窩客好文

星羽

發表篇數:173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-2326-6984
place台中市西區忠誠街91號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

20140107-12

在忠誠街和中美街交口的Offer oh 昨日花卷 跨界料理,

從裝潢到料理都呈現跨界風格,創意十足,

餐點屬中價位,水牛城辣翅是本日最好吃,花卷料理也精緻又有創意,

介紹給大家呢~~~

文末星羽還有送三組(2人)的折扣卷唷!!!!大家快來參加吧~~!!

 

 

無意間星羽發現了昨日花卷的試吃活動,聽到這個店名感覺就很有戲, 

不太抱希望的報了名,沒想到竟然收到錄取通知了ㄋ~

這算是第一場需要發文的試吃會,星羽刻意不做任何功課就前往品嘗,

希望不要被現場的氣氛亂了套,能盡量呈現真實的感受,

但果然還是有被影響到拉~現場氣氛太開心了,回來整理照片發現拍的不是太好啊... 

 

昨日花卷不但店名特別,想法也很特別,

老闆說整個店名起自於昨日黃花代表過去的美好,

在鯉魚遭遇了黃花以後羽化成龍,想將這樣美好的事物卷成花卷,跟大家共同分享,因而有了這個店名~

星羽很喜歡這個寓意,食物是美好的記憶,將最好的記憶與食材卷起來,送入口中的當下,獲得的不只感動,還有滿滿的幸福~ 

至於花卷是什麼呢? 是手卷嗎? 鐵火卷? 等等慢慢看星羽道來喔~ 

20140107-01  

昨日花卷位於中美街和忠誠街交口,店面很溫暖明亮,很吸人眼球

如同前面的故事一般,招牌上充滿了尚未幻化的鯉魚,吃到美味料理升天就幻化了吧~XDD

門口的大LOGO星羽很喜歡,但拍起來就是糊糊的~~ 

20140107-02  

店門口整個就讓星羽超喜歡的阿!

寬廣的店面整片玻璃落地窗,讓裡面的黃光大把大把的透出來,營造很溫馨溫暖的感覺,

整體裝潢有點工業FU有點鄉村FU又有點中國FU,看的出來mix風格,

門口就有鯉魚搖頭擺尾帶領客人前進,很有詩意呢~ 

20140107-03  

用餐的空間也很寬廣,一進門右邊就有一片栩栩如生的鯉魚牆,很有雅興,

座位幾乎都是4-10人的座位,桌間的間隔很大,屋頂高度也讓人覺得舒適,不會有壓迫感

店內處處可見充滿巧思的擺設,卻又留有很大的空間,也很適合帶小朋友來玩ㄋㄟ~ 

20140107-05    

這是我們今天用餐的空間,一進門左邊就是了,

空間看得出店家的用心,燈飾都經過特別挑選的,很棒~ 

鳥籠的燈非常有特色,好想帶回家歐~~~

此區比較適合用餐,桌椅的高度剛好,座位多為4-8人,

若有2組4人客人,店家說為了讓大家能更自在的接觸更多不同的人,

是會安排同坐唷,希望可以讓大家有在自己家用餐的感覺,說不定可以認識更多人呢!

靠牆雖不是沙發,但放有椅墊和靠背,坐起來也滿舒服的拉~

店家也有提供嬰兒座椅喔,帶小朋友來也很合適!

 

20140107-06    

進門後向前上點階梯,就是廚房、櫃檯和沙發用餐區囉~

二樓的用餐空間更大,座位也更少,黑色沙發看起來超好坐的啦! 

不過沙發搭配的茶几較矮,用餐可能會比較辛苦,星羽覺得比較適合搭配下午茶唷~

二樓也有吧台空間拉,不過看起來應該不會想去坐拉~ 

20140107-07    

櫃檯也很漂亮,半開放的空間讓人可以看到裡面,

櫃檯前的甜點櫃擺放了各式甜點,讓人好想每一種都吃吃看歐!

昨日花卷的布置上有許多小巧思,除了鯉魚外也隱藏了許多動物,

左下那隻猩猩超口愛的拉~~就躲在右上的框框裡喔~ 

20140107-08  

連廁所都超可愛的,尼砍砍~~廁所牆上竟然有雲豹在追豬(?,

雖然跟店名無關,但這種可愛的設計讓星羽超驚喜的拉~~ 

20140107-09  

雖然是邀約還是放一下菜單給大家參考,不過有點模糊....

