平常大魚大肉的我，偶爾也是要吃清淡些 !

今天來到 " 浣花草堂平價蔬食 " (左營孟浩然館)

這是一間 *素食* 餐廳，素食餐廳在高雄並不多間，

這次有幸受到邀約可以讓我們享用到素食餐廳的

菜色 ! 也多多認識平常少吃素食餐廳到底是如何

的呢!? 這就帶這家人前往高雄唯一一間在新左營

車站3F的分店享用 ! 。

( 這次享用讓我對素食菜色改觀了... )

來這用餐搭乘捷運、台鐵、高鐵都方便，

汽車也可以停在停車場內走過來享用。

從高鐵站也可以走到台鐵站的大廳

一旁可以看到環球購物中心左營車站內的

所有餐廳店家，我們的目標浣花草堂位於3F。

搭乘電梯前往3F

出電梯右轉直走到底就可以看到浣花草堂

店家內外佈置的古色古香，充滿了中國風味。

一進門就可以看到牆上用毛筆書寫的書法文字。

經店員表示這是老闆所筆畫的 ! ( 好像是草書字體 )

詩句是 : 過故人莊 (孟浩然)

故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。

詩中白話的意思就是 :

朋友準備好待客的飯菜，邀請我到他的田園之家。
村子周圍都是綠樹環繞，城外青山斜坡秀色無涯。
打開窗面對作場的菜地，端起酒漫談種桑與種麻。
等到九月九日重陽佳節，我還要來你家欣賞菊花。

所以浣花草堂孟浩然館就是以這詩句中的意境，

去佈置成的，看看下面圖片再去想想詩句中的

話意是不是有相似之處呢!?。

室內座位區

除了方桌外也有10人的大圓桌

座定位後開始翻開浣花草堂的MENU

( －> 看MENU請點我 <－ )

內有義大利麵、燉飯、焗烤、鍋物、小點心

與單點菜色多樣化可點用。

看了MENU後我們點了

O法式藍帶起司排（160元）
O日式黃梅燜苦瓜煲（160元）
O黑胡椒鐵板豆腐（170元）
O黑胡椒鐵板扭柳（170元）
O中式糖醋吉丁（140元）
O百香果醬蔬果沙拉（70元）
O新鮮炒時蔬（週一~週五消費滿600元即贈）
O五穀飯（20元）
O女人香茶-熱（75元）
O皇后煎茶-熱（75元）
O拿鐵咖啡-熱（80元）
O養肝茶：(店家茶水)

註 : 其實有個東西叫4人套餐...

我們沒有注意到囧"。另外還有8、10人套餐。

另外在桌上貼有浣花草堂FB，如果有上網打卡

還可以多贈送一盤精緻小碟唷。

浣花草堂對食材的堅持～

無蛋、無酒、無味素，都以健康的芥花油

、橄欖油、麻花油讓你吃的健康。

上菜...

養肝茶：(店家茶水)

就位後店員會送上養肝茶，用黃耆、紅棗、

甘草與獨家藥材的茶湯，喝起來回甘順口。

各位觀眾...

四杯茶。

五穀飯（20元）：

養生的五穀飯，超過拳頭大小的飯份量不少

，煮得粒粒Q彈，害我把整碗都吃的精光。

百香果醬蔬果沙拉（70元）：

柳丁、胡蘿蔔、蘋果、芭樂、葡萄、萵苣、

小黃瓜等多種蔬果的組合，上頭的百香果醬

還吃得到籽，酸甜酸甜的口味，令人暑氣退散。

日式黃梅燜苦瓜煲（160元）：

此菜是限量商品，燜熟的苦瓜充滿了黃梅的

微酸味，但酸度不會讓你無法入喉，苦瓜也

去除苦味，配飯正好，苦瓜還有消暑的功效

，受到家中長輩的稱讚。

法式藍帶起司排（160元）：

裏著海苔的豆皮中夾了素火腿，口感層次又

豐富，豆皮帶有彈性，即使上面淋了醬汁也

不會過膩，個人也是蠻喜歡的。

中式糖醋吉丁（140元）：

鳳梨、青椒、甜椒與吉丁快炒，再加上蕃茄醬

、與白醋調味，吃起來口味偏甜。

黑胡椒鐵板豆腐（170元）：

剛炸好的雞蛋豆腐外酥內軟，黑胡椒點綴了

不少辣度，香氣十足，請務必趁熱享用。

黑胡椒鐵板扭柳（170元）：

跟上一道黑胡椒鐵板豆腐很像，就主角更換成扭柳

，扭柳是屬於豆製品，切成條狀但不失其紮實特色，

再配上四季豆、香菇、木耳、豆芽菜，亦增加了不

少脆度，真的會讓人忘卻它是素食不是肉。

新鮮炒時蔬（週一~週五消費滿600元即贈）：

快炒的清炒大陸妹，補充一下纖維質。

女人香茶-熱（75元）：

以香茅、柑橘等組合的熱茶，是市面上很少

喝到的組合，非常清香順口。

皇后煎茶-熱（75元）：

以無糖的日本煎茶為主體，剛好可以去解油膩。

拿鐵咖啡-熱（80元）：

這不是店家的立體拉花而是不小心給他喇到，

充滿了奶泡的拿鐵咖啡，喝起來不過苦，

以這樣的份量及價格非常划算。

抹平再來一張，是不是好一點了呢 !? ^0^"

浣花草堂其他間分店。

店家贈九折享用卷 (索取辦法如下)

享用完這些美味的餐點後，店家也提供我

幾張限量的九折卷可以分享朋友們，如果

有需要的人可以留言跟我索取唷。