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▋宜蘭餐廳▋礁溪.TINTO阿根廷餐廳~烤肉大拼盤、阿根廷醬料很特別

紫色微笑
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/12/31 14:22:08
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cats
前些日子從友人的部落格看過這家阿根廷餐廳的介紹,感覺很特別,曾經嚐過巴西窯烤(一堆烤肉大集合),智利紅酒,這還是第一次嚐到南美ABC三國中的阿根廷料理呢

 

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嘿嘿,晚上來此用餐,只看到燈光明亮的招牌
事實上這可是座落在宜蘭與礁溪田園之間的餐廳呢
白天來此地,週遭的景觀可是綠油油的稻田一片


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餐廳是民房改建的,格局很特別,由中間一分為二,座位區分為二區

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席間聽老板娘介紹,他們是從阿根廷打拼多年而回國的華僑,曾經在台北開過店
後來因緣際會來到宜蘭開店,而且宜蘭對他們而言,可是個全新的環境,之前可是一點淵緣都沒有
所以沿用在阿根廷開疆闢土的精神,來此開創人生新局

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餐廳老板費心的找來和阿根廷有關連的裝飾,像是阿根廷以畜牧為主
自然有很多皮革作為壁飾,同時也有早些年很紅的足球金童馬拉度那的相片呢

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餐廳不是富麗堂皇型的,它就像是家庭式的小餐館,氣氛還滿溫馨的

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嘿嘿,因為朋友和他們有業務上的往來,這餐可是拜朋友之賜才一起前來享用的大餐呢

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之前只知道要來嚐鮮吃大餐,沒想到這一餐是高達八百元的餐點
(其他還有5001000的餐點)
目前雖以套餐為主,但未來還有單點式的菜單,可以選擇自已喜愛的菜色來吃
看了這份菜單,裏面的阿根廷餡餃和烤肉,可是我們很期待的餐點呢

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開胃菜~~今天的開胃菜選用的是干貝哦

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彈牙可口的干貝

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鮮甜彈牙的蝦肉,搭配清爽可口的沙拉

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阿根廷餡餃
外表是酥皮,裡面包上碎肉,搭配一旁的香濃口味卻微酸的阿根廷醬汁

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剛剛看了菜單,對阿根廷餡餃的empanada的英文頗有熟悉感,一時之間想不起來
等到餡餃上桌,才知道這是上回在菲律賓佬沃所嚐到的
empanada簡直是差不多的東西
菲律賓的
empanada裏放了不少椰絲~~
後來才想到這應該是來自西班牙殖民統治過後所以留下來的食物
一東一西,一南一北,卻有相同的食物,真是奇妙啊,也再次證明美食無國界啊

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這是阿根廷獨門的醬料啊,還滿像義大利香料的

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不過餡餃沾著醬料一塊吃,滋味可是不同凡響哦

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清爽不膩的南瓜濃湯

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來吧,這可是阿根廷餐點的重心,烤肉大拼盤

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這是四人份的烤肉拼盤
鐵盤上有牛肉、豬肉、阿根廷香腸、烤小腸、洋蔥、彩椒、香菇...等烤蔬菜
看起來澎湃又大方
~~嘿嘿,對喜歡吃肉、無肉不歡的朋友而言,這樣的份量可能有點不過癮啊


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鬆軟可口帶有起司香的麵包!! 也可以增加飽足感

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阿根廷醬又上場了,這些肉幾乎都是原味的
搭配特色醬料,更突顯肉類的鮮美,也多添了份異國的風味
 

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自製阿根廷香腸
阿根廷香腸的味道也很特別,算是加了香料的香腸

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左邊是牛肉
牛肉烤的很不錯,只可惜中間的筋的部份比較多一些

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  一人份滿大塊的

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右邊是豬肉

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口感及口味對我們而言也很新鮮,畢竟這次第一次嚐到阿根廷菜嘛

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免費提供的飲料,如果不喝酒的話,來上個可樂也很對味~~

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火烤鳳螺!!!
這道很特別,但這算是阿根廷的菜嗎!!!???

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雖然用火烤的方式,在一般的台菜中也算常見

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但這裏將鳳螺加上甜甜的醬汁,這樣的口味倒也沒嚐過

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這是幫助消化的瑪黛茶
好多年前台灣曾流行過瑪黛茶,而且還用特殊的茶壺來裝呢
阿根廷是以肉類為主的國家
(喜歡肉類的朋友快移民吧)
所以來個解膩的茶飲最適合了

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自製的米布丁~口感非常紮實,帶點肉桂香,也是滿不錯的哦
真希望老板改良過的菜單能夠早點出來,才可以讓饕客用更平易近人的價錢享用不一樣的餐點
有興趣嚐鮮的,不妨也來試試



如果想來這裏的話,建議從高速公路下方的道路前行,比較容易看得到
阿根廷烤肉餐廳的正前方則是另一家
TATA餐廳



TINTO
阿根廷餐廳
地址 :宜蘭縣礁溪鄉踏踏路52-1
電話 :(03) 988-5021
採預約制,只收現金


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宜蘭縣礁溪鄉踏踏路52-1號
03-9885-021

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