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阿該該

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

造訪商家:海草健康輕食館
phone089-330999
place台東縣台東市中山路205號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

一想到海草,其實大多數人應該和我一樣,都覺得海草只是種普通的東西吧

但,海草輕食館卻給了它無限的潛能。

  

 

這天造訪海草健康輕食館的時候,正是晚餐之際,

所以店裡面人潮眾多,我也就不好意思拍攝店裡面的樣子了。

只能放上一張朝氣十足的店面照讓大家參考一下囉

 

 

這次來主要是要來嚐嚐那會爆汁的海草雞汁湯包,不過也耐不住嘴饞,還是點了其他東西哈哈。

 

糖心蛋20元

是說現在糖心蛋也越來越貴了,這樣一顆就要20元的蛋令窮學生的我原先有些猶豫,

但是看到這黃澄澄的膏狀蛋黃,手還是不自主地伸了過去XD

  

 

你瞧,這橘黃色的蛋黃是不是相當誘人呢?

一入口,滿滿蛋香充斥,蛋黃的濃郁和蛋白的輕Q交融,真的很美味 !

而且蛋的醬汁不死鹹,帶有淡淡的甜味,讓人好想要再拿一盤阿~~~~~~

 

 

海草乾拌麵40元

原先以為是上面會有很多海草的乾麵之類的,

沒想到店家是直接將海草揉進麵裡,製成麵條喔 !

 

 

其實吃起來就和一般的乾麵沒甚麼太大異處,

雖然看的到海草的蹤影,卻吃不太出其香氣及特別之處。

不過店家特製的醬汁帶有淡淡沙茶香氣,加上麵條嚼勁十足不過爛,

所以也稱得上是一碗好吃的乾麵囉 !

 

 

海草雞汁湯包80元

將將~~~~~ 熱騰騰的湯包上桌囉 !

 

 

這個湯包的麵皮一樣是加了海草下去揉製,而且也不會太爛,仍保有一點咬勁。

不過吃湯包記得先咬個小洞以吸吮湯汁,否則一口吞下可是會燙舌的呢 !

湯包的個頭不大,不過鮮味十足,真的好吃

 

 

你看看,你看看,一咬破麵皮,裡頭的湯汁就不斷湧了出來。

湯汁不僅有雞肉的鮮甜,味道就像平常能夠吃到的瓜仔雞,而且也不油膩,

讓人顧不得它如此燙口,就是想要一口接著一個 !

 

 

 

整體來說,來到台東市區可以來海草健康輕食館嚐嚐這由海草變化的美味料理。

除了這必嚐的爆漿湯包外,店內的每一樣餐點我想都不會讓你失望的。

此外,老闆還很佛心地提供了無糖麥茶及咖啡供店內客人自行取用喔 !

 




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