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【台北】碗粿之家

艾力克斯
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/01/22 10:31:42
69
4,819
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自從上次在食尚玩家裡面看到浩子和阿翔介紹這間號稱全台北最好吃的碗粿之後,就一直很想去吃吃看,恰巧這周末剛好沒有其他計劃,所以就決定周六中午前往台北火車站後站的華陰街商圈,尋找這間傳說中的五十年老店,碗粿之家

碗粿之家位在長安西路的某個小巷子裡面,所以若從板南線前去的人,可以在捷運台北車站出站後,沿著台北地下街行走,接著在Y17號出口上去,順著重慶北路往北走,直到重慶北路與長安西路的交叉路口就可以看到碗粿之家所在地的巷口,不過巷口的標記不是非常明顯,要仔細看才會發現。


碗粿之家
碗粿之家

碗粿之家的店面一眼看去,就感覺得出來是間有悠久歷史的老店,舊式的裝潢擺設,加上不大的店面及用餐空間,但可喜的是,有冷氣!畢竟這麼炎熱的天氣下,再好吃的美食,如果沒有舒服的用餐環境,也會食之無味的,而店裡的牆上放著媒體的報導,像是TVBS以及食尚玩家。


碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家

一進去剛坐下來沒多久,都還沒點餐,老老闆就直接替我們端上兩碗碗粿,好吧,雖然我們確實是要這麼點,但老闆你也太主動了吧,哈哈!真是個有趣的老闆。在老闆替我們主動送上兩份碗粿之後,我們還加點了店內知名的伯爵奶茶。


碗粿之家

在喝之前,並沒有太多的期待,除了覺得碗粿配奶茶很怪之外,對於一般店家的奶茶,印象中不外乎就是紅茶加奶精,死甜的味道,但是在第一口喝下去之後,徹底明白為什麼會成為店內招牌的原因了。奶茶的味道非常地濃郁,而且散發出微微的茶香味,此外,甜度恰到好處,真的可以用穠纖合度來形容都一點也不為過。


碗粿之家
碗粿之家

至於碗粿的部分,用淺藍色的瓷碗裝著,散發出淡淡的米香味。第一口原味吃下去,很綿密的口感,感覺得出來米漿相當地濃。另外,桌上有提供醬油膏和甜辣醬,所以沾著吃,味道會更好。而碗粿不只是由米漿所組成,內餡的部分還有瘦肉、蛋黃以及香菇。我吃的那碗,瘦肉和香菇都很嫩很大一塊,蛋黃則是半顆。整個吃下來,覺得非常好吃,個人認為碗粿之家的碗粿是我吃到現在覺得最美味的一家。


碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家

對男生來說,一碗碗粿的份量可能不夠,所以店家早已準備很多蒸好的碗粿放在旁邊,想吃的人可以自取,不需要再跟老闆額外點哩!除了碗粿和伯爵奶茶這兩樣招牌之外,店內尚有其他的湯,比如魚丸湯、貢丸湯、花枝丸湯和綜合湯。另外,對於一些遠在中南部的饕客們,老闆也很貼心地提供低溫宅配的服務,有興趣的人可以打電話跟老闆訂購唷!


碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
碗粿之家
 

 

本篇共有942字

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碗粿之家

碗粿之家

4.12
台北市大同區長安西路177巷1號
02-2550-0901

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碗粿之家

4.12

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台北市大同區長安西路177巷1號
02-2550-0901
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