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▋桃園美食▋大溪.溪有緣餐廳~台版少女的酥胸

紫色微笑
[低消]100元/人
[招牌菜]包二奶,梅干扣肉,橙花排骨 ,橙花排骨
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/31 16:39:30
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位於桃園大溪的溪有緣餐廳,可說當地人氣頗旺的餐廳之一,聽說在地的政要都會選擇這家餐廳宴請賓客,上回來這裏享用道地的桃園宴,道道精采!! 其中又以這道包二奶為名的特色餐最為驚豔,說它是台版少女的酥胸也不為過吧!!!


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我們從大溪和平老街走進來再轉入仁愛街,遠遠處就看到一個紅色的店招~一旁就是大溪國小

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店的外觀有濃濃的中國風~~嘿嘿這跟它菜色可是有相關連的哦

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 這家不但適合用合菜,也提供一些價格公道的風味小吃

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擺滿了一些已處理好的菜色,想必是為了應付大量的饕客,所以可以先處理好一些簡單的料理

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這些菜名都很有三國風味吧,桃園和三國時期的桃園三結義有異曲同工之妙
所以店裏的菜色也多和劉、關、張三結義的故事有關
~~~很有特色耶

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一二樓的陳設也和店外觀相呼應,都可以看到中國風的設計

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二樓以適合吃合菜的圓桌居多,聽說還有20人的大桌呢

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菜單~~價位不算太高

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這桌桃園宴,首先上場的是~美髯千絲

這道命名的恰如其份,如同關公的鬍鬚一般,
所以取名美髯千絲
用料很多,吃起來的口感很豐富,口味很不錯 

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關公戰黃袍

層層疊疊的腐衣就像關公的戰袍一樣,加了番茄燉煮,口味帶點酸甜~~

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但讓我們感到這道菜色的特別在於菜名,這未免也太藝術了吧!!

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嘿嘿,無論在視覺、味覺、嗅覺,感官上非常出色
就連名字,也可以讓人會人會心一笑的
包二奶

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這道可真是功夫菜,廚師用精湛的刀工將肥嫩的三層肉切成細長的薄片

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中間夾著梅干菜,包成陀螺的形狀再以慢火細燉而成
聽說是老闆的靈感來自大溪的陀螺

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這道色、香、味俱全的料理真的不簡單耶
其實它就是客家料理中常見的梅干扣肉啊,可是卻是進化版的
!!

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這道菜要趁熱吃,刈包裏加上花生粉與肉片、梅干一起吃

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軟嫩的肉片、香醇的梅干菜,而且不會太油膩,真的無敵好吃!!

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加入大溪著名的豆腐乳與高麗菜一起拌炒的乳香時蔬,味道也很鮮美

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赤兔豆腐

大溪的店家多多少少都會自製豆腐吧,加上特調的辣醬~~哈哈,命名也可愛

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取其顏色來命名為赤兔豆腐!! 香辣的口感讓人回味再三

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關帝鐵臂

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雞翅加上紅麴豆腐乳再下鍋油炸,就成了這道關帝鐵臂!!! 菜名真的很有想像力
就像關公揮舞青龍偃月刀的那雙孔武有力的雙臂!! 真的很有意思!!
嚐起來感覺上又多了一番不同的滋味

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雪菜蒸鮮魚

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以雪裡紅鋪蓋的石門活魚,這應該是蒸完在鋪放上去的吧

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但和著雪裡紅一起入口,鮮嫩的魚肉加上雪裡紅,滋味倒是很特別

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口味清爽的翡翠吻魚豆腐羹

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這道湯很不錯,倒是連喝了好幾碗!!

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以大溪著名的豆花加上QQ等料,成為一道不錯的甜品

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 餐廳的內外不俗,菜色更是令人玩味,菜色與口味也都很不錯
這樣一桌也才約三千元左右,份量也足夠
10人份,真的是值得大推啊

 


溪友緣風味料理

地址:桃園縣大溪鎮仁愛路9 (大溪老街、大溪國小旁)

電話 : (03)387776

營業時間:中午12:00~14:00 / 下午17:00~22:00

http://www.3877769.com/

 

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溪友緣風味料理(二店)

溪友緣風味料理(二店)

3.84
桃園市大溪區仁愛路9號
03 -387-7769

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