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【美食】「新竹.以人為本,自在"滿溢"沙茶石頭火鍋」

游小熊
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/01/07 21:07:05
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13,399

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2013.12 新竹.滿溢石頭沙茶火鍋

12月初,和家人一同來到了新竹市東大路二段附近用餐

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在這寧靜社區裡,有一家簡約風格且又帶有點禪意的火鍋店

木系風格的外觀,在外頭還有張復古的深色皮質沙發

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簡介

"佑專火鍋店"相信是許多在地桃園人與老饕40年共同的記憶,也溫暖陪伴

大家渡過40個年頭。原本因呂老闆年事已高不得不吹熄燈號,但又不捨好

味道就此失傳;而從事餐飲業多年的姪女Kimmy,懷著希望能帶給大家美

味與健康兼具的使命,正在籌備屬於自己的火鍋店。

希望將姑丈老字號的技藝加上滿腔熱血的Kimmy,能讓老味道得以繼續傳

承、飄香。這個冬天最溫暖、最美味的沙茶石頭火鍋,就在新竹"滿溢"。

"滿溢沙茶石頭火鍋"傳承自"佑專火鍋店"。傳承的是老味道、老記憶,更是一

顆真誠服務、堅持傳統的心。獨門自炒自製的沙茶醬,香而不膩嚴選牛骨與豬

骨熬製的高湯,堅持不用多餘的化學香料與湯粉;選用台灣本土育養的黃牛肉

,豬肉與羊肉也都是Kimmy貨比三家,精挑細選;連飲用水都要裝置RO逆滲

透。雖然堅持嚴選的成本較高且費時費力,但有感台灣食品安全危機,讓Kimmy

覺得開店不只是為了賺錢,更多的是社會責任跟良心,把客人當家人照顧,為

每一位客人的健康把關,才能讓事業做的長久。

美味滿溢、健康滿溢、幸福滿溢!

才是"滿溢沙茶石頭火鍋"最重要的使命!

所以Kimmy才會偷偷的把招牌滿溢的"滿",將兩個"入"字改成了"人"字

~以人為本,自在滿溢~

看完滿溢的簡介後,這樣更能讓人感受和明白店家的堅持與用心^^

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在滿溢的對面就有一個大型的停車場,所以停車還蠻方便的

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本篇共有75字

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店家 / 景點資訊看這裡

滿溢沙茶石頭火鍋

滿溢沙茶石頭火鍋

4.00
新竹市北區東大路二段537號
03-5339-388

【美食】「新竹.以人為本,自在"滿溢"沙茶石頭火鍋」0則留言

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店家資訊

滿溢沙茶石頭火鍋

4.00

> > >

新竹市北區東大路二段537號
03-5339-388
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