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▋宜蘭下午茶▋羅東.牧内MUNE CAKE義式手工蛋糕

紫色微笑
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/01/07 10:49:38
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11,179


話說,我跟這家蛋糕還真有緣分,之前不同校的英文老師Sherry和Ellen都在網路上訂購她的布朗尼請我吃,我直覺好吃沒有多想甚麼,直到後來和朋友Vicky聊天才知道這位老闆娘是她的長輩,曾獨自到威尼斯住八年學藝術,並且還鼓勵她的母親林霞阿嬤70歲時開始作畫,之後還開素人畫展..

牧內(MUNE)音譯母親的乳房之意,源自於母親的愛來做蛋糕
愛的念力是烘焙甜點重要的因素,有愛的甜點才會有幸福的香味可口
老闆娘的堅持展現在她的蛋糕上,她想用開店的方式,慢慢在朝下一目標前進

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店面開在羅東運動公園附近,觀天下高樓旁的一樓店面,門外就是羅東免費巴士站

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店面

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手工蛋糕,主打少油,少糖,少麵粉,用自然的食材,如橄欖油、堅果類、水果讓甜點自然美味又健康

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有低消,不過這裡外帶經典蛋糕及訂購送人居多

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一樓位置不大,四、五張桌椅

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好多蛋糕喔,大家快來挑啊^^

蛋糕的價位比較高,不過手工加上用料實在,連Ben都忍不住誇讚!

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剛開幕時來就買這麼一盒布朗尼巧克力回家吃
味道很道地且用料實在,微甜,所以配杯咖啡最適合!!

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提拉米蘇  來這裡必點的甜點之一

老闆娘說用了兩層的Mascarpone起士以及泡了咖啡酒的手指餅乾當底
天啊,台灣少有甜點能這麼堅持走意式原味
不同層次美味Ben愛死了~直說道地,尤其是在宜蘭吃到耶,驚為天人

配上一杯咖啡,是最棒的下午茶享受

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牧內cheese蛋糕 店家推薦之一 這是當天最後一塊了

Cheese本身加了檸檬原汁,帶點香酸味,裡頭加了70%巧克力豆
上頭還淋了老闆娘自己熬的焦糖
一口下去有酸、苦、甜,就像經歷了一次戀愛歷程

NT$100 單片/NT$400 半條/NT$800 整條

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阿比蛋糕

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萊姆巧克力捲 Jean好喜歡這個甜點

ㄧ層薄薄的海綿巧克力蛋糕與一層濃郁的萊姆酒蛋糕搭配,夾著中間甜甜的cream
一口咬下有香氣、不同層次的口感,非常推薦!!

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花茶 可以回沖,搭配我的巧克力捲真享受

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拿鐵
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最後店員客氣地請我們試吃布朗尼
道地意大利的濃郁及綿密味道,配上一口濃縮的espresso~可以上天堂了

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用心、用天然的材料來做義式手工蛋糕,用這幸福的味道分享給每位顧客
雖然這價位在宜蘭不算便宜,不過蛋糕的等級相當棒,來到羅東運動公園玩時可以順道過來試試
不過,店內許多軟質的蛋糕無法外帶(老闆娘還滿堅持的,怕影響品質)
那~~坐下來,品嚐這幸福甜蜜的味道吧

牧內MUNE CAKE義式手工蛋糕
電話:0934283098
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路561號(觀天下一樓)
營業時間:13:00~21:00
臉書:facebook.com/MuneCakeshop

 

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牧內蛋糕

牧內蛋糕

4.00
宜蘭縣羅東鎮公正路561號
0934-283-098

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店家資訊

牧內蛋糕

4.00

> > >

宜蘭縣羅東鎮公正路561號
0934-283-098
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