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親愛的,我把鹹派放進口袋裡了!「La Pochette」小口袋甜品。

咖啡大叔
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/01/05 08:31:21
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2,517
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小口袋甜品「La Pochette」這次又為我們帶來意想不到的驚喜,甜點師黃森崌想讓客人們在寒冷的冬天也能享受到品嚐甜點的樂趣,特別推出這款限定商品~秘密聖塔」,只有販售到2014年2月28日為止唷,想吃的朋友們可要把握機會

什麼?「秘密聖塔」竟然是鹹的!黃師傅把它設計成像是聖誕禮物一般,在裡面裝著蒙特羅風味的雞肉餡料,在要吃的時候利用烤箱或是微波爐加溫,就是個熱騰騰的鹹派啊!製作過程也相當費工,要先將特選雞腿肉以大蒜、香芹、橄欖油、蒙特羅香料醃製一天,再用洋蔥爆香,把這充份入味的雞腿肉和馬鈴薯、洋菇、紅蘿蔔一同熬煮成餡料,放進口袋裡面後還要打上個蝴蝶結!

雖然沒有內用座位區,好天氣的小口袋甜品也相當適合閒坐聊天。

同場加映這道聖一上師命名的「波栗露」甜點,是利用黑糖栗子醬和馬達加斯加香草慕斯的完美組合,上面的巧克力模擬著秋天佈滿落葉的感覺,大叔挺愛的。

能在開幕不到半年的時間,就成為新莊地區最受歡迎的甜點店,除了甜點師精湛的手藝之外,這種把甜點或鹹派放在小盒子裡面的創意更是大大加分,當作禮物的話,保證會帶來朋友們的驚喜讚嘆!

 

 

小口袋甜品「La Pochette」FACEBOOK

店家地址:新北市新莊區中原路399號

連絡電話:(02) 2277-1557

營業時間:11:30~19:30

公休日期:無

 

2014年1月2日 Yaoo!奇摩首頁推薦:

 

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小口袋甜品 La Pochette

小口袋甜品 La Pochette

4.14
新北市新莊區中原路399號
02-2277-1557

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小口袋甜品 La Pochette

4.14

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新北市新莊區中原路399號
02-2277-1557
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