食材都是新鮮現用^_^

 

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大家都搶著要吃這間鍋神日式涮涮鍋好吃的火鍋^_^

沒有訂位根本就一位難求^_^

 

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先來個大合照再來一一介紹CC

 

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蔬菜拼盤^_^

有高麗菜、木耳、米血、南瓜、芋頭、紅蘿蔔、豆皮、金針菇、魚板、西北麻吉燒....等^_^

這些蔬菜都很新鮮直接下鍋煮熟後湯頭好清甜可口^_^

木耳還給的一大片且很嫩Q彈^_^

芋頭入口即化非常香Q可口^_^

金針菇吃起來脆脆嫩嫩有彈勁^_^

光是這盤就非常養生整天的蔬菜都補足五色了^_^

 

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招牌活蝦^_^

一上來就非常驚艷^_^

蝦子都還是活跳跳的....>_<

 

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上面還有一碗小米酒加薑片(喝酒不開車、開車不喝酒)^_^

是鍋神員工說可以去肉的腥味與油膩感^_^

可以讓湯頭更清甜^_^

 

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不夠還可以跟店員續加^_^

 

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蝦子依舊活跳跳於是我們決定等不太跳動再下去煮....>_<

 

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這是等蝦子稍微涼掉時候來玩擺盤^_^

煮熟後的樣子也是看起來顏色很棒^_^

剝殼後的蝦子果然新鮮可口Q彈有勁^_^

不用沾醬就很鮮甜美味^_^

後來我跟朋友還想沾蛋黃來吃看看^_^

 

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三鮮鍋(活跳跳的蝦、蛤蜊、鯛魚)^_^

蝦子就不用再介紹^_^

 

蛤蜊非常新鮮又大顆快跟10元一樣大^_^

肉質鮮美且無腥味^_^

 

鯛魚也非常新鮮且看的到油花都可以當生魚片來吃^_^

煮熟後吃起來Q彈有勁鮮甜^_^

不用沾醬就很好吃^_^

 

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特級海鮮鍋(活跳跳的蝦、鮮蚵、蛤蜊、花枝漿、鮑魚片、干貝、扇貝、魚片、)^_^

豐富到要擺成一條大船^_^

吃完後根本就是大船入港發大財^_^

 

鮮蚵非常新鮮且大顆^_^

吃起來無腥味^_^

不會煮熟後就非常乾澀^_^

 

花枝漿真的吃到花枝且還很有彈性^_^

讓我一口接一口吃不停^_^

 

干貝跟蛤蜊一樣大且又不是放很久才拿出來解凍^_^

真的非常大手筆^_^

 

魚片整塊下去煮卻不會散掉^_^

可見新鮮度很好不用沾醬就很好吃^_^

 

小卷與扇貝被朋友拿去吃^_^

一下子就被吃掉^_^

他說很小卷很有彈性且一咬就斷^_^

扇貝沒有腥味且肉質鮮美可口^_^

 

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豬肉片^_^

 

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羊肉片^_^

 

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左邊為煮熟的羊肉片右邊為豬肉片^_^

羊肉片沒有羊腥味且該有的韌性有表現出來^_^

豬肉片選的肥瘦適中^_^

 

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最後店家還大手筆給2張120元折價券^_^

可以逢甲與大甲店通用^_^

 

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最後感謝愛評網與鍋神日式涮涮鍋舉辦口碑券活動^_^

讓我能吃到夢想中CP值超高且優質的刷刷鍋^_^

下次一定還會再來光顧且一定會再找時間去大甲店^_^

也會大力推廣給親朋好友知道有逢甲與大甲店^_^

 


顯示詳細地圖

鍋神日式涮涮鍋(台中逢甲旗艦店)

分類:鍋類  / 涮涮鍋

電話:04-2452-3955

地址: 台中市西屯區福星北路31號 (看地圖)

本店均消:207元




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