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[合作邀稿] --- 本燔野菜農場,精緻鍋物關東壽喜燒吃到飽

Kylie
[低消]329元/人
[招牌菜]鍋物(湯頭):關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋、頂級牛小排(美國)、嚴選小肥牛(美國)、S.P.F網室健康豬肉(台灣)、緞帶拉麵、百匯時蔬、麻糬燒
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/01/05 14:43:39
39
3,780
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這一回要跟大家介紹我鮮少寫文的類型店家,是鍋物系列喔! 

而且也是我第一次吃的壽喜燒! 讓我期待好久喔~

想想以前都是在電視上看到壽喜燒,而且很多卡通都會出現,

更加深了我對壽喜燒的想像啊! 

 

這一回,去了位於中山區的「本燔野菜農場」; 

冷冷的天,與家人一同來吃個暖呼呼的精緻壽喜燒吧!

 

 

這回去的本燔野菜農場位於捷運中山站附近,緊鄰著中山北路與南京東路附近商圈,

而當時我們是坐公車去的,如果沒記錯當時的站牌名稱應該是「中山市場」...

總而言之交通方面非常便利!

 

加上附近又有新光三越南西店,跟好友們逛完街後再來上一鍋美味的壽喜燒真的是完美的一天啊! 

 

 

中山區幾乎都是商辦大樓林立,而本燔野菜農場則是位於玉山銀行隔壁棟的二樓, 

招牌算是非常醒目,一下子就讓人找得到!

 

當時我們走樓梯上去,在轉角處就可以看見他們的招牌,

非常顯眼的亮紫色...

第一眼店鋪給人的感覺有點類似居酒屋,暗黃的燈光有種日式、恬靜的氣息。

 

 

在等候帶位時,我將目光放在另一邊的牆上,

牆壁貼著許多客人來這慶生、聚餐的照片,記載許多的笑容以及歡樂的回憶,

看著他們快樂的笑臉,就更讓人期待待會可口的壽喜燒了~ (灑花!)

 

 

上面這張照片是較為內部的客席區。 

 

本燔野菜農場的環境挺不錯的,位置而言也算多, 

客席區大概被分成三大區域,除了上面這張照片外,

其他還有都是沙發座的席位,非常寬敞。

 

但因為沙發座客席區的人好多,我實在不好意思站起來拍照啊!

不然真的很想來個一、兩張照片給大家看看~ 

 

 

服務生的態度非常親切,從櫃檯一路帶領我們到座位上, 

而且也很仔細的幫我們講解壽喜燒的吃法、介紹桌上的佐料該如何搭配。

 

 

上面這張照片中,有他們家白色與黑色的容器,

在一旁還有一小罐的七味粉以及四顆雞蛋... 這都是吃壽喜燒必備啊!

 

先來介紹裡頭的內容物吧; 

白色那罐是清水,黑色那罐是壽喜燒的醬汁,

畢竟壽喜燒野是鍋物,所以一直煮的情況下水一定會變少,

而清水跟醬汁在一旁就不用煩惱,還可以依照個人的口味下去做調整喔! 

如果不想吃太鹹的朋友可以讓清水多倒一些,想吃重口味的朋友則可以讓醬汁的比重多一點。 

 

本篇共有472字

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本燔野菜農場(台北南京店)

本燔野菜農場(台北南京店)

4.09
台北市中山區南京東路一段2號2樓
02-2567-7007

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本燔野菜農場(台北南京店)

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