這天瑞與瑪姬要來去吃聖誕大餐啦!!! 帶大家去國父紀念館附近的雪飛詩歐廚
好幾個禮拜前就預約了，我們是第一組到的客人，一陣子後就瞬間爆滿 =口= !!
門口的小聖誕樹
很舒適的空間
有各式各樣的位子組合，也很適合多人一起來用餐
牆壁上是菜單上面沒有的料理，也可以參考看看唷 菜單點我
喜歡美食配美酒的可以點一瓶來喝，不過都是算瓶的，比較適合三五好友一起 share
餐前麵包!!
油醋醬, 沾麵包好適合
在來是開胃菜，法式油封鴨肉醬(搭配法國長棍麵包片)
簡單的吃法，卻能嚐出鴨肉的美味
這個鴨肉醬瑪姬讚不絕口!! 一片接著一片吃
今日綠沙拉，生菜很新鮮，可惜沙拉醬就較普通了
再來是我們另外點的，波特貝爾菇
真的挺特別的菇菇，有種獨特的味道，加上 上層的焗烤番茄，鮮甜美味!
德式煎薯餅(道地德式風味)，看式簡單的煎餅，卻異常的好吃!
調味剛剛好加上外皮微酥，然後每一口又都能吃到馬鈴薯的香味
香蒜馬鈴薯濃湯，瑞是第一次喝到這種
用馬鈴薯下去慢慢燉熬才有辦法喝出這種濃郁的口感，好喝!!
瑞的主餐來啦!! 羊肚菌黑松露燉飯，喜歡吃燉飯的必點!!!
米粒熬煮的恰到好處!! 不會太硬也不會太軟 perfect
上面還有羊肚菌跟黑松露，好奢侈的燉飯!!
瑪姬的香煎鴨胸佐莓果酒醋醬
莓果酒醋醬是主廚特調的! 香煎鴨胸跟苺果酒醋醬搭配起來真的很棒! 很清爽!
剛到店內時，有跟Jennifer 主廚聊了一下，很平易近人^^
也聊到她跟她先生好多通告要跑，真的是超忙的!
她自己說她是半路出家的，半路出家可以這麼好吃!!!
可見對美食很有熱情 :p
跳轉到04:50開始！
推薦給大家!! 大家聖誕快樂 ^^ (閃大家一下 )
謝謝賞文，如果覺得不錯就幫我推一下或是給我一個讚吧!!
電話:02 8789 4088
- 地址:台北市信義區逸仙路42巷9號
捷運板南線：
(1) 國父紀念館站 4 號出口上來，往前直走到逸仙路右轉，
之後左轉 42 巷 (郵局與某咖啡館中間) 就到了！
(2)台北市政府站 2 號出口上來，往西越過基隆路，
第一條巷子左轉，過了 7-11 之後右轉，就是 42 巷了！
Facebook : https://www.facebook.com/ShaffersKitchen
