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【美食】鷹流辛味噌拉麵-惡鬼warugaki~讓人驚艷

吳大妮
[招牌菜]味噌拉麵,惡鬼特製叉燒飯,九鬼辛味噌涼麺
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/01/03 16:11:34
10
1,425
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WOW~~有人吃過這麼夠份量的拉麵嗎?
當大妮拌了一下這碗香噴噴拉麵時
整個心裡超驚嘆!!
這麵量也太足了吧!!

還說麵吃不夠,也還能再加喔~~天啊~~這也太不怕人吃了吧~~酷!





這間不怕人吃的鷹流辛味噌拉麵-惡鬼
就在信義區neo19的一樓處

><" 是說這間拉麵店真酷耶
紅色燈光下,又是惡鬼的字樣
真的超吸睛...




XDD 老實說一進門看到壁上的這副掛飾也真是夠驚悚
真的是太酷了啦!



當天因為客人挺多滴
所以大妮和朋友就坐在吧台唷!!



一坐上位子,親切的店員就幫忙倒上茶水



桌上有教大家如何正確的享用這美味的鷹流拉麵



哈~~大妮有帶著懶妹來吃拉麵,所以就放上來吧台合影一下
(  :P 幼稚鬼  )


剛剛的說明說,可以先把桌上的芝麻磨碎後,放進拉麵中




大妮倒進了適當的量後,也加入了磨芝麻行列....




瞧~~友人們磨的多開心(哈哈哈)




 一旁備用的蘋果醋~~如果覺得太辣可以適當加入拉麵中
這蘋果醋超特別的,裡面還看的到蘋果耶




這壺可不是清酒內
這是柴魚高湯,要是真的覺得湯頭辣,便可自行再加入高湯,中和辣度
柴魚高湯聞起來相當濃郁



小菜盤~~一共有三種菜色唷

口感獨道的【日式小玉筋魚】
爽口的【芥末章魚】
酸甜的【酸菜干貝唇】




這魚超好吃唷
口感是帶硬,愈嚼愈香
外面的那層醬汁也相當美味
但卻不會過於死鹹





中間這則是哇沙米口味的章魚
章魚香Q的口感配上濃濃的哇沙香氣,真的是十分美味呀


上來的第一樣是~~店家超推薦的叉燒飯

上桌時,讓大妮嚇了一大跳!!

什麼!這是叉燒飯~~怎醬特別



原來豬頭大妮一直想到紅色的紅燒肉啦(汗)

人家是叉燒飯啦~~和紅燒肉有何關 (呆)



叉燒飯裡的米飯是有加入紫米唷
所以米飯顏色有點紫

吃下一口叉燒友整個心裡都在轉圈圈撒花了
這叉燒飯好好吃喔

每個米飯都吃的到醬汁,不會沒有味道

炙燒過一下表面的叉燒上,淋芥末美乃滋帶點焦香
真的超美味內




超迷人的糖心蛋~~我的媽媽咪呀
大妮最愛這種蛋了!(眼睛發亮)



筍乾~~
大妮吃拉麵,最愛裡面的筍乾了
所以想點一盤來加加菜

沒想到一來這麼大一盤啦~~哈哈!剛好四個人都加菜囉
讚啦!!



就在這時,店員神祕的拿出了這盒
大妮還在呆~想說這什麼啊??
經店員一說,才發現這是要供給長髮女生綁頭髮用的啦

因為怕頭髮太長,吃麵不方便,所以還主動提供橡皮筋內
真的是太貼心啦



不敢吃辣的朋友,可以點這乾拌
(忘了詳細名稱)



YA!大妮的惡鬼辣味味噌拉麵上桌囉(又麻又辣)
看到時大妮真的在心裡也有驚乎一下



這叉燒肉也太大一片!!





拌了拌拉麵~~真的是太酷了
麵條份量超多


而且麵條本身超Q超彈牙


湯頭也是超濃郁,不是稀稀的湯頭



品嚐了一下原味後,大妮決定加入一些蘋果醋試試口感

加入蘋果醋後,吃起來會帶點醋香味及酸的味道
所以是有達到騙了一下舌頭
感覺沒這麼辣

不過大妮本身就有吃辣,所以原本的辣度大妮就覺得相當棒了!!


湯頭裡這白白的漂浮物,可不是肥肉喔
這可是Q10

鷹流拉麵的湯底可是加入滿滿的Q10,讓大家愈吃愈美麗內




大妮真的很有實驗精神
倒了點柴魚高湯到湯匙裡,嚐嚐味道

柴魚味超濃,卻不帶鹹度

所以覺得太辣的朋友,加入這柴魚高湯是很OK的唷




大妮點的可爾必斯


有不同表情圖案的彈珠汽水



附上FB上的菜單給大家參考一下囉





生意真的挺不賴的
有機會大家來信義區都可以來品嚐唷


鷹流辛味噌拉麵「惡鬼warugaki」
地址:台北市松仁路86號
電話:(02)2723-7379
營業時間:am.11:00~pm.22:00
FB專頁:https://www.facebook.com/neo19warugaki





喜歡時尚、旅行、愛哈拉的朋友,歡迎來陪大妮聊天唷~啾







Fashion fades, only style will remain the same.



 (時尚會過去,風格永存)



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台北市信義區松仁路88號1樓
02-2723-7379

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