▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.聚北海道昆布鍋~新月廣場4F

王品集團旗下餐廳算是有一定水準的，尤其開在宜蘭的店生意都特好，上次去新月廣場西提已經被攻占了，要等候或預訂，所以就改吃聚吧...

這個店面之前也是火鍋店，不過業績好像不很好，如今打了張王牌

店內用餐環境屬狹長型，採光較浪漫(就是不亮才浪漫)

MENU

套餐390+10%服務費，湯底有「北海道昆布鍋」、「昆布滋養鍋」、「昆布麻辣鍋」、「昆布牛奶鍋」四選一

單點MENU

沾醬是由服務生調好送上來的2種醬汁

左:特調沙茶醬~鹹味適合沾肉類；右:麻醬~甜味適合沾丸子類

沒一會兒工夫，整桌就全滿了

點了麻辣鍋、牛奶鍋，兩人共用一鍋的鴛鴦鍋

王品講求的是服務，服務生先打一匙讓你試湯底口味，如果顧客嚐完味道後沒問題之後，才會將湯倒入鍋裡

精緻時蔬~份量感覺不少的菜盤，就連手工豆腐也烙印了店名"聚"

主菜五選一~五花牛

主菜五選一~豬雞雙拼

季節創意單品八選一~海陸鮮瓜封、蟹絲花球+鮮味鮭魚丸雙拼

副食三選一~日式芍粉、昆布烏龍麵

煮完後超級Q彈，尤其沾了的麻醬~超好吃

免費續到底的梅子醋冰沙，好讚

牛奶湯頭很不錯，奶味不會膩

主菜肉類滿新鮮，原本以為菜盤內的時蔬會吃不飽，沒想到分量不少

飲品六選一

洛神冰沙&桂花烏龍茶，洛神冰沙很好喝，烏龍茶中的桂花出乎我意料的香!!

甜點三選一算是滿有誠意的飯後甜點

尤其是這碗熱騰騰桂圓黑木耳釀，又有桂花香氣，好好喝喔~小貝果也很喜歡

只能佩服王品旗下餐廳品質真的很不錯，這種價位和多種選擇的菜單，讓人覺得 CP值很高

只可惜這間店面用餐感覺有些侷促，採光較昏暗，是我個人覺得可惜的地方

但，多樣化套餐式的經營手法讓人覺得用餐有新鮮感

更不用說貼心的服務讓人有別於坊間涮涮鍋及火鍋店囉

聚北海道昆布鍋 宜蘭新月店
電話：03-9329838
地址：宜蘭市民權路二段38巷6號

延伸閱讀:

2013.01.15 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.So Show 食尚餐館~超有人情味的簡餐親子餐廳	smilejean
2013.01.04 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.千葉火鍋尊爵店~吃到飽也有好味	smilejean
2013.01.03 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.柳川陶鍋~平價又美味的鍋物料理	smilejean
2012.12.12 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.酒廠餐廳~經濟實惠、平凡中的美味	smilejean
2012.12.11 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.正隆羊肉湯~肉片軟嫩湯鮮味美	smilejean
2012.12.05 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.蘭城晶英酒店~一定會幸福喜宴篇	smilejean
2012.11.30 ▋宜蘭旅遊▋宜蘭市. 蘭陽觀光夜市~下雨也可以逛得高興的夜市	smilejean
2012.11.20 ▋宜蘭餐廳 ▋宜蘭市 .藍屋餐廳~Brunch早午餐~老房子新生命	smilejean
2012.11.12 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.正常鮮肉小籠包~皮薄餡多湯汁鮮美	smilejean
2012.11.08 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.老吳排骨~冬瓜燉湯冰糖熬煮的排骨酥湯	smilejean
2012.11.02 ▋宜蘭美食▋赤坂拉麵(宜蘭市新月廣場)~來自日本的電視冠軍拉麵	smilejean
2012.10.25 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市. 咖啡糖Brown Sugar 義式廚房。咖啡。下午茶	smilejean
2012.10.09 ▋宜蘭旅遊▋宜蘭市.百果樹紅磚屋+丟丟噹森林~紅與綠的藝文空間及故事屋	smilejean
2012.08.03 ▋宜蘭市景點▋宜蘭文學館~書香、茶香、日式古屋老味道	smilejean
2012.07.06 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.小熊書房~溫馨可愛的小咖啡店	smilejean
2012.06.03 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市+FEED ME ~美式漢堡份量大	smilejean
2012.05.17 ▋宜蘭市餐廳▋九千代~海鮮美味吃到飽	smilejean
2012.05.10 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市+賣捌所The Wall~文青必訪之處	smilejean
2012.04.19 ▋宜蘭市美食▋楊記餡餅牛肉麵~美味餡餅最出名	smilejean
2012.04.11 ▋宜蘭美食▋宜蘭市+芭樂狗~全台少見的烏克蘭餐廳	smilejean
2012.03.07 ▋宜蘭美食▋宜蘭市+南越道地風味小吃~清爽好吃又開胃	smilejean
2012.01.31 ▋宜蘭市餐廳▋渡小月~傳統美味好料理	smilejean
2011.11.18 [宜蘭餐廳]宜蘭市+辣椒園餐廳~賣麻辣火鍋的台式快炒海產店	smilejean
2011.11.11 [宜蘭市小吃]蒜味肉羹~傳承蒜味肉羹vs北門蒜味肉羹	smilejean
2011.10.20 [宜蘭美食]宜蘭市 +龍潭國小旁春捲與蝦餅~美味好吃、價錢公道	smilejean
2011.08.26 [宜蘭美食]宜蘭市+碳烤燒餅店~銅板美食香酥好吃又便宜	smilejean
2011.06.16 [宜蘭市美食]當代鐵板燒~~便宜又好吃才是王道	smilejean
2011.05.19 [宜蘭市美食]北門米粉炒~~古早味平民小吃	smilejean