慶祝同學在板橋新埔站的茶湯會開幕，大家有路過想買飲料可以捧個場！

學長有說在板橋麵包店上班，之前頗受學長照顧，有機會一定去探班，不過地點還真的是有點遠，在板橋國中對面，捷運基本上到不了，騎車真的是有一段距離

麵包.歌，聽名字就知道這是麵包店無誤，外表看起來光鮮亮麗，有一些座位，然後可以看到密閉的烘咖啡豆的空間，還有一些內用休息的座位，整個坐滿約40人左右，有烘咖啡豆，有賣咖啡和其他飲料，也有賣咖啡豆

先點杯拿鐵進行下午茶，然後稍微看一下環境，主要賣麵包，蛋糕與甜點只有少量，甜點賣相還ok，但感覺強項還是麵包

麵包，集中在中間櫃，提供很多試吃！口味非常多樣化，從鹹的、甜的基本款到創意口味，像是巧克力、地瓜、香蕉等等，價格約在50~70，份量也算大。也有基本的肉鬆麵包等價格約25，整體來說還可以接受。

旁邊則是有賣土司、牛奶糖、手工餅乾等等，然後還有一些裝飾品，就要細細看才知道小驚喜，麵包上面都會有一些主要內容物組成，好知道買這麵包可以吃到什麼

買了地瓜麵包，如果有芋頭我應該會先選芋頭，地瓜泥、乳酪丁，看起來好像還蠻厲害，因為加乳酪丁我沒吃過。

第一口是很鬆軟，口感有點像胖達人那樣，但是沒那麼空洞，裡面是很紮實的，地瓜泥很鬆很甜好吃，配上乳酪丁有著不一樣的口感，料也算多，不會吃麵包吃不到料。不過沒試法國麵包，想切個幾片烘烤，抹上奶油，簡單的美味阿

拿鐵，不知道是不是咖啡豆烘一烘直接拿來用阿，杯子還有印上LOGO，最保守還是喝拿鐵不加糖，口味蠻順的，對比其他家咖啡，奶味多了一些，所以更加溫順好入口

下午就在這觀察路人渡過，比較多家庭來購買，或者買完麵包就坐一會，感覺附近就有社區，休息氣氛不錯，服務生也很漂亮！在附近的可以來試看看囉，探班完成又增加一間新店。不過有看到一台鬆餅機，以後也會賣鬆餅嗎？？

此文同步發表於：用咖啡佐詩，吃麵包入曲！麵包歌 - 新北 板橋