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【清境農場】清境の道地雲南菜推薦♥魯媽媽雲南擺夷料理♥

靜怡
[招牌菜]雲南汽鍋雞
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/12/30 12:24:23
706
3,291
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102.11.09-11安排了清境、台中3日遊

這已經今年第2次來到清境旅遊囉~

哈~真的很喜歡清境農場呢,每年都會來,只不過今年來了兩次!

 

果然還是不要選擇假日出遊比較好~會塞車啊

不管是高速公路還是埔里往清境的山路都有塞到呢~

我們由台北出發一路上沒安排甚麼行程抵達清境已經下午兩三點左右囉!

沒吃午餐的我們當然先覓食去啦~

 

 

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上到清境農場的我們首先來到這間美麗的歐式建築物報到

眼尖的人應該對這裡不陌生吧~

這是清境農場上知名的雲南擺夷料理餐廳♥魯媽媽♥

然後有再發漏靜怡網誌的應該會發現這魯媽媽文章靜怡好像po過啦

沒錯~上回來清境(5月份)我們也有來魯媽媽用餐唷!

靜怡也已經po過文啦~

不過因為此次我們點的料理跟上回都不一樣所以就再po一次囉!

 

《魯媽媽雲南擺夷料理》

ADD:投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號(近松崗博望新村)

TEL:049-2803876

 

 

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因為上回來過,此次原想換另間雲南菜餐廳試試的~

不過因為是下午(3點左右)我們要拜訪的那間餐廳休息啦!

然後也不想在找了(畢竟這時間很多餐廳休息)

所以就再訪魯媽媽吧!!

 

 

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這樣美麗壯觀的歐式建築讓人很難想像它只是間餐廳唷

不知道的應該會誤以為這應該是間民宿吧~

 

魯媽媽的生意一直都很好,如果是用餐時段(午晚餐)

建議一定要先訂位唷~不然很容易會客滿唷!

這應該是清境農場上生意最好的一間餐廳了~

 

 

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餐廳前方有一個瞭望台~可以在瞭望台上欣賞美麗的景緻唷

這裡的景色很優美、空氣也很清新~

不過這天的天氣陰濛濛的,有點可惜!

 

 

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下午時分用餐的客人不多,不過也有大約七八桌

大家當然都集中在這有著景觀窗的位置囉~

可以一邊用餐一邊欣賞窗外美麗的景色!

 

 

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翻開menu就只有兩頁唷~

餐點的選擇不多!

料理都有分成大小份~方便我們依人數點餐

白飯是需要另外收費的,一碗10元!

 

 

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每桌都會上送的暖呼呼熱茶~溫暖我們的心!

 

 

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哈~小恩仔把他的黃色小鴨釣魚組給帶了下去了

那陣子不管到哪都是提著這一袋鴨鴨(真是趕潮流的小子)

 

 

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當歸葉煎蛋 150(小)

 

清境在地種植的新鮮當歸葉切絲後,加入蛋汁中煎煮!

上面還放了一葉新鮮的當歸葉呢!!

 

 

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高麗菜 100(小)

 

每次來到高山用餐都會點的高麗菜~脆又甜

 

 

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錦灑 250(小)

 

傣語~意旨剁碎的肉

豬里肌肉剁碎後加特殊香料熱炒,可包生菜食用!

 

 

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除了一盤炒香的錦灑外,還附有大約四分之一的高麗菜

讓我們可以包著錦灑享用,享受不一樣的風味~

這好像是靜怡第一次吃生的高麗菜耶,原以為菜味很重,其實不會唷!

不過這錦灑的味道(特殊香料)靜怡吃得不太習慣!

 

 

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酸筍雞湯 300(小)

 

傣式傳承手工自然醃法+雞肉

湯頭帶有酸筍淡淡的酸味~讓人更開胃

不過這樣一鍋不便宜,因為雞肉的份量還蠻少的!

 

以上3菜1湯外加2碗白飯就讓我們一家3口吃得飽飽飽呢!!

 

 

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隨手拍了2樓的室內位置,桌數蠻多的~另外還有隔間起來的!

大大的圓桌真的很適合聚餐唷~

除了2樓的位置外,另外1樓也有位置唷!

 

 

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飽食後就到外頭走走~呼吸新鮮的空氣吧!

 

 

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清境美麗的景致讓人流連忘返呢~

雲煙裊裊就好像仙境一樣!

 

 

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餐廳外也有設置幾張桌子供人休憩&用餐~

不過這要天氣好比較適合,冬天的清境可是冷颼颼哩!

 

 

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然後就請大顆呆幫我們母子拍了幾張合照~

看了這幾張相片只有一個念頭~~當時的我怎麼這麼瘦啊??

天啊~是說才相隔一個多月而已,怎麼感覺差好多啊!!

 

 

以上分享給大家~

如果有到清境農場想品嚐道地雲南菜可以試試唷!

 

 

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魯媽媽雲南擺夷料理

魯媽媽雲南擺夷料理

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