昨日的價位算中價位,餐點種類很特別,中西日合璧都有,

餐點種類有花卷(含特色茶)、灣式麵(含湯+特色茶)、手工漢堡(含可樂/雪碧)、開胃菜、鬆餅(含美式咖啡)、甜點和飲料,

主餐的價位從250元-310元,加69元或99元可升級套餐,有飲料或甜點,

鬆餅則是從180-270元,應是要另加10%服務費

星羽跟阿克這次享用了:

水牛城辣翅、味增唐揚雞、生猛海鮮灣式麵、洋蔥燻鮭魚招牌花卷、焦糖榛果鬆餅、白水奶茶、焦糖奶酪、提拉米蘇、烤布蕾

20140107-10  

小點-蛋白霜餅

星羽是鄉巴佬,是第一次吃到蛋白霜餅耶!!!

這個餅外酥內軟,外面微酥入口即化,咬到裡面有點棉花糖的Q感,

雖然甜滋滋的,但星羽覺得很好吃耶,配咖啡一定更棒拉!!! 

20140107-11  

水牛城辣翅

水牛城辣翅是我們整桌公認的本日最好吃!! 

昨日的炸雞翅沒有裹粉,也沒有沾醬,口味卻很濃重,

雞翅的皮酥酥的,裡面的雞肉很嫩,外面裹的辣粉又香又辣,很辣唷~

搭配的泡菜也很有辣度,微酸辣度很夠,超夠味的! 

這道真的很好吃耶,星羽現在看到都還會吞口水~大推!!

不過怕辣的捧油可能會辣的雞雞叫喔~~~ 

20140107-12  

味增唐揚雞

這道也是炸雞料理,炸雞塊上淋的是味增醬,旁邊搭配生菜。

20140107-13  

這道的口感就比較普通了,外皮有脆但雞肉沒那麼揪西,

味增醬還算對味,不過有點少,覺得不夠的捧油可以再跟店家要一些唷~ 

20140107-14  

生猛海鮮灣式麵 (附湯及特色茶)

附湯是奶油濃湯,裡面沒有什麼料,卻很香濃好喝

熱熱的喝開胃又舒服ㄋㄟ~ 

20140107-15  

特色茶是菊花枸杞老紅茶,這個茶很好喝!!!!

有菊花的香枸杞的甜,香香甜甜的很順口~~星羽超愛的拉!! 

不過比較喝不出來茶的味道。

20140107-16  

灣式麵就是手工麵,這道料理比較偏中式,手工麵很Q很好吃

茄汁海鮮的口味很合阿克的胃口,阿克吃第一口就說好吃好吃,然後咻咻地就吃光光了... 

海鮮都很新鮮,蝦子蛤蠣都新鮮飽滿又好吃,

這道灣仔麵很好吃,有點家常的味道,讓星羽想到外婆的番茄麵疙瘩,好懷念呀~~~ 

不過份量不多,阿克一份吃不飽呢~

20140107-17  

蛤蠣是用中SIZE的,很新鮮,吃起來又彈海味也夠,真的讓星羽很喜歡耶~~ 

20140107-22  

洋蔥燻鮭魚招牌花卷 (附特色茶)

花卷就是昨日花卷的特色料理,當把所有美好的東西都捲入右邊的餅皮中,就變成花卷了! 

光看就是到視覺饗宴了耶~~美到不行!

20140107-18  

昨日的燻鮭魚花卷有蔬菜、蝦醬拌飯、馬鈴薯沙拉和燻鮭魚,看起來就很好粗ㄋㄟ~ 

生菜爽脆,馬鈴薯沙拉鹹香好吃到不行,拌飯QQ有鮮味,好好吃唷~

20140107-19  

燻鮭魚的份量給的很多,卷成漂亮的花形狀,星羽吃了一片又一片

燻鮭魚很好吃,雖沒吃到洋蔥,還是讓星羽滿足到不行~ 

20140104-20  

花卷有附墨西哥捲餅,裡面有脆餅和味增醬,

服務人員介紹可以將所有的餐點都先各嚐一點,再把味增醬抹在餅皮裡,夾上喜歡的配菜,

就是最合自己口味的花卷囉~~ 

20140107-20  

星羽夾了最喜歡的馬鈴薯沙拉、飯、生菜和燻鮭魚,

搭配下面咖資咖資的脆餅,整個很搭很好吃唷,讓星羽吃完一卷還想再來一卷拉~!! 

20140107-21  

焦糖榛果鬆餅 (附美式咖啡)

鬆餅也是星羽的心頭愛,看到都超想點來吃的~~

昨日的鬆餅價格雖不便宜,但上來時還是讓星羽驚呼了一下,還滿大份的呢!

