窩客好文

哞哞

發表篇數:18篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:山水亭
phone02-2246-3186
place新北市中和區中和路248、250號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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其實說真的,哞哞一家人聚在一起的時間沒有非常多

因為哞爸長期在新竹上班,哞弟又在淡水念書,大部分的時間也就我跟媽媽在家

所以我們都會在假日找個時間一起喝個咖啡或是吃個飯

聊聊這一個禮拜發生了些甚麼,互相關心一下彼此的近況 

 

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這個禮拜我們到中和路上的山水亭,就在最近很火紅的小惡魔牛排旁邊

小惡魔果然厲害,還六點半不到就排滿了人

 

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跟一般的熱炒店比起來,這種擺放海鮮的方式似乎更像海鮮餐廳

敢放出來讓客人自己選要吃的海鮮,想必對自己家的海鮮新鮮度很有信心

 

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外面有一大鍋紅通通的麻辣臭豆腐,二話不說,點了 

 

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店內空間還蠻寬敞的,而且這只有一邊而已,另外一邊還有室內座位

室外也有大概三~五桌可以坐,但是是這種矮椅子,哞弟應該做得蠻痛苦的

畢竟他有186公分啊... 

 

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每桌桌上都有招待的毛豆

 

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來看看菜單,除了飯麵類跟青菜,價位大概都是在100~300之間

就是一般熱炒店的價位

 

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一份麻辣臭豆腐有三塊,其實沒有很大塊,連這個小小的爐子都裝不滿 

上面有一點酸菜可以搭配著吃

 

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吃起來沒有很入味耶...看他在外面那一大鍋泡那麼久應該要很夠味才對 

可能被新東南的臭豆腐慣壞了吧!還是喜歡那種又香又辣的重口味

新東南的臭豆腐真的超級好吃的哈哈 

 

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炒高麗菜上桌的時候我有點小小的傻掉,是否有點太小盤?

哞哞在淡水吃熱炒的時候炒青菜大部分會招待,連招待的都沒那麼少 

 

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鐵板豆腐表現普普,黑胡椒跟奶油還蠻香的

不過...真的還是很少啊... 

 

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炒飯我還蠻喜歡它醬油還有火腿的香氣,炒的粒粒分明

很像哞爸以前會炒給我們吃的那種味道  

但是這份炒飯我們家四個人大概一人只能分半碗

 

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軟絲吃得出來還蠻新鮮,口感脆脆的

 

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每一塊切起來都不會太小,但吃起來不會咬不斷

個人覺得還不錯

 

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鮮魚薑絲湯,我發現山水亭的東西真的都不多啊...

這個裝湯的爐子跟臭豆腐的是一樣的,是不是這樣感覺料比較多? 

 

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說是鮮魚薑絲湯,但其實魚沒有很鮮啊...魚皮的部分有一點腥味 

不過不能否認這道湯的料還蠻多的

 

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麵線,一上桌就有很香的麻油味

上面撒了蔥花跟油蔥酥,就賣相看起來還不賴

 

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拌勻之後的麵條看起來還是白白的,我就知道不太妙了

不知道是不是我口味太重,我吃起來為什麼沒味道

我還摻著鐵板豆腐的醬汁才有辦法吃完這一小碗 

 

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黃金山藥,切片的山藥搭上和風醬料,旁邊還有生雞蛋跟芥末

要吃的時候將生雞蛋淋在上面拌均勻,這盤大概是我在這裡吃到份量最多的菜了

 

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哞哞還蠻愛吃鳳梨蝦球的,所以基本上不太挑

他們蝦球麵衣裹得算厚,但也不會有很重的麵粉味耶~

吃起來酥酥脆脆的,還蠻喜歡的

  

其實吃到這我們已經吃掉9道菜了,但是竟然沒吃飽

這樣知道他份量有多少了吧!以前吃熱炒一人點一道菜也就很足夠了

所以我們只好點了第二輪

 

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烤午仔魚,這道菜我們等了很~~久

其實它是第一輪點的,但都吃完了它還沒上 

 

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啊不就還好他表現得還不錯,不然等那麼久很浪費時間欸

外面烤的恰恰的很酥脆,裡面的魚肉又很鮮嫩多汁,這個魚好啊~~ 

 

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酥炸龍珠,我覺得山水亭的炸物其實都還不錯呢~~ 

都是外面酥脆裡面鮮嫩的,這道龍珠我們也是吃光光

 

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這個燴魚皮下去就有點太飽了,我們太高估自己的戰力 

魚皮QQ嫩嫩,用燴的方式很好入口,但這道口味蠻重的,最好要配著飯吃

但是不知道是不是魚皮的關係,還是有點腥欸...

哞哞到吃完回家都還覺得有點腥味

 

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最後上來鹹酥蝦胡椒鹽搭上大蒜,光聞就讓人覺得一定好吃

蝦殼炸得酥酥脆脆可以吃下去,但是裡面的肉質就炸得太乾了啊~~

還有點過油,好可惜噢...能表現得更好的 

 

 

 

山水亭整體來說真的是CP值不太高的一間店

之前吃的熱炒大概一個人一百多兩百就可以吃飽到掛掉

但這裡我們一個人吃了五百多塊啊... 

而且東西沒有說特別讓人驚豔的好吃,分量也不多

下次我想我會直接拐進小惡魔 

 

 

 

※以上評論純為個人感受,僅供參考哦!

 

 

山水亭

地址:新北市中和區中和路248、250號

電話:02-22463186

營業時間:週一~週六16:00~02:00;週日15:00~01:00

 

 

喜歡的話要幫我推推哦~~

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