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[雲林]土庫子茂拔高麗菜 泡菜DIY 體驗農人採菜趣

安妮
本次滿意度: 4.00
  • 環境設備4.00
  • 服務5.00
  • 交通便利3.00
  • CP值4.00
2014/01/01 22:29:24
274
3,710

  _DSC1626  

平凡無奇的高麗菜是一般人餐桌上常見的菜餚

簡單的高麗菜不管是拌炒蒜頭或是煮湯

甘甜的滋味總是可以擄獲大人小孩的胃口

這天在雲林子茂果菜生產合作社舉辦了千人採高麗菜的活動

藉著親手體驗的過程 讓大家更能體會到農人的辛勞喔!

 

 _DSC1635

 

這是我第一次看到一大片的高麗菜園

隨車的雄獅導覽人員跟我們說

台灣的高麗菜雲林縣產量是最多的

冬天的高麗菜因受到氣候的影響

菜的甘甜可以比擬高山高麗菜的美味

冬天高麗菜正當季 價格又親民的不得了

樸實的高麗菜有好多的價值

高麗菜李有豐富的維他命C 單吃生菜兩片就足以有一天所需的維他命C的分量

如果有胃潰瘍的朋友也很適合吃高麗菜

他裡面有一些成分對於潰瘍有治療的功能呢

這樣平民價值又高的高麗菜  冬天一定要多吃啦!

_DSC1637  

 

下田採高麗菜囉

以前我有很多農田體驗的機會

這次的拔高麗菜我覺得印象特別深刻的是我覺得種高麗菜的土好軟喔

不是爛泥巴的軟

而是土質有韻律的躍動著

隨著腳部的移動 土壤也會跟著晃動

讓我覺得好特別喔!

_DSC1638  

 _DSC1653  

 

 

躺著曬日光浴的高麗菜舒服的讓我們這些已經許久沒有見到陽光的台北人羨慕不已

 

雲林即使氣溫也是很低 但至少還有些許暖暖的陽光

讓高麗菜可以健壯的長大

一朵朵的高麗菜就像是大型的綠色花朵

壯觀的畫面是我第一次見著呢

_DSC1648  

 

不用刀子 只要輕唱范曉萱的左三圈 右三圈 只要旋轉三圈

就可以輕鬆拔起高麗菜囉

 

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沉甸甸的高麗菜真的超有份量

兩隻手都快抱不動了

 

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有沒有人要跟我們買高麗菜啊~~(被毆)

農人很辛苦的種出這麼美味的高麗菜我們一定要好好的珍惜啊

 

        _DSC1666.JPG

接著我們就要來品嘗高麗菜大餐囉

高麗菜可以變出的花樣非常多呢

吃完這一桌的菜我就知道回去要怎樣處理我帶回家的兩顆菜啦!

第一盤端上來的是高麗菜飯

加了肉絲和香菇拌炒

高麗菜的甘甜融合在飯裡

本篇共有724字

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雲林土庫子茂果菜生產合作社

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雲林縣土庫鎮埤腳里14鄰扶朝120號
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