四大片厚厚的鬆餅上淋了焦糖和榛果碎碎,香氣撲鼻讓人食指大動,

星羽超~~~級喜歡焦糖的,上面的焦糖蘋果一下就被星羽吃光光了

這份鬆餅很好吃!

外皮酥脆香甜,鬆餅很厚卻一點也不乾柴,內餡還微帶濕潤,

搭配外面的焦糖漿,讓星羽吮指回味呢~ 

20140107-23  

看看這鬆餅,內裡又濕潤又軟綿,很好吃~ 

20140107-24  

白水奶茶

白水奶茶茶如其名,喝起來有點像白水.... 

茶味淡奶味也淡,當天我們就和老闆反應了,

老闆的態度非常好,直說會再修正配方,下次星羽還要去試試看! 

20140107-25  

焦糖奶酪 

奶酪不大杯,口感比較Q,不是軟嫩的那種,口味還不錯,

因為店家覺得焦糖配奶酪有點過甜,因此就直接把奶酪換成蔓越莓口味了,

上層的蔓越莓很酸超級酸,喜歡酸V口味的捧油應該會喜歡

不過阿克吃到整個酸到凍不住拉~~ 

20140107-26  

提拉米蘇

提拉米酥的比奶酪稍多,但也不大杯,

透明的容器裡裝著提拉米酥,上面灑了滿滿的可可粉,一看就讓星羽想吃的不得了~ 

20140107-27  

星羽的提拉米酥軟硬剛好,舀一匙放入口中,濃密的奶味在口中散開,

搭配著沾滿咖啡酒的蛋糕,好吃極了~~ 

昨日的提拉米酥咖啡酒下的比較多,甜甜的咖啡酒味很香,吃起來是偏濕潤的口感,

和上面微苦的可可粉配合起來簡直就是天衣無縫,很好吃

應該是星羽近期內吃到最和諧最濃郁的提拉米酥了~棒拉! 

可是酒味比較濃,阿克就沒那麼喜歡了,說還是布丁好吃!

20140107-28  

烤布蕾

昨日的烤布蕾也很好吃ㄋㄟ~~

布蕾的口感是綿密滑順的,不是像果凍QQ的那種,和法米亞的有點像,

阿克吃第一口就說這個好吃,一入口就化開了,也不會太甜~ 

20140107-29  

烤布蕾上的焦糖脆脆的,搭配滑嫩的布蕾一起吃,真的讓星羽大呼過癮耶~~

只是一個不夠拉~~好想再來一個喔!!!! 

20140107-30  

這張照片雖然有點噁心,但一定要放來讓大家看看!

烤布蕾下有滿滿的香草籽,難怪吃起來不甜膩卻很清香,星羽最愛香草籽了拉! 

20140107-31  

 

整體評價

位於忠誠街跟中美街交口的昨日花卷,從外面就能看到溫馨的燈光,非常吸睛。

裝潢融合多元,一如店名一樣,屬於跨界裝潢

店內空間很舒服,很適合朋友相約聚餐,多一點人也不會覺得擁擠ㄋㄟ~ 

服務人員非常客氣,應對也得宜

不過由於12月中才開幕,若店內同時湧進大量客人時,

店家可能會有些慌了手腳,上菜的順序也會有點凌亂,

建議如果很多人一起聚會或包場聚餐時可以先點餐,一方面給店家足夠的準備時間,

也可以在最快的時間內享受到好吃又熱騰騰的餐點,讓聚餐的開心度大提升~~ 

不過服務人員從頭到尾都還保持著甜美的笑容,星羽想這點是很值得稱許的。

 

餐點精緻又好吃,但份量稍少,大食量的捧油可能會不夠飽足

建議可以搭配套餐,又有好吃的甜點可以選擇,會大大增加滿足感,

餐點屬中價位,建議店家可以多增加一點套餐選擇,更能滿足各種客人唷~!

介紹給大家唷~~! 

 

最後星羽的好康時間來了!!

星羽提供三套昨日花卷的折扣卷給大家,一套2張

參加方法:

只要到星羽的幸福小宇宙點讚,分享此篇文章到FB塗鴉牆上,再到星羽的幸福小宇宙留言告訴星羽你的地址(含郵遞區號)、姓名就可以囉~

先留先得,得獎者星羽會折扣卷郵寄給你唷! 

折扣卷內容:

預約折扣優惠(記得要先預約喔!)

/點任主餐加一元獲得限定花卷一份(限一人使用)

/或四人同行主餐一人免費(最低價餐點)

 

  • 04-2326-6984
  • 台中市西區忠誠街91號


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