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華山巿場之最阜杭豆漿

瑪姬愛漂亮
[招牌菜]厚餅夾蛋,鹹飯團,鹹豆漿
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/12/31 09:52:37
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對阜杭豆漿的認識源起於新聞事件,因為它的聲名大噪,讓國稅局指導店家開立發票,所以才引發我的好奇心,一家豆漿店生意好到要開立發票,這也讓我一直很想吃看看,究竟是什麼樣的美食可以讓人排隊也要吃到!

 

其實我先前並無規畫去阜杭吃早餐,因為不住台北,從基隆跑去吃也太熱血了,不過就在前些時候剛好去喜來登飯店工作經過,看到排隊人龍,突然讓我想到,我可以利用去台北工作的機會時去吃,所以就在隔幾天之後,這個計劃就成行了。

 

那天是周二早上8:45到,排隊人潮已經從二樓排到一樓入口處了,有比假日好一些,不過因為裡面坐位很多加上外帶的人也不少,點餐和打餐的速度很快,我大概等了15分鐘就輪到我了,並不會很久。

 

店家的營業時間是每周二~日早上5:30~中午12:30,周一公休

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看到點餐櫃台的旁邊一大區塊是製作燒餅、油條等工作區域,裡面的工作人員就將近十個,生意真的做得很大。點餐櫃台裡的阿姨們忙碌的點餐、打餐,手沒停過。阜杭的價目表就列在牆上,客單價算是合理。

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正中央就是座位區,位子很多人也很多,但還好都可以找到位子坐,這裡的人潮流動很快,差不多20-30分吃完就走人了,而且來這裡嚐鮮的觀光客不少,坐在我周圍的人就不少有操著廣東話和大陸口音的,感覺上是自由行的人必踏點之處。

 

 

來看看我這天早上吃些什麼吧!我點了一碗鹹豆漿和一個厚燒餅+蛋,在外帶一個薄燒餅準備當午餐。

 

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厚燒餅是許多人推薦的必吃美食,所以我也來上一塊,挺有厚度的厚燒餅份量十足,沒包東西是28元,我加了蛋一個變成38元,有點小貴。

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厚燒餅的餅皮很香,吃起來嚼勁十足,外層有一些白芝麻和薄薄的砂糖烤的焦香微甜,裡面夾的蔥花蛋則是一點點的鹹味,一口咬下去是蠻有勁的。

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另外就是薄燒餅,一個22元,上面的白芝麻比厚燒餅來得多上許多,外層烤的焦香,我是中午放冷掉才吃,但吃起來並不會太油或是變得不好吃了,反而還吃得到一點點外層的香酥感,我想若是熱熱的一定會更美味。

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鹹豆漿有分葷素,一碗30元,上面放了幾塊油條和香菜,鹹豆漿不是全水狀的,而是看起來像豆花的豆腐腦狀,裡面的味道鹹度適中,十分有飽足感。

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以上就是這次阜杭豆漿的美食計劃達陣,個人認為好吃的燒餅很多地方都有,我在基隆就知道有幾家的燒餅很美味,若不是剛好住華山巿場附近的話,感覺是不用特別跑來,不過我還是抱持著那裡有美食就往那裡去的精神,希望能吃遍所有好吃的美食囉!




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阜杭豆漿

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台北市中正區忠孝東路一段108號2樓(華山市場)
02-2392-2175

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