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[鍋物]溫暖的東北酸白菜鴛鴦鍋 青禾幸福鍋物涮涮屋

小娉
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/12/29 18:20:13
102
1,765
在這種冷颼颼的天氣裡
吃火鍋是在適合不過的選擇了
 
今天要推薦的這間青禾幸福鍋物涮涮屋
在中和總共開了兩家分店
分別位在捷運的南勢角站和永安市場站
這次小娉選擇位在永安市場站出口旁的分店
 
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捷運出口往左邊走它就在7-11樓上
離捷運站超級無敵近的
 
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一樓可以看到價目表還有優惠黑板
 
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決定好用餐就可以往樓上走囉!
二樓的用餐空間超寬廣,座位數很多
有可以看到外面的面玻璃區跟家庭式多人座位
 
 
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中間部分是佐料區跟自助吧!
 
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用餐當天天氣超級低溫,騎車去又雙手冰冷
我們就點了他們很熱銷的東北酸白菜鴛鴦鍋
 
 
 
 
 
 
 
鴛鴦鍋底
 
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左邊是東北酸白菜,右邊則是原味鍋底
酸白菜的湯底聞起來的味道帶有強勁的酸氣
喝起來還蠻順口,而且還有回甘的感覺
 
 
 
 
 
 
 
 
菜盤,生雞蛋
 
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基本的菜盤,裡面有多種生鮮蔬菜和火鍋料
感覺就相當豐盛
我們分別把菜盤裡的食材分批丟進湯底裡面
我大部分都丟到酸菜湯底因為會比較有味道
 
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綜合豬肉片(松板猪、梅花猪、培根猪)
 
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擺盤超漂亮的,像是一朵盛開的鮮花一樣
上面在用小豆苗點綴裝飾
 
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下鍋來回涮就可以吃了
因為都是猪肉味道差異不大,口感上則各有千秋
 
 
 
 
 
松板猪
 
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切成圓形的紮實的厚度,色澤看起來比較粉嫩
 
 
 
 
 
梅花猪
 
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顏色較松板猪紅潤,口感也比較軟嫩滑嫩
 
 
 
 
 
培根猪
 
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油花的部分比較多,怕太油膩所以切的較薄
 
 
 
接下來登場的是海鮮三鮮盤
 
我們選擇的是活跳蝦、扇貝、貴妃鮑魚片
 
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活跳蝦真的是活生生的它在上面還在跳
而且活蝦肉質的新鮮度完全不用質疑
殼超好剝,輕輕ㄧ摳就跟肉剝離了
蝦肉的味道也很鮮甜很好吃(*˘︶˘*)
 
 
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總共有三大顆的扇貝相當飽滿
下鍋後會發現它跟貝殼脫離
而且滿滿是海鮮的味道不會鍋過腥
 
 
 
 
 
貴妃鮑魚片吃起來口感很有嚼勁
 
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我覺得真的很推薦來用餐的客人們點這個套餐
因為有兩種湯底就可以吃到兩種不同口味
而且除了養身蔬菜和肉片外,還可以吃到海鮮
另外想推薦它們的滷肉飯,我總共吃了滿滿兩碗
這是目前唯一我去涮涮鍋會喜歡的滷肉飯♥
 
 
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青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)

青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)

4.02
新北市中和區中和路380號2樓(永安市場捷運站旁)
02-2928-1300

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青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)

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