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【新北。豚】阿國海鮮燒烤小鋪,彷彿來到了日本屋台(永和、頂溪捷運站、居酒屋、沙朗牛肉串、鹽烤魷魚、鹽烤大草蝦、明太子泡菜炒烏龍、發送網、體驗文)

花小豚
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/01/14 13:31:35
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阿國海鮮燒烤小鋪】位於永和的日式居酒屋,以新鮮的海產,搭配純熟的燒烤技巧,讓花小豚有置身屋台(遊記請點)的錯覺。其中,我最喜愛鹽烤超大魷魚,一整隻超大魷魚端上桌,光是視覺上就是一大享受,魷魚保留了原本的Q彈口感和自然鮮味,配上酒一壺,不醉不歸。

 

 

 

 

這是一篇體驗文

 

 

 

 

 

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鏘鏘鏘鏘,這是花小豚今年的聖誕大餐,超彭派!

 

鑒於我們家屁屁前年準備了「便當」當聖誕大餐後

 

花小豚便默默決定往後自己張羅聖誕餐

 

免得看到「大餐」時,再度欲哭無淚

 

其實,便當是不錯啦,但是就是不適合聖誕節啊!!女孩們,你們說是不是!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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阿國海鮮燒烤小鋪走的是日式居酒屋的風格

 

門口大大掛著月桂冠的燈籠,一旁的鐵門也彩繪上了代表日本的招財貓。

 

 

 

 

 

 

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老板阿國在進行批發海鮮漁貨的行業之外,也經營了這間阿國海鮮燒烤小鋪

 

現點現烤的烹調模式,讓我們可以吃到最新鮮的海鮮美味

 

看到食材櫃中新鮮的魚蝦貝類,不禁讓人想要多點個幾樣來嘗鮮呢。

 

 

 

 

 

 

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阿國海鮮燒烤小鋪】的座位不算多

 

想去享受美食的你,建議可以先預約,比較不用等啦。

 

 

 

 

 

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阿國海鮮燒烤小鋪】菜單,請參考。

 

 

 

 

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免費小菜


小菜有紫蘇白蘿蔔和毛豆,開胃又下酒。

 

 

 

 

 

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沙朗牛肉串(三串160元)


沙朗牛肉串,選用有嚼勁的沙朗部位

 

一口咬下時,牛肉的味道蔓延在口中,還溢出了一些肉汁

 

灑上椒鹽或是七味粉,更能夠提出肉的鮮美。

 

 

 

 

 

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鹽烤松阪豬(160元)

 

鹽烤松阪豬,松阪肉就是豬脖子旁兩塊的肉

 

一頭豬只有兩塊,肉質柔軟鮮嫩

 

燒烤之後,搭上一些酸酸的金桔和椒鹽就能吃出原本天然的口味。

 

 

 

 

 

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明太子泡菜炒烏龍(120元)

 

阿國海鮮燒烤小鋪除了提供燒烤類的菜色之外

 

也有許多的主食類,做為無麵飯,就感覺沒吃飽的人來選用

 

泡菜香辣,烏龍Q彈,搭配一些蔬菜,是愛吃泡菜口味人的好選擇

 

裡面還吃得出一顆一顆的明太子魚卵,不僅增加口感,更提升整道料理的華麗度。

 

 

 

 

 

 

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紫蘇梅烤飯糰(50 元) 

 

飯糰外皮烤成誘人的金黃色,灑上一些海苔絲,最上方則擺上一顆酸甜的紫蘇梅

 

飯糰裡頭也都是滿滿的明太子,點這個超划算的。

 

 

 

 

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鹽烤大草蝦(100元)

 

既然是海鮮燒烤店,當然要點海鮮類的烤物啊

 

大蝦一隻,這種明蝦的尺寸相當驚人啊!

 

長度大概有十五公分,肉質相當Q彈、紮實、有咬勁,蝦味十足,不用調味就棒了!

 

 

 

 

 

 

 

 

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鹽烤(超大)魷魚(120元)


鹽烤魷魚選用的是整尾的魷魚

 

口口段段吃起來都充滿了魷魚的海鮮香味

 

不須太多的調味,就能顯現出魷魚自然的鮮甜,配酒吃,好ㄕㄨㄚˋ嘴!

 

 

 

 

 

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鹽烤鯖魚(130元)

 

之前花小豚去九州時,也在屋台點過烤鯖魚,這次又點了烤鯖魚來回味一下屋台風味!

 

鯖魚的表面要烤得有點點微焦油亮

 

雖然外皮有些許的焦黑,但裡頭的魚肉仍然保有水份鮮嫩

 

淋上一些檸檬汁去除魚腥味,連不愛吃魚的花小豚也忍不住一口接著一口的夾。

 

 

 

 

 

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干貝海膽(120元)

 

這次唯一一道不是燒烤的海鮮,就是這個隱藏版的干貝海膽啦!

 

話說以前花小豚小時候都不敢吃生魚片生食類的

 

沒想到去過日本之後,整個對生食的口味都大開了!

 

阿國海鮮燒烤小鋪每天都會準備主廚隱藏料理

 

今天推薦的是生鮮干貝加上海膽,吃起來干貝軟嫩,海膽口味微甜

 

不妨在下次造訪阿國海鮮燒烤小鋪時多注意看看有沒有什麼特別料理喔!

 

 

 

 

 

 

 

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鹽烤日本大蔥(120元)


吃了這麼多大魚大肉之後,也要來點蔬菜平衡一下

 

這道是很特別的烤大蔥,以鹽烤過的大蔥除了蔥香之外,還有甜味和爽脆

 

沒有辛辣的味道,是十分特別的一道蔬菜。

 

 

 

 

 

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紅酒釀蕃茄(70元)

 

酸酸甜甜的口味又帶有紅酒的香味

 

剛好在大餐的最後做一些體內的平衡,也是花小豚很喜歡的點心喔!

 

 

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖


 

 

 

 

阿國海鮮燒烤小鋪】小資訊:

店址:新北市永和區信義路60號


檢視較大的地圖 

電話:02 2926 1750

 

 

 

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好康,花小豚報你知:

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居酒屋



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