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[試吃邀約]本燔野菜農場|食材服務都很優質◎壽喜燒◎涮涮鍋 (台北南京店)

Ray
[低消]329元/人
[招牌菜]鍋物(湯頭):關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋、頂級牛小排(美國)、嚴選小肥牛(美國)、S.P.F網室健康豬肉(台灣)、緞帶拉麵、百匯時蔬、麻糬燒
本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2014/01/05 18:13:55
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今天瑞跟瑪姬帶大家去南京東吃一間好吃的壽喜燒!!! 叫做本燔野菜農場

這天最期待的就是晚上的壽喜燒

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位置剛好在大倉久和大飯店對面

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樓梯上去就到囉!! (廢話....) 

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路過的人也可以看得很清楚^^ 

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一上來就會看到介紹,一如往常,我們都會看一下店家的背景或是名稱的由來^^ 

本燔的由來:

本.意指原始, 根本
燔.火自邊的燔,為煮, 燒之意

本燔,以最根本的方法,烹煮出嚴選食最原始的美味!! 

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野菜是後湖農場供應 (雲林縣元長鄉後湖村)

雞蛋選用CAS認證

SPA豬肉(花連蓮貞牧場)  

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金牌好店!!! 

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還有一些入會禮,生日禮!! 糾甘心ㄟ~~

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座位屬於包廂室,吃東西當然也要有隱私 :p 

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建議大家可以一人加50元,可以另外有一鍋涮涮鍋唷^^ 不然就是只有壽喜燒唷

飲料, 時蔬, 肉類都可以免費續

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甜點,另外也有酒可以選擇 (酒後不開車,別害別人)

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燈燈燈燈!! 看到冒煙了沒有,開戰啦!! 

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左邊是壽喜燒的湯,右邊是白開水怕太鹹可以自己調到適當鹹度

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肉類有三種可以選擇:

頂級牛小排(美國)

嚴選小肥牛(美國)

S.P.F網室健康豬肉(台灣)

三種都超好吃 =口= !!!  可以先每樣都來,看哪個合胃口,後面就都點那個吃:p 

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時蔬的選擇也很多樣!!! 服務生會推車過來詢問,需要哪些時蔬

這樣還滿不錯的,也不會太浪費食物,吃不飽在拿就好了

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招待的左邊白白的是牛奶麻糬

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再來就是要調壽喜燒的沾醬囉!! 

有兩種方法: 

1. CAS雞蛋+七味粉 

2.CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥

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這邊示範CAS雞蛋+七味粉+蔥花

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新鮮的CAS雞蛋,有挑過就是不一樣!!!

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依照口味喜好撒上七味粉

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再加上蔥花

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攪拌!!! 完成 !!!

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另外還有芝麻醬跟日式醬油

芝麻沾醬真的很特別,有點酸酸的,很清爽

日式醬油,瑞很愛這個沾醬,涮起來的肉片再沾一點日式醬油,天~~~太好吃了

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三種沾醬都別有一番風味,都喜歡 >///< b 

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冰沙也好好喝

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抹茶紅豆凍 (冰),淡淡香味的抹茶凍搭配甜甜的紅豆,很適合

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紫米紅豆粥 (熱),紫米味道很香

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每個人的桌腳就有衛生紙,很貼心的設計,桌面上也不用放衛生紙占空間,也用麻煩誰誰誰幫我抽一張 ㄎㄎ

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整體來說,算是一間很好吃的店

服務好, 東西好吃, 好像也沒什麼好挑剔的地方 :p 

推薦給大家!! 好吃的壽喜燒 - 本燔野菜農場

 

官網點我

午餐299 晚餐399 (另收服務費10%) (用餐時間90分鐘)(目前無刷卡服務)

分店: 本燔野菜農場-台北南京店 

訂位專線: 02-2567-7007

地址: 台北市南京東路一段2號2樓

營業時間: 

週一~週日

午餐11:30-15:00;

晚餐17:00-22:00


本燔野菜農場,壽喜燒,涮涮鍋,台北南京店,關東壽喜燒鍋,日式辛味噌湯鍋,北海道昆布湯鍋,蕃茄洋蔥鍋,頂級牛小排(美國),嚴選小肥牛(美國),S.P.F網室健康豬肉(台灣),大倉久和大飯店



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4.09
台北市中山區南京東路一段2號2樓
02-2567-7007

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本燔野菜農場(台北南京店)

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