這天與好友們想去松山文創走走，相約於市政府捷運站，於是先在統一阪急百貨B2解決午餐。
這天到訪的是Ringer Hut長崎強棒拉麵阪急店。服務人員相當有活力，熱情地喊著歡迎光臨。
長崎強棒拉麵阪急店，有著百貨美食街明亮清新的裝璜。大多是四人座的位置，也有單人座的位置。
桌上已放著水壺、各式調味料及加湯說明。
店內牆上這幅畫，說明著長崎是日本的港口都市，三面臨海，坐擁許多島嶼，起源於明治30年代，日本正值鎖國時期，長崎作為唯一開放的港口。在當時貿易發達的長崎，來往著各國商人，因此也造就了長崎充滿異國風的飲食文化。而長崎強棒麵於1974年於日本正式成立至今已近四十年了，在日本已有500家分店的規模！
而店裡面另外這一幅畫，又說明著長崎與中華文化密不可分之淵源。當時來自中國的店長，供應當地的中華餐館供應給學生份量、營養又便宜的平民料理，於是發明了有蔬菜、豬肉及海鮮的長崎強棒麵。由於當初大多為閩南籍的留學生，閩南話「呷飯」就成了強棒麵的由來了！
長崎強棒麵是長崎的鄉土料理，其魅力在於其中含有七種蔬菜以及肉類和海鲜，營養豐富。
而“雙倍野菜強棒麵”的高麗菜、豆芽、洋葱的使用量是“長崎強棒麵”的2倍， 內含480克的蔬菜，一碗滿足一天所需蔬菜量!還曾在日本朝日電台特別企劃中，由日本國民選出代表日本麵食中的第一名。
也有強棒沾麵系列。
這個結合韓式的石鍋料理，真的很有創意！冬天來一鍋應該很溫暖！
另外也算是招牌之一，是長崎香脆燴麵，其起源為外帶長崎強棒麵時，為了怕湯汁溢出而將湯量減少。
但看起來有廣東炒麵的fu。
長崎強棒麵真的很致力於各國特色的料理。還有各式豐富菜單，請見長崎強棒麵官網。
這次是使用窩客島體驗券。雙人試吃餐點為強棒麵(230元以下任選二)+和風小點+飲料。同行友人再加點一份套餐。
辣味泡菜強棒麵 $230
友人Mei點的，艾方妮喝了一口，覺得韓式泡菜的辣味有入味，但仍保有一些豚骨湯及蔬菜熬煮出來的甜味。
但她本人一入口就覺得太辣，立馬請服務人員加湯稀釋。
強棒拉麵的麵條是從日本引進的用小麥粉製作而成，麵條屬於不規格的粗麵，口感頗有嚼勁。
雙倍野菜長崎強棒麵 $210
看著這堆著像小山的蔬菜，對於總是外食的艾方妮來說，能吃到這滿滿的蔬菜，吃得非常地開心！
相較一般日式拉麵沒有青菜，只有筍絲來說，的確是蔬菜量豐富很多。也讓艾方妮想到橫濱中華街的中華拉麵似乎也是這樣的作法。
除了蔬菜外，還有豬肉、花枝、蝦子、魚板及日式天婦羅。整碗味道與台灣的海鮮拉麵相去不遠，很有親切感。
湯頭可以選擇日本原味或淡味，艾方妮選的是日本原味。但豚骨濃郁的湯頭加上大量蔬菜的甜味後並不會太鹹，覺得調味挺剛好的。
店家建議可加入這薑汁沙拉醬，但艾方妮覺得原來的麵湯味道極佳，稍試一下後仍吃原味。
海味蛤仔強棒麵 $230
以長崎強棒麵為基底，加上現煮蛤蜊。豚骨高湯多了蛤蜊的鮮味。
料多到都看不到麵條了！！長崎強棒麵的特色在於蔬菜量真的給得很大方，女性朋友接受度都很高。
日式煎餃 套餐加點+$50
煎餃皮頗薄，內餡調味及整體口感算是一般。後來看格友分享文，好像起司煎餃比較出色。
日式炸雞塊 套餐加點+$70
雞塊用的是去骨雞腿肉，佐以日式美乃滋，一份三個，個頭挺大的。
雞塊外表酥脆，肉質也的確軟嫩，好友們給予好評。但艾方妮覺得過於軟嫩，吃來有點"驚驚"。
迷你炒飯 套餐加點+$50
同行友人完全不解我為何要點炒飯。但艾方妮覺得炒得還不錯吃。
這是附贈的檸檬紅茶。服務人員很貼心地事先詢問要不要加冰。
長崎強棒麵的份量蠻多的，再加上加點的附餐，以女性朋友來說，其實都吃不完。(那沒事點什麼炒飯？XDDD)
目前在台灣的日式拉麵大多都是以拉麵加上叉燒肉、筍絲、溫泉蛋及海苔為主，以喜愛蔬菜的艾方妮來說，這樣的拉麵選擇，滿滿的蔬菜似乎是營養均衡些！
謝謝Ringer Hut長崎強棒拉麵及窩客島試吃姐^^
*店家資訊*
Ringer Hut長崎強棒拉麵
<微風台北車站店>
地址：台北市北平西路3號2F(微風台北車站2樓)
電話：(02)2311-9480
營業時間：Mon~Sun 10:00~22:00
◎暫不開放訂位
<微風廣場店>
地址：台北市松山區復興南路一段39號B1樓
電話：(02)2778-1480
営業時間：Mon~Sun 11:00~21:30
◎暫不開放訂位
<統一阪急店>
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話：(02)2722-9480
営業時間：Mon~Sun 11:00~21:30
◎暫不開放訂位
