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小娉

發表篇數:51篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:八卦夜未眠
phone02-2862 -3752
place台北市士林區東山路25巷81弄99號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50
文化大學後山一直是台北夜景中最熱門的景點之一
 
 
 
 
然而每次看夜景都受寒又受凍外就是餓肚子了
除了賞夜景外如果還能吃到美食真是人生ㄧ大樂事
 
 
小娉今天要介紹的這間優質景觀餐廳『八卦夜未眠』
 
 
 
 
有提供顧客停車車位外,店外還有接待的服務生
 
 
 
 
餐廳主要賣的餐點有燒烤以及下午茶和飲品…等
能夠吃燒肉配夜景真的是該餐廳的一大買點!
 
 
 
餐廳座位數量很多一共有300席位
有戶外區和燒烤區以及多人包廂座位…等
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
連廁所也很漂亮,很日式的感覺
 
 
因為我們選擇了來吃燒肉,所以被安排在燒肉區
 
 
燒肉區桌上都有碳烤爐的坑和提供火鍋的快速爐
 
 
 
座位旁邊有火爐柱,服務生很迅速地幫我們點火取暖
 
 
 
 
還有提供用玻璃酒杯裝的水和刻上店家名稱的玻璃杯
 
 
 
當天用餐客人還滿多,也都是以來吃燒肉的居多
 
 
 
 
八卦夜未眠2013冬季菜單:請點我
 
 
我們一共有三人,今天吃的是八卦夜未眠的套餐
因為有三人我們再多點了一杯飲品
 
才點完餐點之後不久,服務生很迅速的幫我們上木炭
 
 
 
隨後我們的餐點就陸續上桌囉!
 
 
 
 
 
 
 
蔓越莓水果生菜沙拉
 
 
 
 
 
餐前一定要先吃沙拉,它是我們燒肉大餐的前奏
可以解油膩感外,清爽的口感還幫我們開了胃
除了基本萵苣苜蓿芽,還有雕刻水果裝飾擺盤
最後在淋上一些千島沙拉醬灑上些許蔓越莓裝飾
這道蔓越莓沙拉口感相當清爽,水果很鮮甜
 
 
 
 
 
 
 
 
之後上桌的是冬天裡最溫暖的熱呼呼火鍋
 
 
綜合海鮮鍋(牛奶)
 
 
 
 
湯底有多種口味可以選擇,我們的是牛奶鍋
上面的蔬菜和火鍋料還有菇類都還蠻豐盛
鍋裡面的火鍋料有很多種,菇類也有三種之多
還有一些煮的晶透的寬冬粉可以吃
重點是火鍋牛奶湯底超級無敵濃郁的啦!!!
原本是覺得冷想說喝碗湯取暖,結果一喝就上癮
而且它們加湯的時候,加還是牛奶湯底耶~
 
 
 
 
在如此冷颼颼的寒冷的夜裡超推薦點火鍋來享用
 
 
 
 
 
 
 

牛肉拼盤
 

 
 
 
 
 
 
店家菜單上肉品的選項種類豐富多樣
因為是拼盤所以我們總共有三種不同肉品
肉質品質都超優質的,牛五花上還有迷人的油花
肉片上脂肪在高溫的烤爐上釋出光滑的油
 
 
 
再沾上店家特質的燒肉醬汁,完全就是極品口感
 
 
霜降牛肉塊小巧可愛,味道很香且口感有嚼勁
 
 
 
 
 
 
 
 
北海道鮮干貝
 
 
 
用鋁小碗裝可以直接放在烤網上烤,等它起泡就可以吃
吃起來的口感彈牙,剩餘的湯汁還是箇中精華
 
 
 
 
 
 
 
 
椒鹽日本山藥
 
 
 
 
切成薄片的山藥片上面灑上些許的黑胡椒鹽
放在炙熱的烤網上方待它偏乾微焦即可食用
口感像酥脆的洋芋片但在口中會釋出一些水份
吃起來酥酥脆脆的還有些微的胡椒香氣,蠻好吃!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
飛魚卵松阪豬炒飯
 
 
 
 
做成金字塔造型的炒飯超新奇的!
每口都可以吃到很多顆飛魚卵和豬肉
只是吃起來比較油,但是炒得很香不錯吃 
 
 
 
 
 
 
陸續都把餐點吃完後,之後就上飲品
 
 
 
 
 
 
 
甜言蜜語
 
 
 
 
奶茶喝起來奶味比較重,友人倒是覺得說很好喝
 
 
 
 
 
 
 
 
玫瑰香柚
 
 
 
 
菜單上方還有提醒標注微甜,我覺得甜度還可以接受
浮在上方的是很多的小玫瑰底層是香柚子果肉
喝起來有的柚子香氣和淡淡的玫瑰花香,喝起來很舒服
 
 
 
 
 
 
 
 
可可果漾
 
 
巧克力冰沙上方擠上一顆香草冰淇淋再插上脆迪酥
冰沙裡的巧克力味道很夠,不是稀釋過的
冰淇淋也很綿密而且香草氣味濃郁好吃ヾ(*´∀`*)ノ
 

 

 
 
 
 
 
 
 
其實小娉一直擔心夜景餐廳,餐點不如預期中的好
但是來一趟八卦夜未眠後就完全大改觀!
原來可以看夜景同時享受美食饗宴,兩者兼具
而且餐點的品質真的都很不錯,推薦給大家(*˘︶˘*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
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