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[台北西門町] 花食間精緻麻辣鍋,華麗的鍋物享受

Claire
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/01/10 09:23:04
81
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用餐時間2013/12/29 

 P1120060

   位於台北西門町花食間精緻麻辣鍋,自11月開幕以來~就好評不斷

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 擁有兩層樓的用餐空間,精心打造舒適平靜的饗食氛圍~木質的方桌椅 以及幾盞花樣般的投射燈

充滿特色,也給人舒適放鬆的用餐空間!

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二樓的部份為4~6人的座位,空間座位寬敞舒適

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  三樓的部分則是提供8人以上的座位,及一個獨立大包廂

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 不得不說~花食間真的很捨得提供顧客,寬敞的用餐空間

安排的座位不多,桌與桌之間不會有壓迫感~也不會互相打擾,用餐起來非常舒適!

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可以預定的獨立包廂 

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 包廂很適合家族及朋友聚餐

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 另外~每一張椅子下都是一個收納的空間,可以放置包包或大外套~非常的貼心

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 入坐後會先送上一壺清茶,茶香淡雅 喝來舒服順口

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 很有質感的菜單

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 提供紅鍋 白鍋 及 綠咖哩鍋。一份鍋底150元/人 鴛鴦鍋湯底一桌另加150元

我們這次選擇了基本的紅鍋與白鍋來品嘗

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 肉品類

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  傳統與新意結合的手工料理

 

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 各式的自製火鍋料

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 吃火鍋少不了的各式蔬菜

 

另外還有生猛的海鮮 (以當天新鮮進貨為主)

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 主食類除了一般的白飯,還有提供韓式冬粉

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火紅香麻(紅鍋),是選用上等的二荊棘及朝天椒與30多種中藥熬煮而成,口感麻香不過辣

芙蓉白玉(白鍋)則是由多種蔬果及中藥材熬煮,喝來甘甜順口 香氣十足

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 紅鍋內的鴨血,以片狀呈現~吃來非常的入味多汁,帶有迷人的麻香味

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白鍋的部分,則有吃來豆香綿嫩的手工豆腐

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 店家自製的醬料,以辣椒 花嬌 蒜泥配料調製而成,吃來麻香帶辣 非常夠味!

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嫩雞柳

以挖空的洋蔥填入嫩雞柳條呈現上桌~讓雞柳條吸收洋蔥的清甜與香氣

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雞柳條入鍋輕涮即可,切勿煮太久~以維持肉質的鮮甜 

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 低脂的雞柳條,讓怕胖的女孩也可以放心的大口吃肉~

本篇共有719字

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花食間精緻麻辣火鍋

花食間精緻麻辣火鍋

4.06
台北市萬華區昆明街86號2F
02-2381-6200

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店家資訊

花食間精緻麻辣火鍋

4.06

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台北市萬華區昆明街86號2F
02-2381-6200
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