食記【台北】信義區-好滴咖啡Drip。終於吃到朝思暮想的Cronut~
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店家資訊】
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷26號、電話：02-2764-8181
營業時間：週二至週日11:30-22:00 (週一公休) 不加收一成服務費
【
Lexie評分時間】
環境：給四顆星又美式又溫馨又舒適
轉圈程度：紮實的兩圈整!
服務：相當不錯!!
再訪度：不用排隊OK!
【Lexie臉消為時間】
話說我一直想要走在"食代"的前端(超敢講)
對於已經在紐約紅透半邊天的Cronut(可拿滋)躍躍欲試
當時知道竟然台灣已經有店家搶先開賣的時候 就超想去嘗鮮
但竟拖到了現在~~~(自己掌嘴)
廢話不多說 快來瞧瞧它
好滴咖啡開在松山文創園區 生態湖的對面
可以說是天時地利人和的地方
爆紅後 每次去都可以看到團團人潮在排對
Lexie仙姑隨便屈指 一算都超過50個人在等
好處是，可以先去登記號碼 然後就到松山誠品去逛逛
過號可以跟小姐說 她會視現場狀況再幫你排入
整體後位時間約為2.5小時~~(周六下午)
其實尚可接受(我真是排隊毅力驚人)
店內運用大量木作
相當溫馨寬敞
後半邊還有類似小天井的座位 天氣好的時候一定相當明亮
牛肉起司三明治 $200
才剛開張不久 馬上就漲為200(看其他食記原為$190)
還真是漲的迅雷不及掩耳
裡面有炒牛肉 洋蔥 洋菇等配料
再與上層cheese一起烤
麵包外皮非常酥脆
餡料有點過鹹
但整體上口感豐富味道也不錯
香蕉巧克力可拿滋$180
好吧 我必須說我因為對這道甜點期待太大
所以入口的那一霎那......................................
覺得尚可而已(是一種可以想像出來的味道與口感)
她其實大體就是可頌 然後再下去油炸
上面淋上巧克力醬
視覺味覺上絕對都是一種享受
但其實 可頌本來就已經夠好吃 只是將形體與裝飾再加工改變一下
我覺得可以說是蠻好吃的 但倒是還不到讓我覺得可以在紐約紅成這樣的程度
口感千層 非常酥脆
但真的蠻油的!一定要趁熱馬上吃完
單點了 杯美式咖啡$100
順口 但是咖啡味稍淡 算是普普通通 不是雷也不必刻意點
手工檸檬派$120
這檸檬派有擄獲我的芳心
我覺得好吃程度不低於可拿滋
下半的黃色檸檬部分 酸度很夠 現在想起來還會流口水
上半奶油滑順微甜 中和在一起酸甜融合 非常順口好吃
但可能因為都是軟質地的關係 吃五口以內會膩 要配點咖啡才能繼續
另外要提的是最底部的塔皮 前半段有點太薄軟爛失水準
後半則保有該有的脆度
希望以後可以加強!
四道單品$600整
總結：
以主打的cronut可拿滋來說
我覺得新鮮感大於實質美味程度 但也算是相當好吃的一道甜品
檸檬派有水準
鹹食表現中上，咖啡普通
想要排隊的可以早上提早去排排~~想定位的提早兩個月
重點是不收服務費 我覺得CP質算不錯!
不用排這麼久的話是可以再訪的
旁邊還有好好逛的松山誠品呢!(可以先去B1買個吳寶春來填肚子繼續排隊...)
不誇張排隊人潮裡面每人手上都一袋吳寶春
值得嘉獎的是服務相當不錯
我覺得比很丘的米朗琪好太多!!!!!!!
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