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毛毛

發表篇數:209篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:Only One Cake 公館店
phone02-6617-0922
place台北市中正區汀洲路三段82號2樓
作者本次評價:
3.90
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 DSC04513.JPG  

現在很流行客製化蛋糕,想要甚麼樣的蛋糕,店家就幫你完成。但現在有種更能表達心意的創意蛋糕,就是自己動手來裝飾!!!

 

 

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毛毛是個很愛自己動手做東西的人,從小就很愛這類動手做的東西

之前看到有這樣的店家就超想去玩的,終於在激烈戰場(?)中,入選了窩客島的體驗(灑花

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總共有兩家分店,一家在公館,另一家在西門,這次毛毛去的是公館門市

店家非常好找,從校園書局那條走進去,看到發福漢堡..再繼續走XD 就在馬辣樓上,招牌也很明顯

 

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這綠色給人好盟的感覺,粉嫩粉嫩的

從這邊上樓就是囉 !

 

 

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一上樓就可以看到這面牆,告訴你他們整個流程,不過別擔心,店裡面還會有一張這個,可以進去再慢慢看:D

 

 

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座位,很寬敞唷

每個桌子上都有一個放蛋糕的轉盤

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1.選擇蛋糕

光是蛋糕就有不少選擇,有6吋、8吋、杯子蛋糕,除杯子蛋糕外,還可以選擇要圓形還是愛心形狀的蛋糕

蛋糕有香草和巧克力兩種口味

2.選擇抹面及夾餡

抹面都是一般的白色奶油,夾餡有奶油、藍莓、櫻桃、芒果、巧克力(除奶油外,其他均需另外加20元)

3.選擇擠花

不同顏色的奶油,一個顏色都是10元,其他水果口味的奶油是20元

 

**水果口味的奶油(藍莓、櫻桃、芒果)都是用果醬和奶油打在一起的唷 ! 巧克力的話則是用苦甜巧克力加奶油

 

是不是平價又很好玩呢>ˇ<

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這裡就是滿滿的裝飾物區了

超 級 多 選擇的啊!!!!

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眼花撩亂,看過的沒看過的通通有

仔細看,慢慢選:D 有翻糖、巧克力、水果、棉花糖、淋醬...通通都有

價格從5元~50元不等,多數的翻糖都是5~20元,價格都很平實

 

 

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挑選蛋糕裝飾的同時,店員正在幫毛毛準備蛋糕了

毛毛選的是巧克力愛心型蛋糕+巧克力夾餡

因為不愛奶油,所以最低限度就是接受到巧克力口味的奶油,加上店員說他們的巧克力是用苦甜巧克力去調配的,讓人小小期待呢

 

 

 

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要動手碰食物,就要先把手洗乾淨唷 ! 這裡有洗手台可以洗乾淨手

從旁邊的烘碗機拿取盤子和夾子,就可以開始挑選裝飾的東西囉

 

 

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(今天瀏海有點不乖Q__Q)

 

喜歡甚麼就拿甚麼,不過拿了之後回到位子上就不能再拿回來囉 ! 確保衛生 

毛毛最喜歡蝴蝶結了,所以立刻就拿了個粉紅色蝴蝶結的翻糖

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不用一次就拿完,可以邊拿邊裝飾,有想到甚麼新點子就在去拿都OK,記得拿完的時候和店員登記一下

回到位子上,開始裝飾囉!!!!!

 

 

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這是蛋糕最原始的樣子

 

 

 

 

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拿了一條巧克力淋醬,店員特別提醒巧克力淋醬使用前

先用剪刀剪掉前面尖端的部分,別剪太後面洞會太大唷 ! 然後先將前面的巧克力油擠到別的空盤上

不要直接剪開就擠在蛋糕上,巧克力油會破壞美美的蛋糕

 

 

 

店員貼心的解說並教學擠奶油的方式,講解完就換自己動手囉

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擠奶油很簡單又好玩,會擠上癮XD

 

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一開始都不太敢擠太多,中間的熊熊臉顯得特別扁

(其實是想擠懶懶熊的啦....但是整個山寨化了XD)

 

有握拳的方式握住就可以擠囉 !

 

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最一開始只選了粉紅色的奶油,越擠越覺得顏色不夠,後來又加了巧克力、黃色、櫻桃、藍莓口味的奶油

 

先來說說奶油的味道,

櫻桃和藍莓口味的奶油讓毛毛很意外呢 ! 除了有果粒之外,櫻桃吃起來會有點酸酸的,藍莓就是有藍莓的甜香,滿好吃的耶 !! 

不喜歡奶油的毛毛都覺得這個接受度頗高的

 

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完成品!!!!!!!!!!

超級豐富的啦!!!!

使用的奶油和裝飾物總共加起來不超過300元 ! 所以整體算起來價格很平實,這根本被毛毛塞到爆的裝飾品們XD

 

玩到最後就會覺得蛋糕太小了,好想有更大面積:P

 

來觀賞一下毛毛的作品>ˇ<第一次玩蛋糕裝飾

 

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紅色的愛心翻糖,一個10元,拿了兩個

上面兩塊狗腳印是巧克力做成的,光是狗腳印也有不少顏色選擇

 

 

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粉紅色有顆粒的奶油就是櫻桃口味的

最底下紫色的是藍莓口味的奶油

 

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後面的happy和wishes也是巧克力,毛毛的MAU英文字和蝴蝶結則是翻糖

 

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超可愛的蛋糕~~~

 

 

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裝飾完成之後,那邊還提供了小盤子、叉子和刀子,可以馬上切來吃

 

 

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拍完照後就是盡情下刀的時間了

 

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蛋糕非常的柔軟,很好切

中間的巧克力奶油夾餡還滿有厚度的耶 ! 

第一次吃翻糖,就是有點硬硬軟軟的糖類,不會很甜膩,但也沒甚麼味道

 

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蛋糕非常的鬆軟,很像清海綿蛋糕,口味就一般般啦 ! 

重點是在整個裝飾蛋糕的過程>ˇ<

 

品嘗完,再麻煩店員包裝,就可以帶回家了

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還給了一個滿好滿堅固的帆布袋耶 ! 真棒~

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袋子一整個很童趣很可愛

 

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盒子太讓人意外了,不只很可愛,盒子的材料還很好,很堅固

 

 

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搭捷運回家的時候來亂提一通:P,晃來晃去,沒想到拿回家後居然還好好的完全沒有受傷

 

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再來張進拍

 

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店家還提供蠟燭,有數字、問號和單支的可以選

本來想選單支的然後是毛毛歲數的數量,但是店員說沒辦法提供那麼多(歲月不饒人阿......

最多只能提供5支

以往蛋糕都是數字或問號的蠟燭,想說來點不一樣的,就選了5支單支的(毫無意義的數字:P)

不過一插上蛋糕,整個fu都來了(快唱生日快樂歌),而且單支的蠟燭讓整個蛋糕看起來更繽紛了呢 

 

 

這次的蛋糕體驗實在太好玩了

另外,很值得一提的是~店員的服務態度都很好,都很客氣有禮貌,解說的時候也很有耐心

 

 

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Only One Cake糕創意

 


地址 : 台北市中正區汀州路三段82號

 

電話 : (02)6617-0922

 

營業時間 : 周一~周日 11:00-21:00


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